Ветчинница
Модераторы: Аленка Иванова, Fox
Уважаемые посетители!
У нас очень популярный форум и многие распостранители или представители различных компаний иногда регистрируются только для того, что бы пропиарить тот или иной продукт. Совсем явный пиар и рекламу мы конечно же удаляем - она на форуме запрещена! Хочу обратить ваше внимание, что много лестных и не совсем объективных отзывов написано совсем новичками этого форума. Но это не обозначает, что эти оценки пользователей не искренни!
В любом случае, если вам необходимо сделать выбор того или иного продукта - делайте это обдуманно и не полагайтесь только на отзывы посетителей.
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm
Ветчинница
- Иризольда
- FlyBaby
- Сообщения: 254
- Зарегистрирован: Ср апр 08, 2009 12:48 pm
- Откуда: Астрахань
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ветчинница
Вот нашла свои фото ветчины...
- Охра
- Сообщения: 15
- Зарегистрирован: Сб июн 07, 2008 2:32 pm
- Откуда: Красноярск
Re: Ветчинница
А зачем в ней колбаску сладкую делать? ИМХО проще ее руками сформироватьИризольда писал(а):У меня есть "Белобока" и я очень ею довольна! Можно делать в ней не только ветчину, но и сыр творожный, даже сладкую колбаску к чаю!
У меня есть эта ветчинница. Попробовала готовить в ней пока только один раз. Получилось сухо, хотя мясо брала 1:1 свинину и говядину. Смутило то, что сок из нее в процессе приготовления вытекает
- Иризольда
- FlyBaby
- Сообщения: 254
- Зарегистрирован: Ср апр 08, 2009 12:48 pm
- Откуда: Астрахань
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ветчинница
А чтобы ветчина была сочная нужно обязательно в ветчинницу вначале уложить рукав для запекания, чтобы сок весь остался в ней. Обязательно остывает она полностью не разбирается и только после холодильника, после полного остывания все раскрыть, достать ее из рукава и резать. Вы будете приятно удивлены!
И еще, мясо перед укладкой замариновать. Мне нравиться мариновать в кефире. Все получается сочно, красиво, натурально!
festina, не сомневайтесь, берите ветчинницу! Просто любым прибором нужно пользоваться с желанием и интересом. А тем, у кого есть аэрогриль - это вообще упрощает дело, в нем ветчина готовиться гораздо быстрее. Я готовлю в духовке в кастрюльке, у меня нет аэрогриля. Но стоит Белобока не так уж и много, мне высылала ее из Питера знакомая по общению на другом форуме и я очень благодарна ей!!! У нас в продаже их нет.
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm
Re: Ветчинница
- Яровая
- FlyBaby
- Сообщения: 175
- Зарегистрирован: Пт ноя 13, 2009 1:38 pm
- Откуда: Московская область
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Ветчинница
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm
Re: Ветчинница
- Яровая
- FlyBaby
- Сообщения: 175
- Зарегистрирован: Пт ноя 13, 2009 1:38 pm
- Откуда: Московская область
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Ветчинница
- Евгения st
- FlyTeen
- Сообщения: 614
- Зарегистрирован: Ср янв 07, 2009 1:07 pm
Re: Ветчинница
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm
Re: Ветчинница
- Любасик
- FlyTeen
- Сообщения: 368
- Зарегистрирован: Ср авг 20, 2008 7:41 am
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 17 раз
Re: Ветчинница
- Иризольда
- FlyBaby
- Сообщения: 254
- Зарегистрирован: Ср апр 08, 2009 12:48 pm
- Откуда: Астрахань
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ветчинница
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm
Re: Ветчинница
А здоровье - еще дороже У меня ЛМ один, и он мне пока пригодитсяЛюбасик писал(а): Но домашняя ветчина получится дороже магазинной.
Усе, на днях поеду, куплю, и буду изобретать рулетики. Идей - уйма
- Юле4ка
- FlyBaby
- Сообщения: 201
- Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 11:45 pm
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ветчинница
- festina
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2010 8:35 pm