Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[Витающая в облаках]

Не переживай... лето начинается - все гуляют и радуются жизни)))
а у меня вот сессия подкралась незаметно.

постараюсь поддержать немного на этой неделе

[lana_n]

Витающая в облаках, присоединяйся! Во время сесси нужно хорошо питаться

Приготовила спетзофай (фото в посте с меню). Колбасок взяла меньше, окло 300 г. Очень мне понравилось! Обязательно буду готовить летом, когда пойдут перцы. Можно также попробовать приготовить с курицей или мясом.

[Маринок]

lana_n , а ты какую колбасу покупала? Я перестала практически покупать колбасу, только если муж купит на работе и домой приносит что осталось. Я в замешательстве. Что-то типо купатов?
Планирую приготовить в среду на второе (на завтра лагман еще остался, думала сегодня доедят - не осилили )
Купила бананы на печенье, завтра попробую. Салат делать не буду, уже побовала такой, я на диете, а мои не съедят, такое только я трескаю . Супчик, думаю, понравился бы и мужу и дочке, и мне. Мы любим куриную печенку очень тушеную в сметане с лучком. А вот сын - пока нет. А в поедании супов - он главный. Муж может и не поесть, поэтому не буду рисковать. Вот еще думаю, чтобы интересного из помидоров приготовить, чтобы 3 блюда было

[Лено4ка - пено4ка]

Позавчера приготовила печеночный супчик. Ни сфотать, ни попробовать не успела. Моё семейство быстренько всё скушали. Очень понравилось!!! Так что буду готовить такой и в будущем. Надеюсь, и сама попробую

[lana_n]

Лено4ка - пено4ка, спасибо за отчет, рада, что суп понравился.
Маринок, я брала сосиски типа "охотничье", по-моему, "егерские" называются. Я колбасу тоже практически не ем. Но иногда можно. В следующий раз сделаю с курицей, только, наверное, специй нужно будет больше добавить. Удачи в выпечке печенья!!

[Креветка]

Я готовила со сливочными сосисками. Мне и мужу понравилось, ребенку нет(только сосиски съела, соус есть не стала)

[Креветка]

Отчитываюсь!!!
1. Салат с фаслью. Знаком, мы такой делаем. Только обязательно добавляем крабовые палочки. С ними намного вкуснее. Так сделала и в этот раз. Поели с удовольствием!
2. Спетзофай. Понравился и мне и мужу. Отличная альтернатива подливам. Мы ели с вермишелью. Вкусно!
3. Из продукта недели помидора - сделала салат с маслом, ребенок съела с удовольствием, т.к. майонез ей нельзя.
4. Печеночный суп. Сготовила. По отзывам - очень вкусный. Я съела - вкусно, но не прям "Очень". Думаю, муж точно есть не будет. Ушла на работу. Звонок. Звонит муж и говорит - я попробовал печеночный суп. Я - ???(думаю, сейчас скажет-дурь, больше не готовь). А он мне - ну и вкуснятина, я съел 2 тарелки сразу!!!
На второй день суп стал вкуснее, сегодня уже я съела 2 тарелки!!! Забираю себе в основные рецепты.
5. Печенье. С печеньем промахнулась. У меня оно получилось очень жидкое. И все, что я положила на протвинь ложкой, расплылось и получилось единым пирогом. Ещё не пробовала, муж сказал - вкусно, но очень сытное. Съел 2 кусочка и больше не смог. Попробовали с ребенком - понравилось, ребенку очень.

[lana_n]

Креветка, очень аппетитно все получилось!

Мы ели с вермишелью.

А я просто так ем, в качестве основного блюда, без гарнира.

[yulia]

Я показываю прошлое меню (сделала в срок, не смогла написать).

Суп понравился. Только клецки надо поменьше делать

суп с сырными клецками.JPG

Печенье показалось обычным. манка не чувствуется. Правда, они немного подгорели, может, поэтому вкус такой был.

печенье с манкой.JPG

Салат из нынешнего меню я уже делала, понравилось.

[Маринок]

Решила все-таки сделать суп, т.к. была уверена, что будет вкусняшка, правда саму печенку ребенок младший не будет есть, ну да ладно. Ради него бросила горсть вермишельки, чтоб посытнее было.

IMG_1687.JPG

Спетзофай, думаю, что многовато колбасы было (сколько муж купил, столько и бухнула, кстати купил Краковскую)

IMG_1680.JPG

Ну и решила уж и печенье испечь сразу, хотела завтра, но уж понесло меня

IMG_1684.JPG

[lana_n]

Девочки, всем большое спасибо за участие, за отчеты с фото и без фото!!!
Поверешка передается безоговорочному лидеру Креветке, приготовившей все блюда + блюдо с продуктом недели. Так держать!

[Креветка]

Спасибо!!! Меню почти подобрано!

[Креветка]

Итак моя подоборка блюд на эту неделю:
1. Красивый салат из копченой курицы с горошком и перцем от Svetik-mama

SL388281.JPG

2. Суп из лесных грибов со сливками и сухариками от Kontik. Вместо лесных вполне можно использовать шампиньоны.

cyn.JPG

3. Индейка по-французски от Мамо в мультиварке. Мультиварка есть у многих, давайте активнее её использовать. У кого нет, то это блюдо вполне можно сготовить в духовке.

SL388235.JPG

4. Творожное печенье от СаНата

печ.JPG

5. Продукт недели - пекинский салат.

SL388291.JPG

Приятного аппетита!!!

[Маринок]

Хорошие рецепты! Надо приготовить! Особенно птицу и печеньки!

[Креветка]

Вчера готовила индейку в мультиварке. Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Это Очень Вкусно!!!