Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Модератор: Аленка Иванова

Закрыто
Аватара пользователя
Bepa
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 8471
Зарегистрирован: Пн апр 16, 2007 2:45 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 281 раз
Поблагодарили: 784 раза

Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Bepa »

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении
Если мне хочется - сбудется!
Аватара пользователя
Серединка
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 313
Зарегистрирован: Вт окт 28, 2008 7:24 pm
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 4 раза

Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Серединка »

Неделя 1 , ведущая Комильфо (21.07.10-29.07.10)(если не написано чей рецепт, значит он от ведущей недели)
1. Украинский борщ с пампушками.
2. Пампушки с чесноком
3. Тефтели с сыром
4. Абрикосово-молочный коктейль.
5. Шоколадные маффины с черникой.За основу брала рецепт Шоколадные маффины с орехами от Led

Неделя 2 , ведущая minx(30.07.10 - 04.08.10)
1. Суп "Фасолька"
2. Салат "Греческий"
3. Карп, запеченный в фольге
4. Шарлотка "Необыкновенная"от Landrin
5. Доп задание - кабачки

Неделя 3 , ведущая AnnKur (05.08.10-11.08.10)
1. Куринный бульончик с сухариками
2.Мясная запеканка с картофелем
3. Мороженое с мини-пончиками Пончики
4. Продукт недели - свекла

Неделя 4 , ведущая Тося (12.08.10-18.08.10
1. Окрошка
2. Сладкая курица
3. Шоколадные шарики
4. Продукт недели - цветная капуста

Неделя 5 , ведущая Kotik (19.08.10-25.08.10)
1. Суп-пюре из цуккини
2. Куриные шашлычки в маринаде из йогурта
3. Печёные яблоки с мёдом и орехами
4. Продукт недели - баклажан

Неделя 6 ,ведущая ronni (26.08.10-01.09.10)
1. Гаспаччо от Лара
2. Буханка-запеканка из спагетти от Королева Виктория
3. Пирог "Зебра"от LadyKate
4. Мохито отЮляшка
5. Продукт недели - арбуз

Неделя 7, ведущая bur-bur (02.09.10-08.09.10)
1. Сырный суп с куриными фрикадельками от Kontik
2. Курица маринованая с баклажанами от Irina_C.
3. Салат "Универсальный с грибами - то что есть в холодильнике" от Юлюньчик
4. Напиток Кофе с корицей
5. Продукт недели- помидоры.

Неделя 8, ведущая Tj (09.09.10-15.09.10)
1. Солянка сборная от Bestiya
2. Капама (плов по-турецки с грибами и с курицей)от Led
3. Салат с яйцом и авокадо
4. Лимонное печенье
5. Продукт недели - груша.

Неделя 9, ведущая ritatulja(16.09.10-22.09.10)
1. Суп рыбный По- Норвежски от чаровница
2. Ленивые голубцы от А. Скрипкиной от sushka
3. Салат с печенкой от Гость
4. Манник от Зенни
5. Продукт недели - имбирь.

Неделя 10, ведущая Сибирячка(23.09.10-29.09.10)
1. Карпаччо рыбное от Мурафейки
2. Итальянский суп от Сестрички
3. Свинина, запеченная с травами Arista alla fiorentina от Led
4. ПИРОГ С ЛОСОСЕМ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ от Led

Неделя 11, ведущая Комильфо(01.10.10-06.10.10)
1."Печеня по-гуцульски" (Жаркое по-гуцульски)
2. Банош
3. Салат "Оро"
4. Шоколадные маффины с апельсиновым ароматом от Led
5. Продукт недели - яйцо

Неделя 12, ведущая uouo(06.10.10-12.10.10)
1.Салат из томатов и авокадо
2.Суп с домашней лапшой и цветной капустой от Kontik
3. Мясной рулет “Конфетти”
4. Королевская ватрушка
5. Продукт недели - мёд

Неделя 13, ведущая dzenka(14.10.10-20.10.10)
1.Суп-крем из шпината
2. Гуйаш (венгерский густой суп)
3. Рыбный салат по-сегедски
4. Палатшинкен (печенье)
5. Продукт недели - брокколи

Неделя 14, ведущая dzenka(21.10.10-27.10.10)
1.Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами и Гренки быстрые для любого случая
2. Люля-кебаб из курицы в духовке
3. Салат "Гейша"
4. Сахарное печенье
5. Продукт недели - тыква

Неделя 15, ведущая я кудесница(28.10.10-03.11.10)
1. Салатик с шампиньонами и с куриной грудкой от Натули
2. Лагман по-кавказски от shkoda
3. Курица на луковой подушке от Kontik
4. Пирог Жираф от Иризольда
5. Продукт недели- капуста белокочанная

Неделя 16, ведущая тетя Ася(04.11.10-10.11.10)
1. Суп из чечевицы "Аль-Наташка" от Мурафейка
2. Рыбка по-французски от knajina
3. Карельские пирожки "калитки" от Вера
4. Селедка под шубой с яблоком от Мышаня
5. Продукт недели - шоколад

Неделя 17, ведущая Tj(11.11.10-17.11.10)
1. Сэндвич с беконом
2. Салат из кукурузы и копчёной курицы
3. Китайский жареный рис с курицей
4. Ковбойское печенье
5.Продукт недели - картофель.

Неделя 18, ведущая uouo(18.11.10-24.11.10)
1. Салатик с авокадо от Веры и Shape
2. Крем-суп из цветной капусты от Фейчонок с Закуской из лаваша от Оксана-мама
3.Чебуреки от Margo
4. Рулет Яблочный от Kontik
5. Блюдо недели - ОЛАДЬИ

Неделя 19, ведущая Комильфо(25.11.10-01.12.10)
1. Рисовая каша в горшочке от sushka
2. Крылышки от Kotik
3. Салат Тиффани
4. Профитроли от Led
5. Продукт недели - творог

Неделя 20, ведущая uouo(02.12.10-08.12.10)
1. Салат со слабосоленой сельдью
2. Картофельные котлеты от Аленка Иванова
3. Свинина с яблоками, запеченная в фольге
4. Самые лучшие брауни
5.Продут недели - клюква.

Неделя 21, ведущая missDubrovina(09.12.10-15.12.10)
1. Холодец
2. Салат-коктейль с говядиной
3. Лапша с креветками в сливочном соусе
4. Блинчики с яблоками
5.Блюдо недели – горячий чай со всякими добавками

Неделя 22, ведущая тетя Ася(15.12.10- 22.12.10)
1. Картофель "Дофинэ" от Mankabena
2. Курица в горчично-медовой обмазке от Irina_C.
3. Капуста по-Петровски от sushka
4. Мамин пирог от Танюшка-Пузя
5. Продукт недели - яблоко

Неделя 23 Новогодняя, ведущая uouo(22.12.10-12.01.11)
1. Тарталетки с тунцом и гранатовыми зернами
2.Свинина "Гармошка" (с сыром и помидорами)
3. Печеный картофель а ля “Папасад”
4. "Клубочки ниток" (из слоеного теста)
5.Апельсины в шоколадной глазури от Led

Неделя 24, ведущая Батарейка
(13.01.11-19.01.11)
1. Салат из зеленой фасоли от Мамо
2. Итальянский овощной суп в одной кастрюле от Ma-Mashka
3. Закусочные булочки от Олёчек
4. Фрикассе из курицы от Ли-ли
5.Пирог "Мазурка"
6. Блюдом неделю объявляю полезный и вкусный завтрак

Неделя 25, ведущая Stepford Wife(20.01.11-26.01.11)
1.Салат из пекинской капусты от Elen
2. Суп с картофелем и стручковой фасолью
3. Печенье желейное от Led
4.Киш с цветной капустой и беконом от Led
5. компот из ягод
6. Продукт недели (не совсем продукт) - горячий бутерброд.

