Озаботилась вопросом, достаточно ли употребляю белка ежедневно? И достаточно ли в моем рационе овощей?
Мои установки по вопросу белка, которые не противоречат принципам правильного/здорового питания современной диетологии :
Не менее 1 грамма на кг веса в день. Далее граница минимума зависит от активности. И 0,75 гр на кг веса, черта за которой начинается "голод", со всеми проблемами для организма.
Желательно белок в каждый ПП и не более 30 гр за раз.
Чем разнообразнее белковые продукты, тем лучше.
Отследила свое питание за вчера.
З. Смузи банан-ягоды с соевым молоком - 2,8 гр
Сёмга сол.57 гр*22,5 -12,8 гр
Ржаной хлеб 48гр*8,1-3,8 гр Итого на завтрак 19,4 гр
П. Сыр Гауда 30 гр*25-7,5 гр
Шоко 75% 10гр*8,8 -0,8 гр
О.Курица 85 гр*20-17гр
Рис+овощи+кокосовое молоко ещё 6,6 гр
Смесь орехов 25гр*16-4гр Итого обед 27,6 гр
У. Овощной суп сыром 7 гр
П. Йогурт натуральный 200 гр*4,2- 8,4гр
Итого 71 гр
На завтрак второй бутер был лишним, сыра на перекус тоже можно поменьше, кофе быстрей закончился, ужинать не хотелось, но съела тарелку супа, и йогурта 200 гр многовато. Конечно, дневную норму белка набрать не сложно, если следить.
По овощам вчера в минусе. Минимально количество овощей и фруктов в день хорошо бы не менее 400 гр. Из них фруктов грамм 100-200гр. Фрукты - легко, а вот овощи зимой

Надо думать.
Вот, правда, интересно.Может кто ещё выложит