Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[Маринок]

На эту неделю - БЫСТРОЕ МЕНЮ:
1. Быстрые салаты с тунцом от lady_gala
Предлагаю сделать любой из вариантов.
2. Борщ от на-дин
3. Котлеты с творогом
4. Торт к завтраку Очень заинтересовал рецепт, т.к. каждое утро едим овсяную или манную кашу, а тут и то и другое, да еще и ввиде торта. Думаю будет очень вкусно!
5. Продукт недели - лаваш. Продукт, который будто специально созданный для быстрых блюд.
Буду с нетерпеньем ждать ваши фото

[Креветка]

Котлеты с творогом очень заинтересовали, буду готовить!

[Гость]

Отчитываюсь:
Торт к завтраку готовится действительно ооочень просто и быстро. Минут за пять смешала все ингредиенты. Но мне он показался суховатым. Может быть его нужно было чем-нибудь пропитать-намазать?

DSC05074.JPG

Борщ варить не стала, так как сын попросил суп с кусочками мяса. Но постаралась использовать принципы На-дин. Бульон сварила вчера вечером, пока мыла посуду и убирала на кухне. А сегодня добавила то, что было - свежую морковь, замороженную брокколи, немного вермишели-паутинки и специи. Ушло минут 15-20. Заказчик остался доволен.

DSC05082.JPG

Котлеты с творогом получились очень нежные. Сынуля был в восторге.

DSC05085.JPG

Пока всё. Завтра куплю лаваш и сделаю рулетики.

DSC05102.JPG

Салат делала на скорую руку после работы. Рис добаляла ещё тёплым. Так что ели тёплый салат. Очень вкусно, буду делать ещё.

DSC05103.JPG

Огурец очистила от кожуры, поэтому салат получился бледным. В следующий раз не буду чистить.

[Креветка]

Сегодня готовила котлеты-вкусноооо! Я даже двойную порцию съела!

[lana_n]

Я приготовила только два блюда.
Тортик мне не понравился, так как я нежно люблю традиционный манник Но угощала сестру, она даже записала себе рецепт, к завтраку, действительно, хорошо.

Фото002.jpg

Салат приготовила по этому рецепту. Понравился, буду делать еще.

Фото004.jpg

И из серии «я не тормоз, я – медленный газ»: сделала сливочный суп с брокколи и горошком, мне не очень понравился, для разнообразия можно сделать один раз, но больше готовить не буду.

Фото003.jpg

Котлеты приготовлю обязательно, но пока у нас очень много мясного.

[Креветка]

Отчитываюсь:
1.салат- сготовила, необычно и вкусно, с мужем съели.
2.борщ-приготовила, но рецепт немного изменила.
3.Котлеты-чудо как хороши, это теперь мои любимые котлеты!!!
4.Торт к завтраку-не понравился совсем, я делала с яблоками. Тесто какое-то невкусное(на мой взгляд)
5.Из лаваша ничего не делала.

[Гость]

Какая-то неделя не моя:( что не делаю - не очень. Думаю, может погода на меня так влияет?
Котлетки вышли суховаты, но вкус понравился (наверное нужно было меньше в духовке держать).
Утренний торт твердоват. Может нужно было больше молока? Но все делала по рецепту. Понравилось в нем то, что утром сьела кусочек и до обеда сыт и бодр.
Какие-то сплошные первые блинчики, но буду пробовать еще, может, в следующий раз все будет замечательно.

[Соната]

Торт мне тоже не понравился. Сухой. Но огромный плюс - делается просто и быстро.

Торт к завтраку.png

Салат делала тот вариант, который без риса. Неплохой, для разнообразия можно приготовить, но вряд ли буду делать еще.

салат с тунцом.jpg

Котлетки вкусные, но немного передержала в духовке.

котлеты.jpg

Борщ был на прошлой неделе, рулеты из лаваша буду делать на следующей к приходу гостей.

[Маринок]

Я приготовила салатик, ну люблю я рыбные консервы, очень вкусно

Салат с тунцом.jpg

Борщ наварила хоть и целую кастрюлю, съели быстро, сфотать не успела, все потом и потом, а потом и кончился!
Котлеты - я делала с куриным фаршем, что-то не очень, пересолила чтоли. Но смотрю многим понравилось, попробую еще раз добавить творог, когда буду делать котлеты, посмотрим.

Котлеты с творогом.jpg

Торт к завтраку мне не понравился, коврижка какая-то, но смели за утро! Такой наверное невкусный был. Делать точно больше не буду.

Торт к завтраку.jpg

Из лаваша так и не сделала ничего. Победителя попозже тогда объявлю, вдруг еще кто-то что-нибудь выложит.
Кстати, котлеты фотала прям на сковороде, извините за качество, времени нет совсем.

[Креветка]

извиняем-извиняем , главное поддержка

[Маринок]

Поварешка переходит к Ksusha , поздравляю, ты наготовила больше всех блюд, да еще как вкусно и красиво все выглядит! Всем большое спасибо за участие! Ждем следующее меню!

[Соната]

Ksusha принимай поздравления!!!))) Ждем новых блюд!

[Гость]

Большое спасибо, девочки! Постараюсь побыстрее выложить меню.

[Гость]

Предлагаю попробовать на этой неделе:
1. Свекольный салат от tanyatrenina
2. Овощной суп на курином бульоне от kukasya
3. Вкусный минтай от Одэ Имин
4. Быстрый пирог от Lina_M
5. Продукт недели - хурма. Давайте полакомимся!
Приятного аппетита!

[Гость]

Пекла быстрый пирог. Действительно быстро. Тесто замесила с вечера. Утром, как говорится в рецепте, включила духовку, раскатала, положила начинку. Через полчаса пирог был готов. В качестве начинки использовала замороженные с лета абрикосы. Неплохо, но чувствуется вкус дрожжей. Но у меня обычно с сухими дрожжами вообще пироги не получаются. В этот раз гораздо лучше, чем обычно.

DSC05110.JPG