Мука такая разная
Модератор: Аленка Иванова
Если какой-то темы не хватает - создавайте!
Для рецептов и обсуждения способов приготовления продуктов питания - есть тема
Для обсуждения бытовой техники и расходников есть раздел:
Re: Мука такая разная
Можно заменять соевой, кокосовой, и специальной безглютеновой мукой, всё зависит от вида выпечки.
Re: Мука такая разная
-
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: Чт ноя 25, 2010 9:34 am
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Мука такая разная
Re: Мука такая разная
- sibira
- FlyTeen
- Сообщения: 541
- Зарегистрирован: Вс фев 17, 2008 3:41 pm
- Откуда: Новосибирск
- Благодарил (а): 141 раз
- Поблагодарили: 474 раза
Re: Мука такая разная
-
- FlyBaby
- Сообщения: 277
- Зарегистрирован: Вс фев 14, 2010 8:10 am
- Откуда: Россия
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Мука такая разная
Вот я в тему не заглядывала.... Я имела ввиду домашнюю лапшу из рисовой муки. Маленькими порциями , с ладошку, ее можно еще порезать, а побольше - рвется и к скалке прилипает. На пшеничную муку аллергия.Марфа Васильевна писал(а):Slims, а что конкретно вы хотите приготовить?
Можно заменять соевой, кокосовой, и специальной безглютеновой мукой, всё зависит от вида выпечки.
- Stervozinka
- FlyLady
- Сообщения: 1054
- Зарегистрирован: Вт сен 30, 2014 11:00 am
- Благодарил (а): 1598 раз
- Поблагодарили: 2117 раз
Re: Мука такая разная
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: Мука такая разная
- Tosya
- FlyLady
- Сообщения: 2952
- Зарегистрирован: Пн ноя 25, 2013 3:52 pm
- Откуда: Украина
- Благодарил (а): 5153 раза
- Поблагодарили: 5109 раз
Re: Мука такая разная
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: Мука такая разная
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: Вс дек 28, 2014 4:17 am
Re: Мука такая разная
- Аленка Иванова
- Большой Птиц
- Сообщения: 12589
- Зарегистрирован: Чт янв 06, 2005 12:57 pm
- Откуда: Город у моря
- Благодарил (а): 8911 раз
- Поблагодарили: 9313 раз
Мука такая разная
Как она себя в дрожжевой выпечке показывает? И в выпечке вообще?
Я на неё тоже посматриваю, но пока не покупаю Сцыкатно, что-то
- wichy
- Super FlyLady
- Сообщения: 4648
- Зарегистрирован: Вт окт 04, 2011 5:49 pm
- Откуда: РФ, Воронеж
- Благодарил (а): 13428 раз
- Поблагодарили: 24200 раз
Мука такая разная
В выпечке вообще - нормально, никаких претензий. В оладьях тоже. В дрожжевой - не пробовала, редко сейчас дрожжевую выпечку делаю. Возможно, она не особо белая, но я на этом не заморачиваюсь и даже особо белой не всегда доверяю - кто ее знает, чем ее белилиАленка Иванова писал(а): ↑Пт июн 11, 2021 10:03 am Как она себя в дрожжевой выпечке показывает? И в выпечке вообще?
- Аленка Иванова
- Большой Птиц
- Сообщения: 12589
- Зарегистрирован: Чт янв 06, 2005 12:57 pm
- Откуда: Город у моря
- Благодарил (а): 8911 раз
- Поблагодарили: 9313 раз