Неделя 26, ведущая Комильфо (27.01.11-02.02.11)
1. Суп с куриной печенью
2. Бигос от Горький шоколад
3. Испанский салат
4. Овсяное печенье от Аленка Иванова
5. Доп. продукт-поэкспериментировать с табличкой от Кроха Тучка

Неделя 27, ведущая uouo(03.02.11-09.02.11)
1. Винегрет
2. Жульен от Юляшка
3. Котлеты от Зенни
4. Шоколадная колбаса от frakir-ydavka или Шоколадная колбаса от Чертенок-Женя
5. Продукт недели -шпроты

Неделя 28, ведущая Alena_mtgr (10.02.11-16.02.11)
1. Рассольник от keyta
2. Лазанья от fenix,Neo или Юлюньчик
3. Лимонад от mamabluznukov или Svetlana_Q
4. Брынза от Alena_mtgr
5. Продукт недели-брынза

Неделя 29, ведущая Зандочка (17.02.11-23.02.11)
1. Суп с фрикадельками от Natafanay или legko илиЗандочка
2. Мясо по карскиили вот похожий рецепт Мясо с грибами в сметане от Умничка
3.Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом
4. Напиток - имбирный чай Вот целая тема о его пользе
5. Выпечка недели - пирожки например Осетинские пироги

Неделя 30, ведущая Маринелла прекрасная(24.02.11-02.03.11)
1. Греческий суп от Svetlana_Q
2. Салат Гнездо глухаря от Kontik
3.Мясо на "луковом ложе" от очаровательная Бетти
4.Пончики , например Московские пончики от shkoda
5) Продукт недели творог

Неделя 31, ведущая Ллюдмила(03.03.11-10.03.11)
1. Яйца пашот
2. Суп Харчо от Юлюньчик
3. Мясо по-чешски от лолочка
4. Блинный торт

Неделя 32, ведущая Meliel(11.03.11-17.0.11)
1. Салат "Нисуаз" от Strange_Love
2. Любой крем-суп по вашему вкусу
3. Киш с крабовыми палочками и оливками от Юлёшка
4. бланманже

Неделя 33, ведущая Olga(17.03.11-23.03.11)
1.Хлеб с курагой и орехами.
2.Салат "Стройность".
3.Паста Карбонара. Рецепты есть ms_opossum и ronni
4.Торт "Волшебница".

Неделя 34, ведущая Маринелла прекрасная(24.03.11-30.03.11)
1. Суп с фасолью от Мамы Снежинки
2. Рыба по-марокански от Helianthus
3. Салат Мазурка от *Бархат*
4. Монастырский пирог от mila.ri

Неделя 35, ведущая Olga(31.03.11-06.04.11)
1. Шурпа от Ka-milaya
2. Манты от танякрюгер
3. Кыстыбый с картофельным пюре
4. Губадия

Неделя 36, ведущая Ллюдмила (07.04.11-14.04.11)
1. Суп со штрулями от shkoda
2. блюдо в горшочке-рецептыТут
3. Пирожки "Штернаммчики" от Комильфо
4. Салат Свекольный от Тесемка

Неделя 37, ведущая Meliel(15.04.11-21.04.11)
1. болгарский салатик от Осень
2. луковый суп от fenix
3. жареный рис с курицей по-китайски от Tj
4.десерт - чизкейк "Манхеттен" от Sunshine

Неделя 38, ведущая Meliel(22.04.11-29.04.11)
1. Салат «Счастливый Ганс»
2. Супчик "Сырный" простой
3. мясо дракона от Led
4. лимонный пирог от Leta

Неделя 39 от 5 мая, ведущая Комильфо.
1. Кутабы от Комильфо.
2. Закуска "Каноэ" от Kontik.
3.Шарлотта овощная от Shkoda.
4.Прибалтийские пирожки от Хозяйки Дома.
Блюдо недели - Шашлыки, мясо/рыба/овощи на гриле

Неделя 40. От 11 мая, ведущая Комильфо.
1. Окрошка от legko или окрошка от Жюли.
2. Греческий салат от Fleur d'orange или от Юляшки
3. Котлеты по-адыгейски от Shkoda
4. Очень быстрый кекс от Белой лилии
Продукт недели - желатин

Неделя 41. От 19 мая, ведущая Koshkka.
1. Салат "Буржуйский" от Юлюнчика.
2. Суп Кулеш от Контик.!
3. На второе Бёдрышки от tigra_cash :D
4. Печенье Безе створогом от Контик.!
5. Блюдо недели - яйцо.

Неделя 42 от 26 мая, ведущая Koshkka.
1. Салат из молодой капусты с ореховым соусом от Лолочки.
2. Грибной суп с мясом по-закарпатски от Лолочки.
3. Куриные крылышки в соево-медовом соусе от angel.ua
4. Творожный пирог, мы называем королевской ватрушкой от himbet .
5. Продукт недели - мёд

Неделя 43 от 2 июня, ведущая sol-lena.
1. Сливочный суп с зелёным горошком
2. Ёжики
3. Штрудель с яблоками от Rian
4. Слоёный салат из крабовых палочек.
Продукт недели - морковь.

Неделя 44, ведущая yulia (16.06.11-21.06.11)
1. Закуска: майонезные блинчики от Жена программиста
2. Суп: Харчо от Irisinka
3. Макароны по-флотски
4. Дессерт: Ленивые сырники в духовке от slyer
5. Продукт недели: все, что приготовлено в рукаве для запекания.

Неделя 45, ведущая yulia (22.06.11-29.06.11)
1. Кабачки с сыром и зеленью от Юлюньчик
2. Суп с кабачками и сыром от Kontik
3. Кабачковый закусочный торт с куриным фаршем от Kontik
4. Шоколадный пирог с кабачками от Led
5. продукт недели: ягоды

Неделя 46, ведущая Straksi (29.06.11-07.07.11)
1. Закуска:Салат из ананасов с сыром от Я_флаю
2. Первое:Быстро-суп с грибами и рыбным консервами от Cattiva
3. Второе:Мясо на шпажках от Juli
4. Десерт: Мороженое от Journalist
5. Продукт недели: Зелень (петрушка,укроп,салат,кинза и т.д.)

Неделя 47, ведущая Юлюньчик (07.07.11-14.07.11)
1. Киш из цветной капусты
2. Итальянский овощной суп в одной кастрюле от Ma-Machka
3. Крылышки "Ростикс"
4. Пончики "на один зубок" от Ann Kur
5. Продукт недели - любой новенький салатик (можно как раз опробовать для НГ :P )

Неделя 48, ведущая dreamflower (14.07.11-21.07.11)
1. Горячая закускa - Горячие бутерброды с помидорамиот bur-bur.
2. Зеленый борщ
3. Куриные окорочка а-ля Тоскана от "На кухне от Элен"
4. Пирог вишневый
5. Продукт недели - абрикосы.

Неделя 48, ведущая Юлюньчик (21.07.11-28.07.11)
1. Сырные трубочки от Kontik
2. суп Гаспачо от Ma-Mashka
3. МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ С РИСОМ ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ от Чаровница или мясные зразы с яйцом от Milica
4. Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов от мама Алёны
5. Продукт недели - рыба.[/quote]

Неделя 50, ведущая Koshkka (28.07.11-04.08.11)
1. Салат с говяжьем сердцем от TonjaStar
2. Гресчневый суп от Attraversiamo
3. Жульен из курицы от TonjaStar
4. Насыпной яблочный пирог от TonjaStar
5. Продукт недели - томат.

