Мясорубка

[Mankabena]

Родители хотят купить наконец-то электромясорубку. Желательно с овощерезкой, т.к. комбайна нет, а домa любят готовить. Хотела узнать: а есть электрическая мясорубка с овощерезкой, деталями из нержи, самозатачивающимся ножом, металлической подставкой для мяса (наверху такая), реверсом и в идеале с насадками для лапши/макарон? Или это нереально всё в одном собрать . В интеренете описания довольно разбросаны и скудны. Трудно сравнивать.

Какие у вас электромясорубки, как они вам?

У меня Мулинекс HV6 с овощерезкой уже несколько лет. Я очень довольна, но есть и маленькие претензии, проталкиватель пластмассовый для овощерезки - обламались краешки, вроде ерунда, но неэстетично, чуть менее удобно. Железки нелья мыть в посудомойке - ржавеют-чернеют, но вроде так у всех, хотя может у нержавеек по-другому?

[mama Alena]

Недавно покупала новую. Посмотри такую модель BORK MG RNP 1215 WT. Правда, без макаронной насадки. Это скорее из области комбайнов. Да, железки в посудомойку нельзя, окисляются. Но меня это не огорчает...

[Mankabena]

mama Alena, Спасибо за отзыв! Ух ты такое название необычное! Я с такой фирмой ещё не сталкивалась. Похоже до Латвии они пока не дошли . А жаль, на картинке мне понравилась, серьёзная такая, только мощность 750 не слишком высокая.

Макаронная насадка, это так блажь, хотя иногда делаем домашнюю лапшу вручную. Главное хорошая мясорубка и овощерезка для сырного салата, например.

[Кнопка]

Девочки, поделитесь пожалуйста, впечатлением от мясорубок Мулинекс. Слышала, что у них очень быстро тупятся ножи. Так ли это?
И вообще, что посоветуете, чем пользуетесь, довольны или нет?

[Mankabena]

Кнопка, Я в своей не заметила, вроде нормально ножи режут. Может, я не очень усиленно использую?

[Юляшка]

Кнопка, тупятся, правда достаточно быстро! Купила 4 штуки запасных, так как пытались заточить, стало только хуже...

[Кнопка]

Ну ёлки.. выбираю мясорубку, хочу с тёркой, Мулинекс устраивает по всем требованиям, и выясняется, что вот такие ножи..
Девочки, кто доволен своей мясорубкой - долго и исправно работает, ножи острые, комплектация хорошая - напишите, плиз!!!

[ansha]

У меня мулинекс из последних, с овощерезкой и еще какой-то насадкой, пока не разбиралась. Самое главное - это 1600 оборотов в минуту и овощерезка, которой пользуюсь едвали не чаще мясорубки. Пока не заметила, что бы ножи тупились, пользуюсь где-то три месяца.

[Marg]

У меня есть старая мясорубка Мулинекс HV3 - ей около 15 лет или даже больше (она сделана была еще во Франции), досталась в наследство от бабушки.
Там кроме самой мясорубки, есть насадки для терки и для выжимания сока из цитрусовых.
Из вышеперечисленного используется все!

Но мясо, особенно жилистое, быстро забивает ножи, приходится постоянно разбирать и прочищать. Правда после того, как я отнесла ножи на заточку, стало намного лучше.

Терки вообще без нареканий - очень удобно, пользуюсь чаще всего.

А про современные не знаю, но так как они более мощные и у них есть реверс, возможно и нет уже этих недостатков.

[ЛюдмилаГ]

Девочки, что-то неактивно темка обсуждается. Что, все готовый фарш покупают? Скажите, кто пользуется мясорубками, на что обращать внимание при покупке? Какую мясорубку выбрать, с какими прибамбасами они идут и нужны ли они, сколько оборотов лучше, не скачет ли она по столу и т.д.

[ansha]

Я очень довольна своим Мулинексом (писала выше). Пользуюсь уже третий год, мясо мелет как зверь, терки регулярно использую. По столу не скачет. Как я понимаю, чем больше оборотов, тем лучше. У меня 1600, а сестра купила 1700, тоже не нарадуется. С тех пор, как у меня появилась эта мясорубка, я фарш вообще не покупаю. Если получилось много фарша, то формирую котлетки и замораживаю. Потом, через месяц - как нашла.

[ЛюдмилаГ]

ansha, а ножи забиваются? Мелете мясо без остановок или чистите периодически то что забилось?

[Attraversiamo]

Мне свекровь подарила CAMERON. Мне очень нравится. Пользуюсь уже 3,5 года. Маме своей такую же купила.

[ansha]

У меня ножи не забиваются. Как правило говядина типа "котлетное мясо", или мясо для бульона - хорошо мелется. Свинина и кура вообще мгновенно. Кроме того, у мясорубки есть автореверс, на крайний случай. Правда, я использую только крупную сетку, и мясо прокручиваю не меньше 2-х раз.

[Kole]

У меня мясорубка Zelmer. Осталась довольна. Выбирала такую, чтобы была функция реверс и были дополнительные насадки. По столу не прыгает, мясо крутит быстро, шинкует быстро. Вроде не забивается. иногда только бывает, что жир наматывается на лезвия. Насадок я взяла себе терки (пользуюсь только крупной шинковкой и нарезкой пластинами. Мелкая терка мелко не трет. Получается пюре, хоть такая насадка тоже есть), соковыжималку (только для цитрусовых). Есть еще какие-то насадки, еще не разбиралась. Надо почитать, так как насадка для лапши мне бы пошла на пользу. Но в любом случае, при желании можно прикупить насадок.