Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Модератор: на-дин
- Svechka
- FlyTeen
- Сообщения: 854
- Зарегистрирован: Пт фев 03, 2006 6:01 pm
- Откуда: Зеленоград
- Поблагодарили: 8 раз
Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
стесняюсь спросить, сколько же у вас гречка стоит, раз недорого получается?))
(надеюсь, не наругают)
-
- FlyBaby
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: Пт фев 06, 2009 8:40 pm
- Откуда: Новосибирск
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
1 морковка на крупной терке
1 репка небольшая на крупной терке
2 огурца соломкой
все заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
Обычно салаты с майонезом не солю, но тут как-то соль сама попросилась.
Приятного аппетита !
- Лапландия
- FlyTeen
- Сообщения: 677
- Зарегистрирован: Чт мар 12, 2009 3:11 pm
- Откуда: Рязанская область
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
гречка стоит дешевле мяса А вообще этот рецепт отнесла к экономным по другой причине - у меня часто остается гречка, потому что на второй день ее есть никто не хочет или просто остатки - ни то, ни сё... В итоге отправляется она прямым ходом в компост. А тут, за пять минут сковородочку котлеток намешала и ужин готов. Экономит время и деньги не зря потраченыШпилькина писал(а):Лапландия
стесняюсь спросить, сколько же у вас гречка стоит, раз недорого получается?))
(надеюсь, не наругают)
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Хлеб черный
Морковь
Лук
Банка красной фасоли
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Морковь натереть и обжарить вместе с нарезанным луком на раст.масле.
Фасоль промыть.
Все перемешать и заправить майонезом.По желанию можно добавить чеснок, а черный хлеб заменить на батон. Мне ооочень нравится.
У моей знакомой, которая и дала мне рецепт, этот салат присутствует всегда и на праздничном столе.
- Olgaprib
- FlyTeen
- Сообщения: 805
- Зарегистрирован: Пт фев 20, 2009 11:22 pm
- Благодарил (а): 617 раз
- Поблагодарили: 621 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- nokturn
- Сообщения: 53
- Зарегистрирован: Сб мар 13, 2010 10:39 am
- Откуда: Украина
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- nokturn
- Сообщения: 53
- Зарегистрирован: Сб мар 13, 2010 10:39 am
- Откуда: Украина
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Жареные бутерброды, или когда-то в "лихие" 90-е на работе мы их называли бутерброды для бедных.
Хлеб любой, яйцо взбить с солью резаным луком, тертой картошкой (вареной или сырой), морковкой, можно добавить немного мелко порезаной колбаски и немного всыпать манки - все перемешать. На сковородку выложить хлеб, пока нижняя сторона жарится, положить на верхнюю полученную смесь и тоже поджарить. Мой сын любит, когда я делаю такие бутерброды из круглых булочек.
-
- FlyBaby
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: Пт фев 06, 2009 8:40 pm
- Откуда: Новосибирск
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
С ним пришлось маленько повозиться, (обычно я только режу, без обжарки). Съели на УРА! Мне досталось только попробовать. Калорийненько , но вкусно!
- CherryLady
- FlyLady
- Сообщения: 2010
- Зарегистрирован: Пн окт 12, 2009 12:33 pm
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 134 раза
- Поблагодарили: 5853 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Мелко нарезать капусту( я натерла на терке) ,у меня грамм 400 было капусты,добавить чуть меньше стакана воды и варить почти до готовности,добавить 2столовые ложки манки ,посолить,перемешать,когда масса немного остынет и подгуснет, сделать котлетки ,обвалять в сухарях, обжарить и кушать. Я не ожидала -что такой простой рецепт будет таким вкусным
Причина: сообщение отредактировано модератором Вера
- Крис
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: Вс окт 31, 2010 9:04 pm
- Откуда: Украина
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Да уж, сэкономила, ничего не скажешь... Хотела же просто промазать вафельные коржи сгущёнкой. Так нет, взялась готовить эту "сладость". А получилась такая ГАДОСТЬ! Ну нет, есть конечно можно, но только через силу. Что уж там говорить о удовольствии. Лучше бы я её просто на хлеб намазала. Вот и лежит теперь СУПЕР-ПУПЕР-вкусняшка в мусорном ведре. Благо все уже спят и не увидели этого позора.fortka писал(а):Всем привет!
Недавно на другом форуме нашла просто ПОТРЯСАЮЩИЙ рецепт сладости к чаю. Настолько это быстро, легко и вкусно, что представить тяжело. В общем, требуется банка сгущенки и мука. ВСЕ...Готовые шарики можно посыпать сахарной пудрой. Особенно вкусны в остывшем виде. Просто потрясающая вещь, всем советую!
- Юлюньчик
- FlyLady
- Сообщения: 1036
- Зарегистрирован: Пн ноя 09, 2009 10:10 pm
- Откуда: Северный Кавказ
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Ингредиенты:
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксус - 1 стакан (9%)
2-3 зубка чеснока
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 стакан.
свекла 2-3 шт. маленьких можно и без нее
морковь 2 шт.
1л. воды
капуста - много не бывает!
В кипящую воду насыпать соль и сахар. Размешать до полного растворения, дать остыть. А если залить горячим рассолом, то капуста готова уже на следующий день. Порезать капусту квадратами и засыпать 3-х литровую банку вперемешку с морковью и свеклой кружочками нарезанной, а так же чесночек не забываем. Утрамбовываем заливаем 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, и рассол. Я заливаю в большинстве случаев горячим и она съедается быстро, притом свеколка тоже достаточно вкусна, и дает красивый цвет капусте. Идет ко всем гарнирам и даже без них. Залить рассолом нужно так, что бы капуста была покрыта, если надо то можно ещё рассольчику сварить.
- Кубаночка
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Пн июл 12, 2010 6:41 am
- Откуда: Краснодар
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Упаковку куриных крылышек(где-то в районе килограмма) моем, маринуем с солью, черным перцем, паприкой, сушеным чесноком, добавить чуть майонеза и соевого соуса. Оставить на пару часов. Потом все это складываем в пакет для запекания и в разогретую духовку (на 200-220 градусов) на решетку. Периодически можно поворачивать пакет, чтобы сок не запекался снизу. Где-то через час все готово. Выложить на блюдо, посыпать рубленной свежей зеленью и кушать! На гарнир пойдет абсолютно все - пшено, рис, картофель, гречка, макароны, салат из овощей, в общем, кто что любит.
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
примерно 3/4 стакана молока, яйцо и сахар взбить вилочкой, туда обмакнуть, чтобы пропитались, кусочки белого хлеба и обжарить на разогретом сливочном масле.
- Келли
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: Вт дек 07, 2010 5:02 pm