Неделя 51, ведущая iuliania (04.08.11-11.08.11)
1. Салат с виноградом
2. Окрошка с копчёной скумбрией
3. Мясо в соусе в горшочке от sushka
4. Печенье Безе с творогом от Kontik

Неделя 52, ведущая iuliania (11.08.11-18.08.11)
1.Армянский салат Хоровац от legko
2.Суп с фрикадельками , фасолью и лапшой от Kontik
3.Капустная шарлотка от Милая ненависть
4.Творожная шарлотка от лолочка
5.Продукт недели - Баклажан[/quote]

Неделя 53, ведущая Дикунова (19.08.11-25.08.11)
1. Капустняк от Комильфо
2. салат «Муравейник» от Дикуновой
3. Ленивые голубцы с гарниром от Kontik
4. Морковный торт от Лара
5. Продукт недели Кофе по любому из рецептов

Неделя 54, ведущая Дикунова (25.08.11-01.09.11)
1. Салат «Карибы»
2. Минестроне от SuperLissa
3. Жареная рыба вот рецепт от fenix
4. Эспрессо- маффины от Led
5. Продукт недели - сыр

Неделя 55, ведущая Koshkka (02.09.11-07.09.11)
1. Салат Рыбки в пруду от Nat*alka
2. Суп Шурпа от Ka-milaya
3. На второе Картофельная бабка от Лолочки
4. Попробуем испечь Прибалтийский пирог от Кванюши.
5. Продукт недели - Ананас консервированный

Неделя 56, ведущая Пенелопа* (08.09.11-15.09.11)
1.салат из цуккини от Лолочки
2.суп итальянский от Сестрички
3.глазированные куриные ножки по-азиатскиот Led
4.быстрый пирог с шоколадом и яблокамиот Attraversiamo
5. Продукт недели- фасоль (любая, стручковая или консервированная)

Неделя 57, ведущая Пенелопа* (15.09.11-21.09.11)
1. Салат с морской капустойот ИриK
2. Соте по-кавказски от Sulamita
3. сырный суп с ветчиной от *Мурлыфка*
4. курочка в духовке от *Мурлыфка*
5. Блинчики с яблоками от Валерии от adela
6. Продукт недели- кефир

Неделя 58, ведущая tpj (22.09.11-29.09.11)
1. Помидорки "Закусончик" от Kontik
2. Щи со свежей капустой от Юляшка
3. Запеканка "Осенняя" от Юляшка
4. Сочни с творогом от Nat*alka
5. Продукт недели - грибы)

Неделя 59, ведущая Juza (29.09.11-06.10.11)
1. Томатный суп
2. Чили
3. Салат легкий
4. Яблочки в платочках
5. Продукт недели: пусть будет соус или необычная заправка к любому салату)

Неделя 60, ведущая Juza (06.10.11-12.10.11)
1. Первое: Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами от dzenka
2. Второе: Свинина запеченная с травами от Led
3. Салат: "Петергоф" от Yunik
4. Десерт: Пирог с изумительной корочкой от SuperLissa
5. Продукт недели: сладкая кукуруза

Неделя 61, ведущая Juza (12.10.11-19.10.11)
1. Первое: Суп Греческий от Svetlana_Q
2. Второе: Куриные отбивные от Natalochka
3. Салат: Винегрет. Можно по своему рецепту или от Юляшка "Винегрет"
4. Десерт: Желейный шоколадно-банановый тортик от OksanaB
5. Продукт недели: баклажаны

Неделя 62, ведущая Olga (20.10.11-26.10.11)
меню из блюд Джейми Оливера.
1. Макаронный салат (я использовала ракушки)
2. Суп-пюре из горошка с мятой
3. Ризотто с морепродуктами
4. Шоколадный торт "Два ореха"
5. И продукт недели: сладкий перец

Неделя 63, ведущая Olga (27.10.11-2.11.11)
1. Салат ЦЕЗАРЬ
2. Суп-пюре из тыквы
3. ПИЦЦА
4. Сливовый пирог с грецкими орехами
5. Продукт недели: морковь

Неделя 64, ведущая Кареглазка (03.11.11-09.11.11)
1)Суп с фасолью быстрый от mokeyka
2)Жаркое ленивой любовницы от Пчёлка-Капа
3)Пирог с цветной капустой от Анжелики Варум
4)Творожно-желейный десерт от Радная
5) Блюдо недели - блинчики со всевозможными начинками

Неделя 65, ведущая Кареглазка (10.11.11-16.11.11)
1. Салат из сырой тыквы с луком и яйцами от Kontik
2. Азу из кальмаров от Надия
3. Суп с клецками
4. Кефирный торт с ягодами (на обезжиренном кефире тоже вкусно)
5. Блюдо недели: рулетики из лаваша со всевозможными начинками

Неделя 66, ведущая uouo (17.11.11-24.11.11)
1. Закуска Сердца с икрой
2. Бризоль от shkoda
3. Сырное кольцо с семечками
4.Продукт недели лимон

Неделя 67, ведущая uouo (25.11.11-30.11.11)
1. Картофельный суп-пюре от Наоми
2. Лазанья от Лисик
3. Тирамису от Martisha
4. Лимончелло от Led
5. Продукт недели листовой салат

Неделя 68, ведущая Витающая в облаках (01.12.11-07.12.11)
1. Щи с кислой капустой и перловкой
2. на второе будет жаренная картошка с грибами
3. Салат с редькой(бюджетно и очень полезно )
4. а на дессерт Жаренные бананы
5. продукт недели - замороженные ягоды (малинка, клубника, смородина) - буду придумывать что то с ними- надо морозилку разгрузить немного

Неделя 69, ведущая Витающая в облаках (08.12.11-14.12.11)
1) Суп Куринный с лапшой от ms_opossum
2) Тушенная рыба от Мамо
3) салат тёртая морковь с чесноком с майонезом
4) Воздушный творожник от лолочка
продукт недели остается неизменным - ягоды - руки так и не дошли

Неделя 70, ведущая avgaif (14.12.11-21.12.11)
1)Суп вкусный с фасолью и шампиньонами от Мама Снежинки
2)Курица с гречкой и овощами от Kontik
3)Салат "Старина Мюллер" от Fleur d'orange
4)Цветаевский пирог с яблоками от sushka
5) продукт недели-креветки..

Неделя 71, ведущая avgaif (22.12.11-29.12.11)
1.Суп с пельмешками легкий от Journalist
2.Котлетки из индейки с томатами и тертым сыром в духовке от stacy
3.Кораблики из яиц от musha
4.КРАННЕКЕН от shkoda
5. продукт недели-мандаринки

Неделя 72 Новогодняя, ведущая Ллюдмила (29.12.11-12.01.12)
1. Глинтвейн от Dariyka
2. Пицца
3.Помидоры, фаршированные яйцами от dachernenko
4.Солянка сборная от Bestiya
5. продукт недели оливки/маслины

Неделя 73, ведущая Эвелина (13.01.12-18.01.12)
1. Еврейская закуска с маринованной свеклой
2. Рыбный суп из карася
3. Картофельные башмачки
4. Шоколадное печенье "Ромбики с корицей
5. 5. Продукт недели - брынза.

Неделя 74, ведущая Эвелина (19.01.12-25.01.12)
1. Коктейль шоколадный с апельсином
2. Пирожки с сосисками.
3. Свинина с картофелем.
4. Печенье "Серпантин".
5. Продукт недели - консервированный горошек.

