Вакуумный упаковщик
Модераторы: Аленка Иванова, Fox
Правила форума
Уважаемые посетители!
У нас очень популярный форум и многие распостранители или представители различных компаний иногда регистрируются только для того, что бы пропиарить тот или иной продукт. Совсем явный пиар и рекламу мы конечно же удаляем - она на форуме запрещена! Хочу обратить ваше внимание, что много лестных и не совсем объективных отзывов написано совсем новичками этого форума. Но это не обозначает, что эти оценки пользователей не искренни!
В любом случае, если вам необходимо сделать выбор того или иного продукта - делайте это обдуманно и не полагайтесь только на отзывы посетителей.
Уважаемые посетители!
У нас очень популярный форум и многие распостранители или представители различных компаний иногда регистрируются только для того, что бы пропиарить тот или иной продукт. Совсем явный пиар и рекламу мы конечно же удаляем - она на форуме запрещена! Хочу обратить ваше внимание, что много лестных и не совсем объективных отзывов написано совсем новичками этого форума. Но это не обозначает, что эти оценки пользователей не искренни!
В любом случае, если вам необходимо сделать выбор того или иного продукта - делайте это обдуманно и не полагайтесь только на отзывы посетителей.
- Tasmania
- Сообщения: 43
- Зарегистрирован: Чт дек 06, 2012 12:02 am
- Откуда: Санкт Петербург
- Поблагодарили: 1 раз
Вакуумный упаковщик
Прогресс не стоит на месте
Сейчас появилась реальная необходимость приобрести вакуумный упаковщик. Читала сейчас в инете есть два типа 1. Бескамерные ( продукты в пакетах) 2. Камерные (различные судки). Мне интересен первый вариант с пакетами. У некоторых моделей есть два режима -для твердых продуктов и для мягких. Мы планируем использовать для хранения мяса. Я уверена, что у наших флаюшек есть такие в хозяйстве-очень хотелось бы услышать отзывы использования, +/- различных моделей...
Буду очень благодарна за отзывы и обсуждения данного девайса.
Сейчас появилась реальная необходимость приобрести вакуумный упаковщик. Читала сейчас в инете есть два типа 1. Бескамерные ( продукты в пакетах) 2. Камерные (различные судки). Мне интересен первый вариант с пакетами. У некоторых моделей есть два режима -для твердых продуктов и для мягких. Мы планируем использовать для хранения мяса. Я уверена, что у наших флаюшек есть такие в хозяйстве-очень хотелось бы услышать отзывы использования, +/- различных моделей...
Буду очень благодарна за отзывы и обсуждения данного девайса.
- Fairen
- Сообщения: 30
- Зарегистрирован: Вт ноя 11, 2014 3:16 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 78 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Собираюсь купить вакууматор на алишке, не знаю насколько он будет хорош или полезен...
Для себя вижу его применение:
- упаковка порционки в поход (можно составлять суповые смеси из сушеных мяса/овощей/круп/специй)
- упаковка заморозки в запас (типа большого объёма резаной морковки, мяса,ягоды хранить удобнее чем в куче снега)
- упаковка к примеры, сыра для хранения в холодильнике несколько недель (по идее заплесневеть не должен?)
- маринование шашлыка с одновременной его упаковкой - очень актуально, чтобы не бегать с кастрюльками по лесу)
Если у кого есть сей девайс, отзовитесь о его использовании пожалуйста)
Для себя вижу его применение:
- упаковка порционки в поход (можно составлять суповые смеси из сушеных мяса/овощей/круп/специй)
- упаковка заморозки в запас (типа большого объёма резаной морковки, мяса,ягоды хранить удобнее чем в куче снега)
- упаковка к примеры, сыра для хранения в холодильнике несколько недель (по идее заплесневеть не должен?)
- маринование шашлыка с одновременной его упаковкой - очень актуально, чтобы не бегать с кастрюльками по лесу)
Если у кого есть сей девайс, отзовитесь о его использовании пожалуйста)
-
- FlyBaby
- Сообщения: 174
- Зарегистрирован: Ср окт 01, 2014 1:49 pm
- Благодарил (а): 151 раз
- Поблагодарили: 478 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Два месяца использую простейший вакууматор. И, это реально крутая вещь! Особенно для всяких праздников. Вакуумные пакеты с маринованным мясом, занимают мало места. Нарезка колбасы и сыра не сохнет. Особенно круто, паковать ссобойки- нигде ничего не протечет, а разогреть- прямо в мешке. Так же, готовлю в этих мешках мясо- получается в собственном соку.
По началу сомневалась, нужная ли вещь. Оказвлся очень полезный помощник.
Главные лайфхак- заказывать не пакеты, а рулоны со всемизвестного китайского сайта.
По началу сомневалась, нужная ли вещь. Оказвлся очень полезный помощник.
Главные лайфхак- заказывать не пакеты, а рулоны со всемизвестного китайского сайта.
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Вакуумный упаковщик
А штучка которая просто пакеты спаивает, не является дешёвым аналогом сего девайса?
Немного - лучше, чем ничего.
-
- FlyBaby
- Сообщения: 174
- Зарегистрирован: Ср окт 01, 2014 1:49 pm
- Благодарил (а): 151 раз
- Поблагодарили: 478 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Нет, совсем не является. Вакууматор действительно откачивает воздух, образуя небольшой вакуум. За счёт отсутствия окисления от кислорода, продукты хранятся дольше и вкус лучше, на уровне свежих.
