Упростите свою жизнь: маркируйте продукты и ведите их учёт
Принципы FlyLady помогают организовать домашнюю жизнь и сделать ее более эффективной и простой. Одним из ключевых моментов, позволяющих легко поддерживать порядок на кухне, является маркировка продуктов.
Наши флаюшки чаще всего используют для маркировки малярный скотч, наклейки для ценников, готовые комплекты наклеек уже с надписями, специальные пакеты, на которых уже есть «окошки» для надписей, а также частенько применяют свои навыки в аппликациях, делая надписи на бумажках под прозрачным скотчем.😁
Мне для маркировки в последнее время больше нравится использовать плотные наклейки, на которых можно делать надписи перманентным маркером. Такие наклейки влагоустойчивы и позволяют без проблем делать различные пометки.
Кстати, наклейки не обязательно должны быть белыми и глянцевыми: разноцветные наклейки можно подобрать под цвет кухни, а на матовых наклейках надписи дольше держатся (в ряде случаев они могут быть предпочтительнее глянцевых). А ещё разноцветные наклейки можно использовать для кодирования: оранжевые наклейки – для маркировки мясных полуфабрикатов и заготовок, зеленые – для овощей и фруктов с собственного огорода, а красными помечать продукты с истекающим сроком годности.
Ещё важно не забывать вести учет запасов продуктов в шкафчиках, холодильнике и морозилке. Если вы ведете учет запасов, то вы с лёгкостью сможете избежать ситуации, когда нужный вам продукт заканчивается в самый неподходящий момент. Или наоборот, когда полка в навесном шкафчике полна различными крупами, а вы ещё зачем-то купили по акции.
Учёт запасов поможет спланировать обед или ужин заранее и не тратить время на поход в магазин. Наполненная чудесными ароматами кухня, когда за окошком противная погода, а тебе не нужно в магазин, поскольку ты обо всём позаботилась заранее – это ли не счастье?
Маркировка продуктов и учёт запасов делают жизнь современной флаюшки много проще и позволяют взлететь ещё выше!