Неделя 75, ведущая Straksi (26.01.12-01.02.12)
1. Закуска: Гренки от Svetlana_Q
2. Первое: Украинский борщ с пампушками от Комильфо
3. Второе: Филе морского языка в панировке от mila.ri
4. Десерт: Экономный рулет от ИриК
5. Продукт недели: Крабовые палочки

Неделя 76, ведущая Маринок (02.02.12-08.02.12)
1. Слоеный салат из крабовых палочек от sol-lena
2. Рассольник от keyta
3. Котлетки из мелко нарезанного куриного филе от San Ta
4. Творожная запеканка от Наталиночки
5. Продукт недели: яблоко

Неделя 77, ведущая _Elenka_ (09.02.12-15.02.12)
1. Первое: Грибной суп-пюре от Astra M.
2. Второе: Рыбка по-французски от knajina
3. Салат: Салат Цезарь от Olga
4. Выпечка: Булочки с корицей от _Elenka_
5. Напиток: Компот

Неделя 78, ведущая Маринок (16.02.12-22.02.12)
1. Сырный суп из шампиньонов от Летучая Мышь
2. котлеты по-шведски от Юляшки
3. рулет из лаваша
4. Блинчики с яблоками по рецепту Валерии от adela
5.Молочные коктейли от Well

Неделя 79, ведущая ФлаюшкаЮля (23.02.12-29.02.12)
1. Куриная лапша от ms_opossum
2. Плов
3. Пирог
4. Горячий шоколад от Anjutam
5. Продукт недели-творог

Неделя 80, ведущая whitebird (01.03.12-07.03.12)
1.Гороховый суп-пюре
2.Хинкали
3.Шампанское с клубникой
4Торт зебра
5.Продукт недели - свекла.

Неделя 81, ведущая Маринок (08.03.12-15.03.12)[/url]
1. Щи со свежей капустой
2. Запеканка картофельная из квашеной капусты
3.Фасолевый салат от Ирик
4. Пирог с капустой от Юляшки
5. Продукт недели - морковь

Неделя 82, ведущая Нарцисс (15.03.12-21.03.12)
1. Салат освежающий
2. Суп летний
3. Картофельные пирожки
4. шарики из сухофруктов
5.Продукт недели – напиток из трав

Неделя 83, ведущая Маринок (22.03.12-29.03.12)
1. Фирменная селедочка
2. Быстро-суп
3. Ризотто с морепродуктами
4. Гамбургеры
5. Продукт недели - помидоры

Неделя 84, ведущая whitebird (29.03.12 - 04.04.12)
1. Суп с фрикадельками
2. Печень по-бразильски
3. Салат с "Кириешками"
4. Торт "Птичье молоко"
5. Продукт недели-яйцо!

Неделя 85, ведущая СаНата (05.04.12 - 11.04.12)
1. Салат из редиса с яйцом и зеленым луком
2. На первое Куриный суп с нутом
3. Мясо "Гречневый восторг"
4. Творожное печенье от Хаврошечки
5. Компот из сухофруктов
6. Продукт недели - Апельсины

Неделя 86, ведущая СаНата (12.04.12 - 18.04.12)
1. Салат КРЕСТЬЯНСКИЙ с квашенной капустой.
2. Суп с куриными и сырными клёцками
3. Ежики с сюрпризом
4. Рыбный пирог от Елена прекрасная
5. Кефир с бананом, имбирем и корицей
Продукт недели - Яблоки.

Неделя 88, ведущая Bepa (19.04.12 - 25.04.12)
1. Хрустящий мавританский салат от Led
2. Индийский суп "Дхал".
3. Запеченая рыба от Юляшка. Гарнир выберите сами.
4. банановое мороженое
5. Имбирный чай.
6. Продукт недели - картошка.

Неделя 89, ведущая Bepa (26.04.12 - 02.05.12)
1. Гаспачо (холодный томатный суп) от Ma-Mashka.
2. Китайский жареный рис с курицей от Tj.
3. Греческий салат от Юляшка
4. И на сладкое Лимонный пирог ( печенье) от Leta
5. Продукт недели - кефир.

Неделя 90, ведущая Bepa (04.05.12 - 09.05.12)
1. Суп гороховый от ms_opossum. Или сделайте гороховый суп по своему любимому рецепту и можете поделится им в нашей теме "Супчики".
2. Раз уж на неделе будет много праздников, уверена что многие выберутся на шашлыки. Попробуйте мясо в таком маринаде, а на гарнир запеченный картофель от Ирга и свежие овощи.
3. Пока мясо готовится, наслаждаемся закуской - кутабы от комильфо.
4. Продукт недели - творог.

Неделя 91, ведущая Юлюньчик (18.05.12 - 23.05.12)
1.Крем-суп из цветной капусты от Фейчонка
2.тефтели с сыром
3. url=http://www.flylady.ru/fly/viewtopic.php ... 3&start=45]Заправки для Цезаря от Лара[/url] Рецептов этого салата множество, может и Вы новый для себя откроете рецепт.
4.Летний лимонад или Тархун
5. Продукт недели - Капуста, зелень.

Неделя 92, ведущая Юлюньчик (23.05.12 - 30.05.12)
1. Салат "Русалочка" отTo444ka
2. Минестроне от SuperLissa
3. Я вот в раздумье или рульку свиную приготовить в духовочке илискумбрию с сыром от snegurochka
4. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ от Мамо
5. Продукт недели - не сладкая выпечка

Неделя 93, ведущая Радуга-дуга (30.05.12 - 06.06.12)
1.супчик с крышечкой в горшочке
2.равиоли с мясным фаршем и сыром от Юлёшка
3.малоссольные огурчики Один момент
4.коктейль на основе ряженки со свежими ягодами от Кнопки
Продукт недели-тонкий лаваш

Неделя 94, ведущая Радуга-дуга (07.06.12 - 13.06.12)
1.Суп со щавелем и фрикадельками от Вера
2.Ленивые вареник от Камильфо
3.Салат хрустящий от Dariyka
4.Салат простенький от Деловой колбасы
5.Продукт недели-кабачки,цуккини.
(Продолжение в след сообщении)

======================================================================================
Идея утащена из фильма «Джули & Джулия: Готовим счастье по рецепту».
Я очень люблю листать кулинарные книги и сайты. Это для меня своеобразная медитация. А вот готовлю редко, чаще что-то знакомое, «по –быстренькому» . Многие интересные рецепты остаются «на потом, когда – нибудь, когда будут время, деньги, продукты». Но если не сейчас, то когда? :wink:
Цель : реализовать давние мечты, научиться чему-то новому.
Задача : 1 рецепт в неделю, 50 рецептов в год (просто круглое число :D )
"Учебники" - кулинарные книги и рецепты флаюшек.
Результат – в конце года (в декабре-январе) вложить в КЖ листочек с новыми блюдами.
Буду рада другим "студентам". :P
На сегодня наше семейное меню пополнено след.рецептами :
1.Английский пудинг в СВЧ для тюленей(быстро, вкусно) :D
2.Шоколадный пудинг в кружке(вкусно и ОЧЕНЬ быстро, готовили уже несколько раз)
3.Курица с майонезом и кукурузой.(рецепт брала в дневничке у Ульяны Елкиной)
4.Пирог зебра. (рецепт Shcoda)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Серединка Вс апр 11, 2010 3:13 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
КатринКа
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 988
Зарегистрирован: Вс мар 23, 2008 5:33 pm
Откуда: Самара
Поблагодарили: 7 раз

Re: Осваиваем новое

Сообщение КатринКа »

Неделя 95, ведущая Радуга-дуга (14.06.12 - 20.06.12)
1.Картофельный суп-пюре от Наоми
2.Ризотто с куриной печенью от Чаровницы.Рецепт внизу страницы.
3.Оладушки из лука от Анютки
4.Башенки из кабачка
5. Продукт дня-любые свежие ягоды.

Неделя 96, ведущая tpj (20.06.12 - 28.06.12)
1. Крем-суп из брокколи с креветками от flash!
2. Пик-Пойс от nestling
3. Ленивые сырники в духовке от slyer
4. Мороженое от Journalist
5. Продуктом недели будет СВЕКЛА

Неделя 97, ведущая tpj (28.06.12 - 12.07.12)
1. Рыбный суп по-гречески
2. Греческий пирог с мясом
3. Греческий салат НАСТОЯЩИЙ
4. Грис-халва
5. В качестве блюда недели предлагаю соус Дзадзики, пробуем сочетать его с разными продуктами.