-
- FlyBaby
- Сообщения: 174
- Зарегистрирован: Ср окт 01, 2014 1:49 pm
- Благодарил (а): 151 раз
- Поблагодарили: 478 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Я честно скажу, сам по себе вакууматор стоит не дорого. Там простая конструкция. Достаточно дорого стоят пакеты/рулоны для вакууматоров. Но, их можно использовать повторно при желании. И есть спецконтейнеры, при нужде ежедневного использования.
Re: Вакуумный упаковщик
Вакуумный упаковщик это мега вещь. У меня самый простой с али за 1200 рублей + рулоны (заказала сразу комплект из 5 рулонов-рукавов по 5 метров разной ширины за 1000 с копейками). Сохраняла в вакууме заморозку, ничего в морозилке не смерзается, не заветривается и не вымораживается; очень удобно вакуумировать и замораживать готовые блюда (у меня например куриные запчасти из аэрогриля) и прямо в этом пакете брать их на работу, там в микроволновку, пакет в мусор, и никакой возни с контейнерами. Мясо мариновать, рыбу солить в них удобно и запаха в холодильнике нет. Огурцы малосольные за час-два готовы. Сейчас дома ремонт, холодильник старый выкинут, новый не куплен, но вакууматор пригодился, закатала остатки плиточной затирки, герметично, не пылит, компактно. Сейчас присматриваюсь к более продвинутым моделям, чтоб сочные продукты вакуумировать сразу, а не подмораживая предварительно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- MarinkaL
- FlyLady
- Сообщения: 1117
- Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 4:34 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1231 раз
- Поблагодарили: 2424 раза
Re: Вакуумный упаковщик
О, гениально! Мне и в голову не пришло о вакууме несъедобного . Здорово! Это же как оказывается не только кулинарная вещь, а уже универсальная!
Еще готовка су-вид как раз для этого используется вакууматор.
Волчица, а у вас какой? название и пакеты?
Еще готовка су-вид как раз для этого используется вакууматор.
Волчица, а у вас какой? название и пакеты?
Марина
Re: Вакуумный упаковщик
У меня такой. Пакеты этой же фирмы. Еще удобно аптечку аварийную в машину упаковать кстати, да и дома лекарства, которыми редко пользуетесь, запаха нет, дети не полакомятся. Еще полиэтиленовые и фольгированые пакеты с покупными продуктами можно просто запаивать, без функции откачки воздуха (для нее какраз и нужны спец рулоны/пакеты перфорированые), например пакеты с макаронами, крупами, горчичным порошком у меня запаивались нормально. Су вид пробовала делать в аэрогриле (хоть и надо в воде, но мне негде такие условия обеспечить), курицу и рыбу, интересно получилось.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- MarinkaL
- FlyLady
- Сообщения: 1117
- Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 4:34 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1231 раз
- Поблагодарили: 2424 раза
Re: Вакуумный упаковщик
в аэрогриле не получится. лучше су-вид в большой кастрюле попробовать при открытой крышке
Спасибо большое! Я года 2 думала надо оно мне или нет..таки надо еще вчера, очень хорошая штука )
Спасибо большое! Я года 2 думала надо оно мне или нет..таки надо еще вчера, очень хорошая штука )
Марина
-
- FlyBaby
- Сообщения: 174
- Зарегистрирован: Ср окт 01, 2014 1:49 pm
- Благодарил (а): 151 раз
- Поблагодарили: 478 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Больше года уже использую. Классная штука. Во всякие походы, запаивались документы. (Кхм, и нижнее бельё) из минусов- на таможне могут вскрыть.
В общем и целом, это не повседневная вещь. Но во всяких заготовках, выездах и прочем, просто незаменим. Экономия места, коллосальна. например в походном холодильнике мало места, контейнеров влезает очень мало, а вот таких упаковок- просто огромное количество.
В общем и целом, это не повседневная вещь. Но во всяких заготовках, выездах и прочем, просто незаменим. Экономия места, коллосальна. например в походном холодильнике мало места, контейнеров влезает очень мало, а вот таких упаковок- просто огромное количество.
-
- FlyLady
- Сообщения: 1636
- Зарегистрирован: Вт ноя 18, 2008 4:26 pm
- Откуда: Дания
- Благодарил (а): 1119 раз
- Поблагодарили: 2470 раз
Re: Вакуумный упаковщик
а в качестве ссобойки - как легко его вскрыть? Хочу купить на али ради сувида, но оказывается поле для применения намного шире!
У нас = в Дании
-
- FlyBaby
- Сообщения: 174
- Зарегистрирован: Ср окт 01, 2014 1:49 pm
- Благодарил (а): 151 раз
- Поблагодарили: 478 раз
Re: Вакуумный упаковщик
Вскрыть- только разрезать. Очень плотная пленка. Но это и плюсы имеет- ничего не потечёт в неподходящий момент. К слову, пакеты можно использовать вторично, но естественно он будет меньше, так как часть уже отрезана.
-
- Сообщения: 143
- Зарегистрирован: Сб фев 21, 2009 7:51 pm
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 43 раза
Re: Вакуумный упаковщик
Похвастаюсь и я. Купила девайс, как совершенно необходимый для сувида. По наводке сестры купила такой, который использует гладкие пакеты. Он сам дороже, чем те, к которым нужны ребристые пакеты или рулоны. Но зато пакеты к нему совсем дешевые. И по отзывам годятся почти любые поплотнее Опробовала и очень довольна...
- Свеча
- FlyTeen
- Сообщения: 429
- Зарегистрирован: Пт ноя 30, 2018 5:03 am
- Благодарил (а): 251 раз
- Поблагодарили: 1193 раза
Re: Вакуумный упаковщик
У нас есть вакуумный упаковщик. Отличная штука для замораживаний продуктов. Снег не наростает на мясе или рыбе. Рекомендую