Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Ответить
Аватара пользователя
Svechka
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 854
Зарегистрирован: Пт фев 03, 2006 6:01 pm
Откуда: Зеленоград
Поблагодарили: 8 раз

Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Svechka »

Подробный каталог рецептов этой темы здесь!
Счастливому везде радуга :)
Аватара пользователя
mimoza
Сообщения: 78
Зарегистрирован: Ср окт 08, 2008 9:41 pm
Откуда: Г.Рыбинск Ярославской области
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение mimoza »

Пршу прощения - не умею цитаты делать!
Королева Виктория. входишь в "ответить", прямо вверху всякие квадратики(шрифты, фото...). Жмешь на кнопку quote. это 4 по порядку.Появляются 2 слова в квадратных скобках. Между ними и вставляешь скопированный из сообщения текст. :D
Гульнара
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 260
Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 1:39 pm
Откуда: ульяновск
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Гульнара »

А жидкость из под оливок,горошка консервированных никто не использует,можно их куда нибудь добавлять?чтоб не пропадало добро :D
Аватара пользователя
Vedma
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 478
Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 1:53 pm
Откуда: Москва
Поблагодарили: 19 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Vedma »

знаю что из под горошка можно пить, а вот из под оливок...даже не знаю.
Все будет ХОРОШО, иначе быть не может.
Лелька
Сообщения: 47
Зарегистрирован: Пт сен 01, 2006 10:20 am
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Лелька »

Гульнара, жидкость из под оливок-маслин можно в суп соответствующий отправить, например, в мясную солянку.
Перспектива
Сообщения: 10
Зарегистрирован: Пн янв 05, 2009 10:31 pm

Re: Скорая кулинарная помощь

Сообщение Перспектива »

а мы тоненькую вермишельку на завтрак жарим на растительном масле до коричневоо цвета, а потом воды немного, соль и 2-3 минуты в сковороде доваривается. Вкус НЕ-О-БЫ-КНО-ВЕН-НЫЙ
Аватара пользователя
Тесемка
Сообщения: 116
Зарегистрирован: Ср июл 02, 2008 8:21 pm
Откуда: Ижевск
Поблагодарили: 1 раз

Re:

Сообщение Тесемка »

Юмка писал(а):Тесемка, а долго сердцу готовится?
я его режу на полосочки и вымачиваю примерно полчаса , чтоб кровь ушла . А потом варю как обычный гуляш , час примерно, как и говядина
лечу к своей мечте ) медленно , но верно)
Аватара пользователя
Эльфи
Сообщения: 46
Зарегистрирован: Пн ноя 24, 2008 3:09 pm
Откуда: Мирный
Поблагодарили: 8 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Эльфи »

Меня одна из мачех научила:если остается каша без молока(гречка например)-в супчик ее,кашка на молоке-в блины :P Кстати,очень вкусные блины с пшеничной кашей.Осталась картошка или салат(ну это вряд ли :lol: )или каша без молока или макароны,подсохший сыр(тоже вряд ли),остатки колбаски-сделать: 1)омлет или 2)запеканку :pya:
А еще в коврижку вместо изюма(для меня он слишком приторно-сладкий)добавляю иногда сушеную чернику или черноплодку,или целые ягодки черники из варенья.
ПОПРОБУЙ - шепнула мечта
Аватара пользователя
Lidia
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 217
Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 8:39 pm
Откуда: Германия
Поблагодарили: 24 раза

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Lidia »

остатки несладкой каши в котлеты тоже хорошо. и фарша больше становится, и нежнее и вкусно

Гульнара, если оливки в масле были, то на нём можно даже жарить, мазать на бутеры или добавлять в хлеб при выпечке ну итд как с обычным ароматным
мир таков, каким я его вижу
Аватара пользователя
Веренея
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 405
Зарегистрирован: Пт июн 22, 2007 8:22 am
Откуда: МО
Поблагодарили: 5 раз

Re:

Сообщение Веренея »