Неделя 98, ведущая Kontik (12.07.12 - 18.07.12)
1. Таратор- Суп болгарский холодный от Змейка
2. Димляма от Мамо
3. Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцамиот Kontik
4. Рулетики из баклажан от Комильфо- приветствуются рулетики с другими начинками
5. Продукт недели абрикосы или урюк

Неделя 99, ведущая Ларис (19.07.12 - 25.07.12)
1.Суп томатныйот Juza
2.Многослойная запеканка. от Умничка
3.Салат из фасоли от Helianthus
4.Шарлотка фруктовая, не яблочная - вишни, сливы, абрикосы........
5. Продукт недели-Любые ягоды--приветствуются кампоты, муссы, мороженое.......и т.д

Неделя 100, ведущая ФлаюшкаЮля (26.07.12 - 02.08.12)
1. Борщот Сообщение Комильфо Можно с пампушками можно без.
2. Куриные котлетки.от koritza
3. Лимонный пирог от Kontik
4. Салат "Арбуз"
5. Продукт недели творог.

Неделя 101, ведущая Соната (02.08.12 - 09.08.12)
1.Макароны от Olesya-K
2.Сырный суп от Летучая мышь
3. Курица с гречкой и овощами
4. Шоколадное печенье от Olgaprib
5. Продукт недели - капуста.

Неделя 102, ведущая Sreda (09.08.12 - 15.08.12)
1. Салат "С кириешками" от whitebird.
2. Удобный итальянский суп в одной кастрюле от Ma-mashka.
3. На горячее делаем картошку с мясом в горшочках.
4. На сладкое - Быстрый кекс.
5. Продукт недели - овощные заготовки.

Неделя 103, ведущая Креветка (16.08.12 - 22.08.12)
1.Салат с морской капустой от ИриK
2.Суп с фрикадельками от Зандочка
3.На второе Рыба запеченая с картофелем от Слезинка
4.Яблочный крамбл от fenix . Попробуем приготовить, себя побаловать.
5.Продукт недели-огурцы (салаты, заготовки.)

Неделя 104, ведущая Маринок (23.08.12 - 29.08.12)
1. Салат ливанский фетуш
2. Суп-харчо
3. Лобио
4. Пицца четыре сыра
5. Продукт недели - кабачок.

Неделя 105, ведущая Соната (30.08.12 - 05.09.12)
1. Затируха
2. Лазанья от Лисик
3. Салат с грибами и стручковой фасолью от Лара
4. Манник от Зенни
5. Давайте приготовим какой-нибудь напиток - компотик, коктейль..

Неделя 106, ведущая Маринок (06.09.12 - 12.09.12)
1. Суп из баклажанов с горохом нут от СаНата.
2. Мясо по-французски с картофелем от Lilka.
3. Рулет из лаваша "Нептун" от sushka
4. Неправильная шарлотка от Fleur d'orange
5. Продукт недели - рыба. Любая - свежая морская, речная, или соленая, копченая, сушеная. В общем, какая хотите!

Неделя 107, ведущая Ksusha (13.09.12 - 18.09.12)
1. Салат из баклажан "Баба Гануш" от Merlana
2. Штрудли от Юлюньчик
3. Ленивые голубцы от Wладимировны
4. Творожная запеканка от fenix
5. Продукт недели - болгарский перец. Добавляем в салаты, запекаем, консервируем.

Неделя 108, ведущая Креветка (20.09.12 - 25.09.12)
1.Салат Мимоза от natalik,
2.Вкусный супчик с курицей и грибами от mokeyka
3.Рагу с баклажанами и фасолью от Red Fox
4.Пончики от Зорислава.
5. Продукт недели - мясной фарш

Неделя 109, ведущая Соната (26.09.12 - 03.10.12)
1. Сливочный суп с зеленым горошком от sol-lena
2. Рулет из куриных окорочков от Nat*alka
3. Тирамису от Martisha
4. Салат с курицей и маком
5. Продукт недели - яблоки.

Неделя 110, ведущая Meliel (04.10.12 - 11.10.12)
1.Салатик "Пикник" от mixa
2.Супчик греческий Авголемоно от Svetlana_Q
3.Картофельная запеканка от Умничка
4.Бадам Барфи или миндальное лакомство (Индийская кухня) от Bepa
5.Продукт недели - пекинская капуста.

Неделя 111, ведущая Маринок (12.10.12 -18 .10.12)
1. Быстрые салаты с тунцом от lady_gala
2. Борщ от на-дин
3. Котлеты с творогом
4. Торт к завтраку
5. Продукт недели - лаваш.

Неделя 112, ведущая Ksusha (18.10.12 -23.10.12)
1. Свекольный салат от tanyatrenina
2. Овощной суп на курином бульоне от kukasya
3. Вкусный минтай от Одэ Имин
4. Быстрый пирог от Lina_M
5. Продукт недели - хурма.

Неделя 113, ведущая Маринок (25.10.12 - 01.11.12)
1. Салат из вареной курицы и перца от Елены
2. Рассольник от keyta.
3. Чесночная курочка по рецепту Роберта де Ниро
4. Манник от на-дин
5. Продукт недели - яблоки!

Неделя 114, ведущая Meliel (01.11.12 -08.11.12)
1.Салатик с ветчиной и брокколи от lady_gala
2. Бюджетный лагман от Ленчик-пончик
3. Цыпленок табака от Айсылу
4. Кекс быстрый в микро от free_kitty
5. Продукт недели - рис

Неделя 115, ведущая vestiki (08.11.12 -14.11.12)
1. Суп гуляш
2. Запеканка из цветной капусты от лолочка
3.Селедка под шубой от marinella
4. Блинчики с яблоками от adela
5. Продукт недели творог.

Неделя 116, ведущая ЛюблЮля (15.11.12 -21.11.12)
1. Салат из кальмаров
2. Греча с грибами в горшочках
3. суп из шпината Уже был, как я обнаружила, но давненько
4. Продукт недели - фарш мясной

Неделя 117, ведущая Ллюдмила (23.11.12 -30.11.12)
1. солянка от Милены
2. тушеная капуста с рыбкой от Еленка
3. пита с курочкой от Juli
4. чай с яблоками от Нежность
5. Продукт недели - капуста белокочанная

Неделя 118, ведущая Ллюдмила (01.12.12 -06.12.12)
1. рижский суп от Юта
2. картофельное суфле с лососем от Надия
3.лепешки с сыром от Bepa
4. Продукт недели - клюква

Неделя 119, ведущая Ллюдмила (06.12.12 -13.12.12)
1. страчиателла от Олёчек
2. гречанники macalina
3. китайский пирог от марфа васильевна
4. горячий шоколад от Akvitania
5.Продукт недели - чай

Неделя 120, ведущая Ksusha (13.12.12 -19.12.12)
1.Капуста по-итальянски от Котик
2.Суп-лапша от Панды Кунг-фу по рецепту Лолочки
3.Курица в апельсиновом соусе от mamamaLena
4.Мини-пицца от Eleнka
5.Напиток Кофе по-бразильски от Лолочки
6.Продукт недели гранат.

Неделя 121, ведущая Ksusha (20.12.12 -27.12.12)
1.Салат из свеклы и сыра от Тесемки
2.Куриная лапша от ms_opossum
3.Куриные грудки с рисом от svetik
4.Сырники от Сол
5.Продукт недели - мандарины.

Неделя 122, ведущая Витающая в облаках (27.12.12 -02.01.13)
1. Борщ быстрый и красивый от Ириша танцующая
2. Свинина с черносливом по-болгарски от Юляшка
3. имбирное печенье от Kosulya
4. Лаваш с различными начинками от Аленка Иванова
5. Продукт недели вино

Неделя 123, ведущая Витающая в облаках (03.01.13 -08.01.13)
1. Солянка от Bestiya.
2. Печеночный тортик от Комильфо.
3. Пельмени/вареники с сюрпризом.
4. Кекс от МаришкаМ.
5. Продукт недели - сметана.

