Дорогие подруги!

Если бы я была молодой мамочкой, я бы очень хотела, чтобы вся бытовая техника использовалась на полную катушку. Посудомойка бы постоянно наполнялась грязной посудой, пылесос регулярно доставался из шкафа, а стиральная машина никогда не простаивала бы долго. Но что произойдёт, если мы перестанем присматривать за техникой?

Пылесос останется лежать посередине комнаты. Вещи из стиральной машинки не перекочуют на сушилку и нам придётся её перестирывать. А чистая посуда так и останется в посудомойке.

Я знаю, вы благодарны за то, что посудомоечная машина есть на вашей кухне, но если  вы не выгружаете вовремя чистую посуду, то просто усложняете себе жизнь. Ваша чудесная помощница становится причиной образовавшейся горы грязной посуды в раковине. И на уборку кухни теперь требуется больше времени.

Если вы примете волевое решение выгружать чистую посуду из посудомоечной машину сразу по окончании её работы, у вас будет место для хранения грязной. А если у вас нет посудомоечной машины, значит вам нужно мыть, вытирать и убирать на место посуду после каждой трапезы. Никаких “если”, “и” или “но” --  просто сделайте это. Если вы поручили мытьё посуды вашим детям и они не справляются, поручите им другую задачу: например, вовремя выносить мусор. 

Складирование чистой посуды в посудомоечной машине или в сушилке на рабочем столе также мешают процессу готовки, как и гора грязной посуды в раковине. Как только вы поймали себя на фразе: “У меня нет на это времени”, -  поставьте таймер на 2 минуты и посмотрите, какое количество посуды вы можете убрать за это время. Спорим, вы уберёте на место практически всё?

Наша прокрастинация -- это следствие перфекционизма, который сковывал нас всю нашу сознательную жизнь. Посмотрите, что происходит, если у вас на кухне нет в лёгком доступе достаточного количества чистой и сухой посуды перед готовкой.

1.    Вместо того, чтобы приготовить полноценное блюдо, вы готовите что попроще и не факт, что полезнее.

2.    Вы заказываете доставку еды на дом.

3.    Вы сдаётесь и снова насыпаете по тарелкам хлопья.

4.   Вы едете в кафе в который  раз за эту неделю.

Я хочу, чтобы вы не испытывали чувство вины по поводу питания. Всё начинается с планирования меню и убранной чистой посуды. Планирование меню и готовка -- это действительно работающий способ сэкономить реальные деньги

(c) перевод Алёнка Иванова

ещё вдохновиться

P.S. Начинающим флаюшкам может быть интересен наш курс по планированию меню  :)