Тоже элементарно. Это гормоны и саморегуляция. Зимой у нас что? Правильно, холодно, а еще короткий день и длинная ночь. Когда темно, у нас что? Выделяется всякий мелатонин, который перерабатывается из серотонина, который имеет свойство выделяться в темноте (собственно, поэтому вредно спать со светом и во время светлого времени суток, потому что гормональный баланс нарушается). Поэтому зимой так сложно просыпаться, а еще тянет слопать запретную шоколадку, чтобы побольше серотонина в организме было. А все это отражается на наших, хм... фигурахВесёлая Кулебяка писал(а): ↑Ср сен 27, 2017 7:51 am Почему так подробно всё это расписываю. Это ж я продолжаю вчерашнюю тему причесывания мыслей - почему у меня зимой откаты. Как уже писала - я с самого начала похудения нечаянно завысила свою персональную планку по физической активности (для кого-то моя физактивность покажется смехотворной, а меня-то она утомила за пару лет) и из-за этого попала в цепкие лапки высокой калорийности, из которой не получалось выбраться в зимний период. Приход становился больше расхода - и я набирала зимой вес. Логично предположить, что набирала его жиром, а не водой)))
Считаем калории и БЖУ
Модератор: Кирикири
-
- FlyLady
- Сообщения: 1777
- Зарегистрирован: Пн окт 26, 2009 10:52 am
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 192 раза
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
-
- FlyLady
- Сообщения: 1777
- Зарегистрирован: Пн окт 26, 2009 10:52 am
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 192 раза
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3789 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Весёлая Кулебяка, Оля, может быть, в переводе на девочковый он имел в виду, что целью надо ставить не только (не столько) сброс жира, сколько наращивание мышц? (Вот эти вот "борьба с жиром" и "борьба с весом".) То есть силу воли стягивать не на уменьшение рациона, а на увеличение физнагрузки? (Хотя с твоей стратегией не вяжется, но имеет право на существование )
А вот десять кг воды никак в понятные мне объяснения перевести не могу.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
А вот с шоколадкой я тебя действительно не поняла. Весь смысл моих сомнений как раз в этом и состоит, что лично я тоже считаю, что зимой толстею от того, что больше ем и меньше двигаюсь, а летом худею от того, что меньше ем и больше двигаюсь. И что гоняю туда-сюда жир, а не воду. А человек-то мне объяснял, что я гоняю именно воду и что зимой меня ждет опять откат. Если бы это было 2-4 кг, я бы с ним согласилась, что это вода: у меня действительно бывают такие отеки или на резкой смене питания (на отдыхе) или от цикла, или от случайного пересола. Но не десять же килограммов...
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Вотиманно, что эти 10 кг меня и ставят в тупик, отчего не могу перевести его мальчуковый на свой девочковый))) Нет, про наращивание мышц мы с ним не толковали, потому что по умолчанию наращивание - дело совершенно необязательное, хотя и безусловно очень украшающее фигуру. Весь сыр-бор именно из-за противопоставления жира и воды. Пока что у меня это не укладывается в голове, но разобраться хотелось бы.Airenne писал(а): ↑Ср сен 27, 2017 8:51 am В общем, если совсем просто, то зимой организм настроен на создание запаса )) И его в этом никак не изменить, а только принять как данность и учитывать в своих планах по сбросу/поддержанию веса.
Весёлая Кулебяка, Оля, может быть, в переводе на девочковый он имел в виду, что целью надо ставить не только (не столько) сброс жира, сколько наращивание мышц? (Вот эти вот "борьба с жиром" и "борьба с весом".) То есть силу воли стягивать не на уменьшение рациона, а на увеличение физнагрузки? (Хотя с твоей стратегией не вяжется, но имеет право на существование )
А вот десять кг воды никак в понятные мне объяснения перевести не могу.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Это всё к чему пишу, что, стремясь удержать вес, вхлам убилась на велосипеде, плавании, лыжах, ходьбе. Кому-то смешно читать, что 10 км пешком, или 7 км на лыжах, или 20 км на велосипеде, или 1 км в бассейне - это вхлам убиться, а для меня это обременительная и неприятная нагрузка, от которой я решила отказаться, оставив велосипед и лыжи чисто в виде семейного досуга в выходной. В общем, пишу как-то запутанно, просто хочу объяснить, что от физнагрузки я не отказываюсь, но уравняла летние и зимние нагрузки, чтобы не было "ножниц" между летом и зимой. А увеличивать физнагрузки – упасибог, я уже это проходила))
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3789 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Вт. 1: рисовая каша на молоке и яблоке с шелковицей, сыр. 2: треска на пару и отварная картошка с голландским соусом, овощной салат со сметаной, фруктовый салат (яблоко, киви, виноград, сушеная клюква) с йогуртом и пряностями. 3: тыквенный суп, яблочный пирог с меренгой, красное вино. 4: грецкие орехи, чеддер. Итого: 1515. ФН: мало.