Неделя 124, ведущая Витающая в облаках ?(09.01.13 -16.01.13)?
1. Страчиателла от Олёчек.
2. Паста Карбонара от ms_opossum.
3. Свекольная икра от щука.
4. СВЧ тортик за 20 минут от Kontik.
5. Продукт недели - соленая красная рыбка.

Неделя 125, ведущая Креветка (17.01.13 -23.01.13)
1.Салат Капрезе от Led.
2. Суп итальянский от Сестричка.
3. Свинина, запеченная с травами от Led.
4. Лимончелло от Led.
5. Блюдо недели - пицца. Вариант теста - от Ёлочки.

Неделя 126, ведущая Кирюник (23.01.13 -30.01.13)
1. Суп с кукурузой и беконом от Чертенок-Женя.
2. Супербыстрый ужин из картошки, которую не надо чистить от Journalist.
3. Салат из морковки с корейской приправой от щуки на выбор.
4. Пирожки "как пух" от Irisinka.
5. Продукт недели - киви.

Неделя 127, ведущая Креветка (31.01.13 -06.02.13)
1. Французский супчик от Svechka.
2. Фаршированные грибы по-французски от Юляшка.
3. Жульен, например, жульен с грибами от Юляшка.
4. Киш-французский пирог от Юлёшка.
5. Продукт недели - сливки. С ними, как вариант, - блинчики по-французски (или блинчики Сюзетт) от Юляшка.

Неделя 128, ведущая Креветка (06.02.13 -13.02.13)
1. Гороховый суп по-индийски от Олёчек.
2. Чапати от Девяни.
3. Курица по-восточному с гарниром от Сестричка.
4. Пирожки с овощами (Самоса) от Lady in red.
5. Продукт недели - чай с различными добавками. Как вариант - чай масала от Девяни.
Бонус - специя Гарам Масала.

Неделя 129, ведущая lana_n (14.02.13 -20.02.13)
1. Блины манно-овсяные от Контик.
2. Пародия на салат Уолдорф от Лягушонок.
3. Рис с мидиями от Гелла.
4. Печенье с кокосом и шоколадом от Led.
5. Продукт недели - яблоко.

Неделя 130, ведущая Bepa (21.02.13 -27.02.13)
1. Салат крестьянский с квашенной капустой от СаНата.
2. Суп-пюре тыквенно-картофельный с колбасой от Kontik.
3. Ризотто от Sunshine.
4. Банановые пончики.
5. Продукт недели - репа.

Неделя 131, ведущая Bepa (28.02.13 -06.03.13)
1. Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами от dzenka.
2. Свинина в медово-соевом маринаде с глазурью от Led.
3. Салат "Нисуаз" от monika geller.
4. Шарлотка "Необыкновенная"от Landrin.
5. Продукт недели - творог.

Неделя 132, ведущая Малыш (06.03.13 -13.03.13)
1. Салат "Тиффани" от Дарящая свет.
2. Креветочный суп от Капризулька.
3. Рыба запеченная в сметане с картофелем от Соломея.
4. Блинчики экономые от Natti.
5. Продукт недели - яблоки.

Неделя 133, ведущая lana_n (14.03.13 -20.03.13)
1. Золотистый суп с тыквой и сельдереем.
2. Мясной хлеб.
3. Салат из риса и яблок .
4. Печенье с горчицей и фундуком.
5. Блюдо недели - блины.

Неделя 134, ведущая lana_n (21.03.13 -27.03.13)
1. Рыбный суп по-гречески от tpj.
2. Фасоль с тыквой от Одэ'Имин.
3. Макаронный салат от Olga.
4. Мексиканское печенье.
5. Продукт недели - тыква. Как вариант - варенье без варки из тыквы и лимона.

Неделя 135, ведущая Малыш (28.03.13 -03.04.13)
1. Супчик "Сырный" простой от Meliel.
2. Итальянский салат от Elenayes.
3. Жареная курица с лимоном от Джейми Оливера.
4. Американское песочное печенье с шоколадной крошкой от Ириночка.
5. Продукт недели - кофе.

Неделя 136, ведущая Малыш (04.04.13 -10.04.13)
1. Затируха от Kontik.
2. Салат от Малыш.
3. Рыбка запеченная.
4. Цветаевский яблочный пирог от Fleur d'orange.
5. Продукт недели - шоколад.

Неделя 137, ведущая Малыш (11.04.13 -17.04.13)
1. Суп Минестроне с курицей.
2. Итальянский салат от Юлии Высоцкой.
3. Пицца. Тесто для пиццы от Малыш.
4. Канноли от Omskju.
5. Продукт недели - сыр.

Неделя 138, ведущая dadusya (19.04.13 -24.04.13)
1. Красивый салат из кальмаров.
2. Польский борщ.
3. Пирожки-малышки слоеные скороспелые.
4. Необычный полезный пирог.
5. Продукт недели - гречка.

Неделя 139, ведущая lana_n (25.04.13 -08.05.13)
1. Иракский суп "Шорба".
2. Куринные сердечки с цуккини и орегано.
3. Грузинский салат "Шапкур".
4. Норвежское песочное печенье.
5. Продукт недели - рис

Неделя 140, ведущая lana_n (08.05.13 -15.05.13)
1. Селедочная намазка от ноябрьского солнышка.
2. Суп традиционный из фасоли с шампиньонами от Мамы Снежинки / Морковный суп с тмином.
3. Овощной салат с фасолью.
4. Маффины с яблоками / Тарт с кремом из тёртых яблок.
5. Продукт недели - зелень.

Неделя 141, ведущая lana_n (16.05.13 -22.05.13)
1. Кабачковая запеканка с мясом и грибами от Kontik.
2. Суп с сырными клецками от Pri4uda.
3. Быстрый салат с тунцом от lady_gala.
4. Очень нежное, рассыпчатое песочное печенье с манкой.
5. Продукт недели - огурец.

Неделя 142, ведущая lana_n (23.05.13 -22.05.13)
1. Салат с фасолью от ИриK.
2. Печеночный суп от Kontik.
3. Спетзофай от sushka.
4. Мягкое банановое печенье с шоколадом от Led.
5. Продукт недели - помидор.

Неделя 143, ведущая Креветка (29.05.13 -05.06.13)
1. Cалат из копченой курицы с горошком и перцем от Svetik-mama
2. Суп из лесных грибов со сливками и сухариками от Kontik.
3. Индейка по-французски в мультиварке от Мамо .
4. Творожное печенье от СаНата.
5. Продукт недели - пекинский салат.

Неделя 144, ведущая Креветка (05.06.13 -12.06.13)
1. Cалат "Морская звезда" от Kontik.
2. Необычный борщ с морской капустой от SuperLissa.
3. Запеченная рыба от Пчёлка-Капа.
4. Сырные улитки от Bepa и shkoda.
5. Продукт недели - морепродукты. С ними, например,- пицца "Дары моря" от Надия.

Неделя 145, ведущая Креветка (12.06.13 -19.06.13)
1. Салат "Греческий" от minx.
2. Рыбный суп по-гречески от tpj.
3. Греческий пирог с мясом от tpj.
4. Сакритопитис от shkoda.
5. Продукт недели - творог. Как вариант - греческий соус дзадзики от мамамаруся.

Неделя 146, ведущая Креветка (20.06.13 -26.06.13)
1. Салат Эрик от Радуга-дуга.
2. Вкусный быстрый суп от Cattiva.
3. Тефтели в мультиварке от Аленки Ивановой.
4. Королевская ватрушка с яблоками от Helen_a и АлёNа.
5. Продукт недели - кофе. Как вариант - кофе с какао от Лара.

