Ну что же. Сегодня у нас состоялась однодневная поездка в Торжок и Тверь на машине. Везде погуляли неплохо, нагуляли аппетит. И у меня, в целом, получился идеальный набор продуктов с собой на целый день, т.к. обеды в кафе не планировали, все-таки муж немного переживает и не хочет меня в положении таскать по помещениям.
Что я сделала:
- яичные "маффины" с овощами и сыром в духовке (проще говоря, практически омлет из яиц без молока, но запеченный в силиконовых формачках для кексов, потом вынула и сложила в контейнер, получается порционно и удобно кушать)
- сделала нагетсы из куриной грудки в духовке ( не жирные, т.к. запекаются в духовке, а не жарятся в масле, и размерами на один-два укуса, ну и руки после них сухие, не масляные; тоже в контейнер к маффинам отправила)
- огурчик и перчик нарезала брусочками и в малый контейнер отправила, черрики поехали в своей емкости помытые и просушенные ( что черрики, что емкость);
- сэндвичи несколько штук ( с полутвердым сыром, огурчиком и саоатным листом на белом хлебе и с рыбкой на зерновом темном хлебе с творожным сыром, салатным листом и огурчиком)- делала треугольничками и оборачивала салфеткой каждый;
- пиццу испекла домашнюю (порезала на кусочки и завернула каждый в треугольничек из пекарской бумаги);
- фрукты помыла (черешню, абрикосы, персики индирные, груши), просушила и в контейнер;
- и самый мой любимый перекус первый - круассан с красной рыбкой ( рецепт стащила из Братьев Караваевых, купила круассан без начинки, разрезала его на половинки и каждую половинку прорезала вдоль, смазала нижнюю часть среза немного сливочным маслом, сверху листик айсберга, сверху рыбка, тонкий кружок помидора на рыбку), завернула в пекарскую бумагу и в пакетик с зип-застежкой, очень легкий и сытный для первой остановки перекус;
- стандартно чай, вода, в прогулку два банана и орешки.
На сладкое взяла упаковку печенья, но до него так и не добрались, как и до орешков. Перекусы были плотные и в целом, сбалансированные. Плюс очень мне полюбились сэндвичи из-за наличия овощной состовляющей, т.к. это помогает кишечнику.
В общем, были довольны с мужем нашим набором продуктов в эту поездку. И да, ничего не испортилось за это время в машине на жаре.