Масло: сливочное и прочие растительные

Обсуждаем и выбираем продукты разных производителей.

Модератор: Аленка Иванова

Правила форума
Если какой-то темы не хватает - создавайте!
Для рецептов и обсуждения способов приготовления продуктов питания - есть тема "Лётная поваренная книга" и "Кулинарные мастер-классы".
Для обсуждения бытовой техники и расходников есть раздел: Вещи, которые нам помогают
Ответить
Воронова
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 636
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2020 10:38 am
Благодарил (а): 439 раз
Поблагодарили: 2340 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Воронова »

У нас очень неплохое белорусское сливочное
e.jpeg
но я для готовки перешла на топленое, тоже белорусское. Его на хлеб не намажешь (мне не нравится), а в кашу положить и добавить при жарке очень даже вкусно, расходуется экономно и выгоднее получается - баночка 380гр ок 200 руб, жирность 99%
5.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Natigra
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1469
Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
Откуда: Ленинградская область
Благодарил (а): 6701 раз
Поблагодарили: 3351 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Natigra »

Не видела такое, посмотрю, спасибо. Про топленое масло - интересная мысль.
Аватара пользователя
cosmic
Сообщения: 21
Зарегистрирован: Пн янв 18, 2021 5:02 pm
Откуда: Москва
Поблагодарили: 43 раза

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение cosmic »

Очень нравится сливочное масло Вкуснотеево 82,5% и Эконива тоже очень приятное.
white sparrow
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 247
Зарегистрирован: Вс дек 22, 2013 9:43 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 856 раз
Поблагодарили: 1005 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение white sparrow »

cosmic писал(а): Ср янв 20, 2021 9:06 pm Очень нравится сливочное масло Вкуснотеево 82,5%
Очевидно, я купила поддельное Вкуснотеево, потому что пришла прям жаловаться сюда, не могу молчать. Натурально пластилин, аж от ножа не отстает, твердо-вязкая масса и липнет. Вкус не скажу что ужасный, но консистенция... Покупала по скидке в какой-то сети, может в Перекрестке.
Аватара пользователя
Евгений
Super FlyMan*
Super FlyMan*
Сообщения: 10318
Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 1655 раз
Поблагодарили: 7640 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Евгений »

А разве прилипчивость к ножу и консистенция говорит о качестве масла? Я на это внимание вообще не обращаю.
Вот в сырах, да, говорили по тв, что если сыр липнет к ножу, то с пальмой.
А по маслу...
Я даже перестал верить, что настоящее масло твердое. Густые сепарированные сливки они "жидкие". А масло оно чуть погуще.
Ульяновские Мы, Симбирские..
Воронова
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 636
Зарегистрирован: Чт апр 23, 2020 10:38 am
Благодарил (а): 439 раз
Поблагодарили: 2340 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Воронова »

Попалось вполне приличное масло, по гуманной цене: 98 руб за 180 гр (жирность 82,5). Интересно, что у него обертка склеена клеем - никогда такого не видела у масла))
2.jpeg
Вкусное, протестировала уже со свежим хлебом :D
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
wichy
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 4641
Зарегистрирован: Вт окт 04, 2011 5:49 pm
Откуда: РФ, Воронеж
Благодарил (а): 13416 раз
Поблагодарили: 24173 раза

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение wichy »

white sparrow писал(а): Сб фев 06, 2021 9:04 pm Очевидно, я купила поддельное Вкуснотеево
Возможно, различаются места производства, у Вкуснотеево, по-моему, несколько производств в разных регионах. У нас Вкуснотеево 82,5 по вкусовым качествам тоже одно из лучших.
Воронова писал(а): Пн фев 08, 2021 2:47 pm Попалось вполне приличное масло,
Красная цена - фирменный бренд Пятерочки. Я часто беру продукцию фирменных брендов крупных сетей, там за рекламу не переплачиваешь, а продукт частенько очень даже качественный.
white sparrow
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 247
Зарегистрирован: Вс дек 22, 2013 9:43 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 856 раз
Поблагодарили: 1005 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение white sparrow »