мамамаруся писал(а):Рецепт 4.
Пирог яблочный (по рецепту Юлии ВЫсоцкой - это та, что "Едим дома" и жена Кончаловского)
Вторая половина упаковки замороженного слоеного теста (1-я ушла на пиццу!) разморожена и брошена на противень.
Посыпана яблочными дольками.
Посыпана сахарком и корицей.
Запечена в духовке до румяности.
Съедена минут за 15.
Приятного аппетита! :obzh:
яблоки можно любыми фруктами-ягодами заменить.
мне особенно сливы нравятся :)
Воздух выдержит только тех, кто верит в себя
Подсолнушек
Сообщения: 109
Зарегистрирован: Вс ноя 02, 2008 10:20 pm
Откуда: Черноземье
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Подсолнушек »

Девушки, позавчера одна очень уважаемая мной женщина дала рецепт экономный и полезный. Причем ее семья живет в достатке.
Свеклу надо порезать тоненько (соломка или пластинки), обжарить немного в подсолнечном масле, потушить и добавить чеснок. Говорит, что объеденье.
Аватара пользователя
зимняя вишня
Сообщения: 100
Зарегистрирован: Вт ноя 04, 2008 12:14 pm
Откуда: новгор. обл
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение зимняя вишня »

Девчонки я открыла для себя оч вкусный гарнир к рыбе : берете вареную свеклу, трете на терке (на крупной), чтоб быстрее к свекле чеснок на мелкой терке и заливаете маслом кот с запахом, посолить конечно и кушать с жар. рыбкой оч вкусно, дешево, быстро и полезно. Воть.
цените то, что имеете.
Аватара пользователя
Аленка Иванова
Большой Птиц
Большой Птиц
Сообщения: 12362
Зарегистрирован: Чт янв 06, 2005 12:57 pm
Откуда: Город у моря
Благодарил (а): 8787 раз
Поблагодарили: 9121 раз

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Аленка Иванова »

Собеседница писал(а):Я тоже отмечусь, чтобы за темкой следить
Я в шоке...
А потом будут удивляться: а куда делись мои сообщениея?
Модератором они были удалены, как бессмысленные.

Ссылку "Подписаться на тему" в верхней части страницы нужно нажать, чтобы следить за сообщениями в теме, а не засорять ее всякими безобразиями.
Аватара пользователя
Cabbagemama
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 291
Зарегистрирован: Пн мар 17, 2008 8:48 pm
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Cabbagemama »

Веренея, этот пирог мне очень нравится, научила меня сестра, а не Высоцкая :lol: , так вот, там есть хитрость - чтоб яблочный сок в начинке в готовом виде не растекался, яблоки лучше посыпать или даже перемешать с мукой или крахмалом, тогла начинка получается такая... ммм... кисельного вида, мне больше нравится. И на начинку перед запеканием можно раскидать маленькие кусочки сливочного масла.
Аватара пользователя
liika
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 735
Зарегистрирован: Ср янв 02, 2008 9:23 pm
Поблагодарили: 1 раз

Re:

Сообщение liika »

мамамаруся писал(а):Первый рецепт (по просьбам крылатых!)
Салат "еврейский"
яйца (вареные в крутую)
сыр (по-тверже)
чеснок (кому сколько нравится!)
майонез
Все (кроме майонеза! :P ) трем на мелкой терочке. Майонезим. Кладем на помидорки, хлебушек, тарталетки или едим так! Можно украсить зеленью или оливкой-маслинкой.
Приятного аппетита! :obzh:
еще можно морковку добавить. ням
Аватара пользователя
Lidia
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 217
Зарегистрирован: Вт ноя 20, 2007 8:39 pm
Откуда: Германия
Поблагодарили: 24 раза

Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты

Сообщение Lidia »

лиика, а я такой без яиц: получается мазня на хлеб с очень долгим сроком хранения

а вот морковкой его разбавить - это интересно
мир таков, каким я его вижу
Ответить

Вернуться в «Лётная поваренная книга»