Осваиваем новое. Кулинарный флэшмоб.

[Bepa]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - среда. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее среды.
8. В четверг победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.
P/S Ссылки на все недели флешмоба, на все блюда предложенные в них и список ведущих недель смотрите в этом сообщении

[Соната]

Я у нас в супермаркетах не видела листы лазаньи, может, плохо смотрела. А тут рецепт теста. Но я тоже переживаю за раскатку, у меня с этим проблемы. Попробую сегодня

[uouo]

О какое меню вкусное! Будем готовить!

[Одэ'Имин]

я с супом "Затируха"

суп.jpg

замучалась делать крошку из муки и яйца , пальчики устали перетирать . Да и на вид не очень понравился В обшем для разнообразия пойдет - но в меню включать не буду )

[Креветка]

Меню интересное, вкусное, спасибо!Успеть бы приготовить

[Соната]

А я сегодня сделала лазанью. Не знаю, какая она должна быть на вкус, но моя мне очень понравилась! Пальчики оближешь! Рекомендую. Слегка корочка подгорела, но вообще сочная.

1867803ca4d1x.jpg

[Креветка]

Сегодня сготовила на завтрак манник. Вкусно, быстро, всем понравился. Больше ничего не успеваю, уезжаем. Лазанью тоже попробую приготовить, но уже когда вернёмся. Всем удачи!

[Юлюньчик]

Я приготовила салат, он очень вкусный, фото выложу позже. Приготовила манник съели весь, мой муж которы не ест крупы сказал что вкусный и не хочет знать состав и т.к. я назвала манник манником, он сказал, что для него это просто тортик ))

[Соната]

У меня муж тоже манку терпеть не может, но манник полюбил и частенько просит приготовить. А сначала даже пробовать не хотел

[Юлюньчик]

салат

300820121672.jpg

манник

010920121684.jpg

Суп не стала делать ,т.к. мои не будут есть суп в котором плавает яйцо в жидком виде, я зелёный борщ когда варю, яйцо всегдла варёное режу туда. Лазанью не было возможности сделать.

[Маринок]

Юлюнчик, у тебя такой красивый манник! А у меня как запеканка выглядит, но на вкусе не отразилось
1. Затируха. Суп на вид, действительно, не очень. Но моей дочке понравилось очень! Даже спросила, что это такое плавает, и что "это" очень вкусное. Я даже удивилась, она такая привереда у меня

Затируха.JPG

2. Лазанья от Лисик. Потрясающе вкусно! Обязательно буду делать теперь лазанью и пробовать другие рецепты. Я делала на сковороде, поэтому процесс раскатывания теста прошел безболезненно

Лазанья болоньезе.JPG

3. Салат с грибами и стручковой фасолью от Лара. Грибы были белые, салат вкусный, всем понравился.

Салат с грибами и зел.фасолью.JPG

4. Манник от Зенни.

Манник.JPG

5. Сварила компота кастрюлю большую с винограда своего, яблочных остатков (что сынок не доедал, огрызки уж очень у него всегда большие остаются, почти целое яблоко), и остатков сливы. Специально готовить не собиралась, но так уж сложилось.

Компот.JPG

Меню понравилось, большое спасибо! Очень рада, что успела сегодня. Инет не работал, обещали только завтра сделать, а сделали сегодня! Урраа!

[Юлюньчик]

Марин, я манку смешала со сметаной и дала набухнуть. Желток взбила отдельно с сахаром. Потом отдельно белок и Влила растопленное масло в сметану с манкой вмешала желток с сахаром потом добавила муки размешала равномерно и вмешала аккуратно белки, вот наверно по этому как тортик и получился.
Ну я уже знаю кто первый претендент на поварёшку

[Одэ'Имин]

манник.jpg

манник) добавила немного мака

[Соната]

Я приготовила еще манник, салат и сварила компот. Фотоаппарата не оказалось. Салат в целом понравился, но в основное меню не беру. Манник делаю часто, мужу очень нравится.
Что-то никто особо не готовил в этот раз. Девочки приготовили по 2 блюда. Для победы нужно минимум три. Так что Маринок объявляется победителем. Маринок, ты молодец! Всё такое аппетитное! Всем спасибо за участие! С нетерпением ждем следующее меню.

[Маринок]

Меню на 6-12 августа
Мне приглянулись такие блюда:
1. Суп из баклажанов с горохом нут. Пока сезон, хочется пробовать с овощами разные рецепты. Ни разу баклажаны не использовала для первого. Очень хочется попробовать. Обратите внимание, что горох нут можно заменять на любые бобвые, хотя у меня он есть уже в наличии.
2. Мясо по-французски с картофелем.
3. Рулет из лаваша "Нептун"
4. Неправильная шарлотка
5. Продукт недели - рыба. Любая - свежая морская, речная, или соленая, копченая, сушеная. В общем, какая хотите!
Всем удачи! Очень буду ждать ваших отчетов!

[Ллюдмила]

все!!! не могу больше! я с вами )))
шарлотка в духовке уже
баклажаны ждут своей участи в холодильнике - я их предупредила )))
а мясо по-французски -это нямка-а-а-а! фото позже