Воронова писал(а): Пн фев 08, 2021 2:47 pm Попалось вполне приличное масло, по гуманной цене
Посмотрю в Пятерочке, раньше никогда не обращала внимания
white sparrow
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 247
Зарегистрирован: Вс дек 22, 2013 9:43 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 856 раз
Поблагодарили: 1005 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение white sparrow »

wichy писал(а): Пн фев 08, 2021 2:58 pm Я часто беру продукцию фирменных брендов крупных сетей, там за рекламу не переплачиваешь, а продукт частенько очень даже качественный.
Я пришла к тому же выводу.
Аватара пользователя
шоколадное сердце n
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 3345
Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
Благодарил (а): 3548 раз
Поблагодарили: 6478 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение шоколадное сердце n »

Наконец-то применила кокосовое масло в выпечке - испекла печенье мадлен.
Никакого намека на происхождение масла в готовом изделии. Печенье, как печенье. И после морозилки (я там выпечку храню) тоже
Natigra
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1469
Зарегистрирован: Ср янв 12, 2011 5:34 am
Откуда: Ленинградская область
Благодарил (а): 6701 раз
Поблагодарили: 3351 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Natigra »

Воронова писал(а): Пн фев 08, 2021 2:47 pm Попалось вполне приличное масло, по гуманной цене: 98 руб за 180 гр (жирность 82,5). Интересно, что у него обертка склеена клеем - никогда такого не видела у масла)) Вкусное, протестировала уже со свежим хлебом :D
Тоже надо попробовать, а то я все с подозрением на него смотрю. Хотя творог их марки покупаю на сырники.
Из перепробованного за последнее время понравился "Резной палисад".
Аватара пользователя
Ксанчик
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 4530
Зарегистрирован: Пн июн 27, 2011 10:41 am
Благодарил (а): 36806 раз
Поблагодарили: 14903 раза

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Ксанчик »

wichy писал(а): Пн фев 08, 2021 2:58 pm беру продукцию фирменных брендов крупных сете
я смотрю где произведено. Обычно такая продукция изготавливается на местном производстве (ну и вообще на известном). Мы так на конфеты подсели птичье молоко. Одно время у Ашане продавали и на развес, и в их упаковке (КД). В местных магазинах 400-500 руб/кг, в Ашане 300-400. Потом под маркой КД стали другого производителя приводить.
Svetter
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2700
Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 9:46 pm
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 4134 раза
Поблагодарили: 4626 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Svetter »

Svetter писал(а): Пт май 01, 2020 8:38 pm уже как-то писала, что в Финляндии самое используемое растительное масло - рапсовое. Я была не права. Сурепное самое популярное. А не рапсовое, которое дешевле, и многие местные его не покупают вообще, считая техническим. Я тоже не покупала ни разу. А сурепное рафинированное всегда в шкафу. Уже привыкла его использовать. Ни вкуса, ни запаха. Жарить на нем хорошо

Опять я забыла, что масло не рапсовое (rapsiöljy) использую, а сурепное (rypsiöljy). Ну, нет у него дезодорированного ни запаха ни вкуса. Очень рекомендую. И дешевле подсолнечного дезодорированного, которого и не было сегодня. Взяла органик подсолнечное, со слабым вкусом.
Аватара пользователя
Елюене
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1255
Зарегистрирован: Вт авг 27, 2013 6:49 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1649 раз
Поблагодарили: 2937 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Елюене »

wichy писал(а): Пн фев 08, 2021 2:58 pm Я часто беру продукцию фирменных брендов крупных сетей, там за рекламу не переплачиваешь, а продукт частенько очень даже качественный.
Потому что они заказывают продукцию под свой бренд у хороших местных производителей. Можно посмотреть, на каком заводе производят тот или иной подукт, и понять, берется ли обычно этот продукт именитого бренда. Я так с хлебом в Пятерочке определилась. Рядом лежат 2 батона. Просто упаковка разная, а производитель - один. И цена в 2 раза ниже. Так что и с маслами также происходит, и прочими продуктами.
Успеть до канадской границы
Аватара пользователя
Елюене
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1255
Зарегистрирован: Вт авг 27, 2013 6:49 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1649 раз
Поблагодарили: 2937 раз

Масло: сливочное и прочие растительные

Сообщение Елюене »

А я в Перекрестке Онлайн открыла для себя масло Мелеузовского МКК. Снежное. Лучшее, что ела в последнее время.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Успеть до канадской границы
Ответить

Вернуться в «Продукты»