Летние напитки, соки, коктейли

[Анюта]

Ma-Mashka, прекрасно! просто прекрасно!

[Зенни]

Ma-Mashka, а цедру тереть или кусочками класть?

[Ma-Mashka]

Зенни, не, просто класть для запаха. Вместе с остальным жмыхом вынимать!

[Зенни]

Ma-Mashka, ага, понятненько! Пойду сегодня за мандаринками

[Koshka]

Девочки, незимний, а очень летний вариант безалкогольного коктейля, только он требует блендера/комбайна:
0 - 2,5% жирности кефир/йогурт наливаем в формочки для льда и - в морозилку.
Как замерзнет (льдинки эти будут не такими твердыми, как лед из воды) - перемалываем мелко в блендере, добавляем перемолотые же бананы или клубнику или еще что-то, сахар - по вкусу, апельсиновый или ананасовый или персиковый сок, все перемешиваем. Получается очень пушистый и густой коктейль и совсем почти нежирный!
Написала сейчас, потом боюсь забыть.

[Anjutam]

Началось тёплое, даже жаркое время года и я захотела попробовать приготовить квас. Или какой-нибудь другой напиток жаждоутоляющий. Но ничего такого, что быстро-быстро бы готовилось, не знаю. Поделитесь рецептами, пожалуйста!!

[Dariyka]

Самое-самое быстрое (местами слабо-слабоалкогольное):

1) Пиво светлое легкое + яблочный сок или спрайт(или похожий по вкусу лимонад) - пропорция 1:1
2) Минералка со слабым вкусом+вино полусладкое любое - пропорция 1:1
3) Квас покупной+сироп любой (ИМХО яблоко или вишня самое вкусное) пропорция 1литр : 2-3 столовые ложки сиропа
4) Ревень кубиками на 15 минут в кипяток + сахар по вкусу + пара крупинок лимонной кислоты

[Olga]

У нас это называется - напиток нищего, но детки его любют.
Холодная водичка (можно лёд), мёда ложечка или сахарку, маленькие кусочки хлеба (лучше чёрного), можно лимончик.

[Anjutam]

Olga, а оно сразу пьётся? Или постоять должно?

[Olga]

Anjutam, лучше сразу, чтоб хлебушек в кашу не превратился.

[Anjutam]

Olga, спасибо И это как-нибудь попробую

[Anasty]

Я пью сухое белое вино с минералкой в пропорции 1:2

[Olga]

А ешё деткам делаю так - бананчик, ягодки (без шкурок, без косточков) протираю, растираю(эх как порусски приборчик то называется? а раньше - просто ложкой и с сохаром), кладу мороженное или сырое яйцо , или лёд, заливаю молоком или сокоми ... миксером или тем приборчиком взбиваю.
Делаю то деткам, а взрослые - трескають.

[Anasty]

тем приборчиком

(эх как порусски приборчик то называется? а раньше - просто ложкой с сохаром0

блэндер???

[Olga]

Anasty, спасибки за подсказ. Ага - то ли блендер, то ли брендер. Нк и брендеру, для взрослых, капелюшечку туды можно.