Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[Гость]

В преддверии 8 марта и масленичной недели постаралась выбрать наиболее подходящие блюда, на мой взгляд
Всем приятной и вкусной недели!
салат "Тиффани" от Дарящая свет
креветочный суп от Капризулька
рыба запеченная в сметане с картофелем от Соломея
блинчики экономные от Natti
Продукт недели-яблоки))

[JuliaP]

Интересное меню!
Пошла внимательно рецепты изучать

[JuliaP]

"новое — это хорошо забытое старое"
Оказывается салат Тифанни был очень популярен в начале 2000-х на kuking.net, я его тогда часто на праздники готовила. Надо будет обязательно обновить рецептик.
А такие блины мне достались от свекрови, муж их обожает.
Вывод: два пункта точно приготовлю. А в качестве третьего наверное будет рыба в сметане, если смогу купить треску свежую.

[Аурелия]

Салатик сделала вчера для сегодняшнего праздника. Это единственное, что я приготовила на 8 марта. Всё остальное готовят мои мужчины.
Суп меня заинтриговал, не знаю, решусь ли приготовить
Рыба в сметане удалась. На фото я её перевернула из формы, поэтому сверху картошка.

[Креветка]

Салат тоже сготовила, но ещё не пробовали.
Суп тоже интересный, но на этой неделе вряд ли смогу сготовить, но позже обязательно попробую.

[JuliaP]

Аурелия, какой салат красивый получился!
Настоящее праздничное блюдо

[Гость]

Я сегодня приготовила рыбу и салат, фотки будут завтра)) А сейчас спать!!!

салат.jpg

рыбка.jpg

Моим домашним все очень понравилось. Даже деткам,которые очень придирчиво относятся ко многим блюдам. Съели и добавку попросили,а это уже показатель))
Как и обещала,показываю фото блинов.

блины.jpg

[Аурелия]

JuliaP, спасибо!
А у Малыш как здорово, мне понравилась восьмёрочка. Очень празднично.

[Гость]

Спасибо! Мне твой салатик очень понравился, такой изумрудный получился!
Неужели больше никто не отважится что либо приготовить??? Масленичная неделя началась,а блины никто делать не спешит! Мои уже готовы Завтра фото покажу)

[Аурелия]

Малыш, я сегодня хотела, но планы изменились как-то спонтанно. Была колбаса домашняя

[Гость]

Ну тогда я жду, может ты еще созреешь)) Для меня эти блины находка, в том плане,что они очень легко переворачиваются. У меня всегда с этим накладки возникают! Правда очень получаются совсем не тоненькие,но очень кружевные!

[Аурелия]

Ох, какие блинцы кружевные, надо и мне кефира купить
А рыбу размораживать достала, вечером будет )

[Гость]

а я пошла с яблоками экспериментировать)) И блины еще раз продублирую, масленица же

яблоки.jpg

Яблоки в кляре получились очень вкусные-я впервые пробовала. А пока я жарила яблочки мои детки слопали почти все блины,так что до фото дожили лишь последние пять))

[lana_n]

И я отчитаюсь со своими мрачными фотками. Особенно торт удачно сфотографирован. Ну уж извините, мой телефон при плохом освещении отказывается фотографировать.
Итак,

Фото012.jpg

Супчик отличный при минимуме усилий и времени.

Фото013.jpg

Блины неплохие.

Фото011.jpg

Торт яблочный с яблочным кремом (хоть он так называется, это громко сказано, в тесто идет только около стакана яблочного пюре и полстакана яблочного сока в крем). Не плохо.

Рыбу тоже хочу попробовать приготовить, но как-то в будущем.

[Аурелия]

lana_n, темноват только торт, остальное очень даже здорово. Креветочка художественно плавает. Обязательно этот суп сделаю потом.
Малыш, а яблоки сахаром посыпала или кляр сладкий? Как в обще дети к яблокам? Мои носом вечно крутят
А вид замечательный у них.