Неделя 147, ведущая Маринок (26.06.13 -03.07.13)
1. Рулетики из баклажан от Комильфо.
2. Любой из вариантов холодных свекольников от Мамо.
3. Запеканка из молодого картофеля, цуккини и кабачков от Мушты Татьяны.
4. Хачапури по-аджарски от shkoda.
5. Продукт недели - редиска.

Неделя 148, ведущая Маринок (04.07.13 -10.07.13)
1. Масло а-ля Метрдотель от Kontik.
2. Суп "Итальянский" с курицей, сыром и вермишелью.
3. Курица в молоке от Джейми Оливера.
4. Мраморные маффины с изюмом от Kontik.
5. Продукт недели - болгарский перец.

Неделя 149, ведущая Витающая в облаках (11.07.13 -17.07.13)
1. Осетинские пироги от Зандочка.
2. Запеченная скумбрия от snegurochka.
3. Зеленые щи с щавелем от Minatriks.
4. Икра кабачковая от теща.
5. Продукт недели - абрикосы.

Неделя 150, ведущая Natusha (18.07.13 -24.07.13)
1. Салат "Русалочка" от To444ka.
2. Сырный суп из шампиньонов от Летучая Мышь.
3. Свиные отбивные с грибами по-немецки от Fox.
4. Печеные яблоки с миндалем, фундуком, изюмом и медом от Winter.
5. Блюдо недели - фаршированные овощи.

Неделя 151, ведущая хорошая (25.07.13 -31.07.13)
1. Пирог творожно-сырно-помидорный от Kontik.
2. Окрошка от legko.
3. Курица с картошкой в духовке за 1,5 часа от Мушта Татьяна.
4. Салат из баклажан "Баба Гануш" от Merlana.
5. Летний лимонад от Svetlana_Q.

Неделя 152, ведущая Соната (01.08.13 -07.08.13)
1. Страчиателла от Олёчек.
2. Горбуша под маринадом от Kontik.
3. Салат Черепаха от ЛелькаЛ.
4. Песочное печенье Секрет от Золотце.
5. Продукт недели - яблоки.

тном соусе от Kontik.[/url]
3. Салат с гранатом и сухариками от Пушинка.
4. Печеные яблоки с мёдом и орехами от Kotik.
Продукт недели - капуста.

Неделя 154, ведущая Соната (22.08.13 -28.08.13)
1. Томатный супчик от Juza.
2. Курица по-пуэрторикански от Mia-Maria.
3. Салат Старина Мюллер от Flear d'orange.
4. Профитроли-эклеры от Elenayes.
Продукт недели - кабачок.

Неделя 155, ведущая жанетта (28.08.13 -05.09.13)
1. Рыбная солянка от Sister Gleadis.
2. Салат зуб дракона от Танюшка-пузя.
3. Греческий пирог с мясом от tpj.
4. Пирог с творожными шариками от missDubrovina.
Продукт недели - банан.

Неделя 156, ведущая малышка Одри (06.09.13 -11.09.13)
1. Крем-суп из чечевицы от "короля поваров и повара королей"Огюста Эскофье от Meliel.
2. Салат(второй,слоями) от Людмилы Колодяжной.
3. Свинина шашлычная в мультиварке.
4. Торт-желе от Кристины.
Продукт недели - лук.

Неделя 157, ведущая Erie (12.09.13 -18.09.13)
1. Хумус от Джевана.
2. Суп баклажановый от Мурафейка.
3. Рыба по-мароккански от yuyu4.
4. Страсбургский пирог со сливами от АленькаЯ.
Продукт недели - виноград.

Неделя 158, ведущая Erie (19.09.13 -25.09.13)
1. Салат с брокколи и краснокочанной капустой от Ирма Ирсен.
2. Щи за 30 мин. от Нати.
3. Лазанья с мясом и грибами от Virusok.
4. Яблочные оладьи Магнитная_Аномалия.
Продукт недели - болгарский перец.

Неделя 159, ведущая Erie (26.09.13 -03.10.13)
1. Салат из морской капусты с помидорами от Albina Salimgaraeva.
2. Рыбный суп от Jenely.
3. Печень с яблоками от Венеция.
4. Персиковый пудинг от Рапира.
Напиток недели – травяной чай, например, по рецепту Arven и Ma-Mashka.

Неделя 160, ведущая Nataly (04.10.13 -09.10.13)
1. Картофельный суп-пюре от Наоми.
2. Кабачковые оладьи от Sveta-konfetaa.
3. Гнездышки с рыбой от knajina.
4.
Продукт недели – сыр.

Неделя 161, ведущая Erie (10.10.13 -16.10.13)
1. Салат от Sveta-konfeta на выбор: салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами / салат из белокочанной капусты со сладким перцем и яблоками.
2. Фасолевый суп от Назиля.
3. Цыпленок чкмерули от Kontik.
4. Кофе йеменский с имбирем от Лара.
Продукт недели – яблоки.

Неделя 162, ведущая Соната (18.10.13 -30.10.13)
1. Итальянский суп Минестроне от Attraversiamo.
2. Мясные шарики в ароматном соусе от Led.
3. Манник от Tcarewna.
4. Салат "Простенький" от деловая колбаса.
Продукт недели – творог.

Неделя 163, ведущая Соната (31.10.13 -08.11.13)
1. Суп куриный Золотое Руно от Kontik..
2. Котлеты отбивные с сыром от Nat*alka.
3. Пирог Нежность от knajina.
4. Жареные шарики Моцареллы от melo4ek.
Продукт недели – картофель.

Неделя 164, ведущая жанетта (09.11.13 -13.11.13)
1. Картофельник с шампиньонами от sushka..
2. Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе от Пчёлка-Капа.
3. Салатик из фасоли от Helianthus.
4. Оладьи на кефире от Н.А. .
Продукт недели – консервированная фасоль.

Неделя 165, ведущая малышка Одри (14.11.13 -28.11.13)
1. Гуйаш (венгерский густой суп) от Dzenka.
2. Картофель с оливками,лимоном,тмином и петрушкой от Dachernenko.
3. Скумбрия под соусом от Алевтинки.
4. Быстрый пирог с шоколадом и яблоками от Attraversiamo.
Продукт недели – яйцо.

Неделя 166, вкдущая малышка Одри (29.11.13 -05.12.13)
1. Супчик из тыквы с колбаской от KissTochka.
2. Маринованная скумбрия от Юлии Владимировны.
3. Салатик из риса и яблок от Lana_n.
4. Жареные бананы от Витающей в облаках.
Продукт недели - овсянка. Как вариант - ленивая овсянка от на-дин.

Неделя 167, ведущая малышка Одри (06.12.13 -11.12.13)
1. Суп Харчо от Юлюньчик.
2. Запеканка из макарон и фарша от Suvorova.
3. Салат Крестьянский с квашеной капустой от СаНаты.
4. Салат из мандаринов с яблоками от Юляшки.
Продукт недели - слоеное тесто. Как вариант - "Пуговки" из слоеного теста от ИриК..

Неделя 168, ведущая малышка Morozhenka (12.12.13 -18.12.13)
1. Грибная юшка по-киевски от Мушта Татьяны.
2. Курица с перцем и кукурузой по-мексикански от Bestiya.
3. Салат хрустящий от Lyubow.
4. Кекс или торт Легче не бывает от Kontik.
Продукт недели - рис.

Неделя 169, ведущая малышка Креветка (19.12.13 -25.12.13)
1. Суп капустняк из квашеной капусты от Комильфо.
2. Запеченая цветная капуста от Svechka и Dariyka.
3. Очень вкусный и быстрый пирог со свежей капустой от Юляшка.
4. Салатик из пекинской капусты с ананасамиот chedoff.
Продукт недели - морская капуста. Как вариант - салатики от Albina Salimgaraeva.


