[Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Модератор: Аленка Иванова

Ответить
Аватара пользователя
Эвелина
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1528
Зарегистрирован: Сб янв 19, 2008 12:15 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 1075 раз

[Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Эвелина »

Летом бабушка баловала нашего сына пирожками с сосисками. В течении года он их клянчил и у меня, но я не очень умею делать слоенное дрожжевое тесто. Пару раз помучилась, а потом попробовала покупное использовать. И эти пирожки пошли на ура в нашей семье.

Делать все очень просто!

Ингредиенты:
Упаковка теста
8 сосисок
1.Тесто покупное.jpeg
Тесто разморозить и раскатать
2.Тесто раскатать.jpeg
Затем нарезать его полосками шириной около трех сантиметров
3.Нарезать тесто.jpeg
Сосиски разрезать пополам и заворачивать каждую половинку в полоску теста
4.Заворачиваем половинку.jpeg
У получившегося пирожка слегка защипать края
5.Закрепить краешки.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
Эвелина
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1528
Зарегистрирован: Сб янв 19, 2008 12:15 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 1075 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Эвелина »

Причем к половинке сосиски можно положить и кусочек сыра, и маринованный огурчик, но сын не очень любит изыски...

Теперь выложить пирожки на бумагу для выпечки, (из двух пластов покупного теста получается 16 штук)
6.Выложить на бумагу.jpeg
Пусть немного полежат пирожки, теперь их надо смазать взбитым яйцом, (чтобы зарумянились)
7.Смазать маслом.jpeg
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут
8.Из духовки.jpeg
Готовые пирожки с сосисками!
9.Готовые пирожки.jpeg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
kukasya
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 730
Зарегистрирован: Пн сен 21, 2009 1:32 pm
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 32 раза

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение kukasya »

ууу как прикольно, сегодня все куплю.

Раньше часто покупала тесто слоеное - оно у меня под все шло (орехи с изюмом и медом - и на тебе рулет).

сосиски еще не делала, нужно вспомнить ))
Татьяна Г.
Сообщения: 33
Зарегистрирован: Вт ноя 23, 2010 7:26 pm

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Татьяна Г. »

У меня муж часто так делает, расходится на ура детьми.Он у меня кулинар ещё тот, как испечёт чего нибудь за уши не оттянешь.
мамаРифата
Сообщения: 102
Зарегистрирован: Пт апр 01, 2011 7:26 pm
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение мамаРифата »

Здорово! Утащу рецептик к себе в норку. Так просто.
солнышко любимое
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 195
Зарегистрирован: Пн фев 15, 2010 3:28 pm
Поблагодарили: 4 раза

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение солнышко любимое »

Эвелина! Спасибо огромное за рецепт, вчера вечером сделала , к сосиске добавляла кусочек сыра, домашние оценили! А главное-очень просто и быстро.
ФлаюшкаЮля
Сообщения: 49
Зарегистрирован: Вс июн 05, 2011 12:26 pm

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение ФлаюшкаЮля »

Спасибо большое за МК, на неделе обязательно попробую сделать. Уже даже вкус во рту появился пирожков
Гость

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Гость »

Эвелина,спасибо за МК.Вчера готовила пирожки по твоему рецепту для нежданных гостей.Пока все усаживались,рассказывали новости и ......Я успела приготовить пирожки.Получилось быстро и вкусно.
Аватара пользователя
Эвелина
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1528
Зарегистрирован: Сб янв 19, 2008 12:15 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 1075 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Эвелина »

Спасибо всем за добрые слова!!! Так приятно, что понравился рецепт. Потому что я долго думала, стоит ли выставлять такое примитивное блюдо, да еще с покупным тестом...
Аватара пользователя
goody
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 539
Зарегистрирован: Вт ноя 24, 2009 8:58 pm
Откуда: Подмосковье
Поблагодарили: 7 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение goody »

Пришла спасибо сказать. :Rose: Была сегодня в маге, вспомнила рецепт и прикупила все необходимое.
Ну что, уже схомячили, вкусненько. Единственное, тесто мне показалось сладковато для мясной начинки, но может просто надо тесто другой фирмы взять (я брала не такое, как тут на фото). Хотя муж сказал, что наоборот, ему нравится, когда так.
В общем, рецептик в копилку утащила. Спасибо!
Чудо происходит, если мы что-то для этого делаем.
Аватара пользователя
Olgaprib
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 805
Зарегистрирован: Пт фев 20, 2009 11:22 pm
Благодарил (а): 616 раз
Поблагодарили: 621 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Olgaprib »

И я пришла спасибо огромное сказать за такой простенький казалось бы, но очень вкусный рецептик!!! :bis: Вчера вечером сделала, сегодня утром уже все подъедено было!!!! Тоже утащу в копилку!!!
tapatulka
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 2:56 pm
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 29 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение tapatulka »

Сделала тоже самое с филе морского окуня ( в него немножко розмарина, соль и сок лимона). Вкусно. Спасибо за МК!
Аватара пользователя
Эвелина
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1528
Зарегистрирован: Сб янв 19, 2008 12:15 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 1075 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение Эвелина »

Девушки, спасибо! Очень рада, что стольким кулинаркам приглянулся этот рецепт.
А на его основе делать новые блюда, например, с филе окуня, tapatulka - это высший пилотаж! Я тоже пожалуй, так попробую...
Аватара пользователя
wickedgirl
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 623
Зарегистрирован: Чт янв 19, 2012 1:25 pm
Откуда: Москва
Поблагодарили: 19 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение wickedgirl »

Эвелина писал(а):Спасибо всем за добрые слова!!! Так приятно, что понравился рецепт. Потому что я долго думала, стоит ли выставлять такое примитивное блюдо, да еще с покупным тестом...
И совершенно напрасно сомневались!
Когда я только начинала хозяйничать на кухне для меня просто пожарить картошку было проблемой. Просто потому, что не знала, с какого бока к этому подойти.
Так что этот рецепт - отличный старт.
А опытным хозяюшкам на заметку тем более полезно. В голове куча изысков, а о таких простых вещах из серии "гости на пороге" забывают иногда.
Спасибо!
Аватара пользователя
kotomama
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 258
Зарегистрирован: Вс фев 27, 2011 3:08 pm
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 155 раз
Поблагодарили: 131 раз

Re: [Мастер-класс от Эвелина] Пирожки с сосисками

Сообщение kotomama »

И я пришла сказать спасибо Эвелине. Приготовила эти пирожки вчера утром, взяли с мужем на работу (на обед). Вечером муж попросил еще ему на работу сделать.И мне очень понравились. :good: Вкусно и просто! Спасибо за рецепт! :Rose:
Дорогу осилит идущий!
Ответить

Вернуться в «Кулинарные мастер-классы»