============================================================================================
Ну, пока молчат тут...Я отчитаюсь немножечко. Неделя неполная, конечно. Даже вообще - только сегодняшнй день, так что - вот:
1. Мясное - "Луковый клопс". Подозреваю, что это что-то из немецкой кухни (или германоязычных стран), судя по названию. Рецепт - из книжки. Насчет аутентичности - сомневаюсь, но - клопс, так клопс...
fl3 004.jpg
2. Десерт, что ли, обозвать. Короче, испекла кекс. Лимонный. Новый для меня.
fl3 011.jpg
Вот, пойду планировать пока "своё" на следующую неделю. Вегетарианское блюдо уже приглядела! :wink:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Душа ищет романтики, а попа - приключений.
Аватара пользователя
КатринКа
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 988
Зарегистрирован: Вс мар 23, 2008 5:33 pm
Откуда: Самара
Поблагодарили: 7 раз

Re: Осваиваем новое

Сообщение КатринКа »

Так, отчитываюсь.
1.Мясоедское. Готовила по рецепту из книжки «Колбаски со стручковым перцем». В смысле – со сладким стручковым, не с чили. Фотки забыла сделать, потом слопали уже. Но моим понравилось, буду делать еще – тогда выложу и рецепт и фотки.
2.Вегетарианское. «Перец с соленым сыром по-кавказски». Из купленного «почитать в дороге» журнала про кулинарию. Буду делать, но в меньших количествах. Не знаю пока, как при разогреве это будет на вкус.
fl4 019.jpg
3.Кофе. Опробовала новый рецепт – на фотке ничего особенного (поэтому не ставлю фотку), на вкус – понравился. Честно говоря, хотела другой рецепт опробовать, но текст рецепта оказался на «больном» компе, потому полезла в свои «бумажные носители», нашла другой рецепт. Не жалею. А тот – на следующей неделе опробую.
4.Сладкое. «Творожные палочки». Пока делала – думала, что за фигня получается; но чисто из принципа довела до конца. А получилось вкусно!
fl4 024.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Душа ищет романтики, а попа - приключений.
Аватара пользователя
Комильфо
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 672
Зарегистрирован: Чт мар 04, 2010 1:03 pm
Откуда: Украина
Поблагодарили: 57 раз

Re: Осваиваем новое

Сообщение Комильфо »

Всем добрый день. Предложение Веры Sukkub устроить кулинарный флэш-моб поддержали многие. Первопроходцем стать не захотел никто. Беру на себя смелость начать. Возможно, допущу некоторые ошибки в выборе блюд, оформлении и т.п. Зато какое поле деятельности для следующего! Итак, правила:
Sukkub писал(а): 1. время флеш-моба, обычно 5 дней + 1 день на выбора победителя и 1 день на выставление его меню
2. победителя выбирает вожатый данного флэш-моба
3. обязательно выставляется меню из нескольких блюд, чтобы можно было выбрать что то по своему вкусу или приготовить полноценное меню на семью. Желательно с фотками.
В общем. Все гениальное просто (с) :wink:
Вера, как модератор, предложила обосноваться здесь.


Пожалуй, начнем: :pya:
Начать решила с простых и привычных блюд.
Номер раз:
Украинский борщ с пампушками.
12.jpg
Пампушки с чесноком

Номер два:
Тефтели с сыром:
15.jpg
И номер три на десерт:
Абрикосово-молочный коктейль.
13.jpg
Все очень просто: взбиваем в блэндере мягкие абрикосы (естественно без косточек), мороженное и молоко.
И шоколадные маффины с черникой.
11.jpg
За основу брала рецепт Led Шоколадные маффины с орехами. Вместо орехов –черника, горсти 2, шоколад кусочками –грамм 50-70. Вкусная штука, скажу я вам. Из этого количества теста получается 12 штук. Уплетаются моментально. Это единственный их недостаток.
В маффинах важно: жидкие продукты перемешать отдельно, потом всыпать сухие, заранее соединенные. Взбивать не нужно, достаточно тщательно перемешать.

Надеюсь, Вам было вкусно! :D
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Комильфо Пт июл 23, 2010 8:43 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Лара
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: Вт ноя 08, 2005 5:20 pm
Откуда: Киев
Поблагодарили: 34 раза

Re: Осваиваем новое

Сообщение Лара »

Марина, принимай благодарность за молочный коктейль.
И мороженое съели, и коктейль выпили, и витамины - 3 в 1. :D
Спасибо большое, очень вкусно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ожидая, не сидеть без дела.
Аватара пользователя
Комильфо
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 672
Зарегистрирован: Чт мар 04, 2010 1:03 pm
Откуда: Украина
Поблагодарили: 57 раз

Re: Осваиваем новое

Сообщение Комильфо »

Лара, ура первым решившимся! :) Принято :)
Аватара пользователя
Тося
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 304
Зарегистрирован: Вс сен 21, 2008 10:24 pm
Откуда: Israel

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Тося »

Воть :oops: . Очень вкусные, спасибо большое, сама бы я их не заметила...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Батарейка
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 182
Зарегистрирован: Пт июн 01, 2007 7:47 am
Откуда: Алматы
Поблагодарили: 2 раза

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Батарейка »

отчитываюсь.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
minx
Сообщения: 89
Зарегистрирован: Вс окт 25, 2009 11:55 am
Откуда: Беларусь

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение minx »

Ой, пАдАждите меняяяя! Бегу-бегу с отчетом. Пока только борщ с пампушками, может, успею до полуночи с остальным :bud: :bud: :bud:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Комильфо
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 672
Зарегистрирован: Чт мар 04, 2010 1:03 pm
Откуда: Украина
Поблагодарили: 57 раз

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Комильфо »

Лара, Тося, Батарейка, minx, спасибо Вам за участие! Надеюсь приготовленные блюда Вам понравились, возможно кое-что не ежиножды появится в семейном меню. У всех ооочень аппетитные фотографии.
Сегодня - время передавать эстафету. Предлагаю следующим "заводилой" быть.....minx
Ждем рецептов. Удачи!
Аватара пользователя
minx
Сообщения: 89
Зарегистрирован: Вс окт 25, 2009 11:55 am
Откуда: Беларусь

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение minx »

Девочки, т.к. все ждут меня, я решила быстренько выставить предлагаемое мною меню на следующую неделю, дабы не тянуть время до ночи. Фото и ссылки скину вечером (не успеваю :oops: , да и ЛМ обещал помочь)
1. Суп фасолевый
2. Рыба, запеченная в фольге (у меня будет карп)+ салат Греческий
3. Шарлотка с яблоками
На правах недельного заводилы предлагаю доп. задание (по подсказке Kontik) - Продукт Недели, т.е. я предлагаю продукт - и каждый придумывает блюдо из него, я в том числе. Потом делимся фотками. Итак, Продукт Недели - КАБАЧОК
Думаю, уже на вскидку ясно, какие продукты понадобятся :P
До вечера :pya:
Аватара пользователя
Led
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 752
Зарегистрирован: Пн июл 30, 2007 9:22 pm
Откуда: Europe
Поблагодарили: 6 раз

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Led »

Продукт Недели - КАБАЧОК
А у меня только цуккини :roll:
Аватара пользователя
minx
Сообщения: 89
Зарегистрирован: Вс окт 25, 2009 11:55 am
Откуда: Беларусь

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение minx »

Led писал(а): А у меня только цуккини :roll:
Ой, :o а я всегда считала, что цукини - это молодые кабачки :oops: И все же думаю, что они взаимозаменяемы. Поправьте меня, если не права..
Аватара пользователя
Тося
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 304
Зарегистрирован: Вс сен 21, 2008 10:24 pm
Откуда: Israel

Re: Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

Сообщение Тося »

minx писал(а):Led писал(а):
А у меня только цуккини
Ой, а я всегда считала, что цукини - это молодые кабачки
Цуккини - это сорт кабачка. В чем особенности не знаю. В любом случае, это же свободное задание вроде, так что можно сготовить из того кабачка, который есть :P .
Закрыто

Вернуться в «Марафоны»