Без 4-й трапезы можно было бы и обойтись, но по жирам был большой дефицит, пришлось дыру залатывать.
Вообще, все время то белков не добираю, то жиров. К вечеру оказывается, что их мало, и приходится съедать еще что-то с высоким содержанием Б/Ж не потому, что голодна, а потому, что их заметный недобор. Не понимаю пока, что с этим делать.
Ср. 1: гречка с тыквенным маслом, хлеб с маскарпоне, виноград (пыталась жиров побольше в себя закинуть). 2: кабачок, кукуруза, картошка в ткемали, помидор, мороженое. 3: яичница с петрушкой, помидором и сыром, шарлотка с яблоками, виноградом и грецким орехом. Несмотря на два десерта за день итого: 1391. ФН: 7,5 км ногами по городу.
Чт. 1: пшеничка на молоке с яблоком, шарлотка. 2: минтай на пару с припущенными овощами и рисом, мармелад. 3: йогурт, сыр, виноград. 4: минтай с овощами и рисом, пирожок с капустой, хлеб с маскарпоне (вот эта последняя позиция снова ради жиров, а не из-за голода -- и здравствуйте, сто с лишним допкалорий, а жиров все равно не добрала). Итого: 1534. ФН: 3 км ногами.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3789 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Это я скорее размышляю, что делать, когда я перестану считать. Потому что сам по себе этот перекос не исчезнет, а контроля будет меньше (сейчас-то проще -- посмотрела на циферки и, если что, вечером догналась). Прикидываю список явств, которые при высоких жирах будут для меня вкусными и при этом не запредельно углеводными.
Ну а так первые две недели этапа радуют. Потому что Airenne нужно не только продержаться до 01.11, но и скинуть за эти полтора месяца, сколько возможно. Как минимум то, что наедено предыдущим полуторамесячным развратом, но лучше бы еще пару кг, чтобы приблизиться к цели. Пока полет нормальный За две недели ушло два кг. Один, очевидно, вода, второй, думаю, совсем не вода. Осталось полтора кг до той точки, от которой пошел откат. Ну и с талии около трех см ушло. В общем, я вполне довольна.
-
- FlyLady
- Сообщения: 1777
- Зарегистрирован: Пн окт 26, 2009 10:52 am
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 192 раза
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Оль, да не думай всякую хрень. Ты ж химию учила? Одна молекула гликогена связывает 4 молекулы воды. То есть, чтобы тебе слить 8 кило воды, тебе надо сжечь 2 кило гликогена. С солью ещё проще, натриево-калиевый баланс тоже держит воду, так чтоб тебе вывести 8 кило, это сколько у тебя должно минералов вымыться В общем, чушь это все, гуляния воды это пара-тройка кило в первые диетные и послеобжорные дни. У бодибилдеров есть даже такое понятие "заливает", когда они после сушки начинают жрать запретное, но там уровни глюкозы и соли критически низкие, а у нас, обычных, так не бывает.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Короче, теоретический базы у меня нет никакой, поэтому этот мужик так легко взял меня на понт. Кстати, да, он очень любит термин "заливает" и пытался приклеить этот термин мне, что-де я не жир сгоняю, а воду сливаю. Но здравый смысл-то у меня еще остался, мозг еще не весь похудел))) И вот остатками мозга я пришла к выводу, что бред сивой кобылы это всё. Этот мужик похудел с большого веса, удачно, а потом был большой откат, который он ничем не может сбросить, и теперь с головой ушел в тему водно-солевого баланса, мол, жира у него нет, это только вода. Впаривал мне ролики Цацулина на эту тему.
Почему-то я своим откатом вызвала у него злорадство, что всё, приехала ты, голубка. И бац - осенью выясняется, что я откат откатила. Тут он опять про водно-солевой баланс, а мне он таким умным казался, что я решила, что что-то не учитываю в похудении. Как затмение. Надо ж было мне мозги так запудрить!
Может, бросить работу-то? Стрессы, конфеты. До добра не доведет!
-
- FlyTeen
- Сообщения: 405
- Зарегистрирован: Пн апр 17, 2017 5:22 am
- Откуда: Подмосковье/Москва
- Благодарил (а): 49 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Светлое шелковое платье наконец-то село как надо. Надеваю его на Новый год, день рождения и День влюбленных. К нему есть туфельки со стразами, купила в свадебном салоне. Ну. 50-летняя Снегурка такая, ага.
А любимое летнее платье хоть и застегнулось, но на груди расходится. Да что ж такое!!! Сколько ж я набрала за 2 года?! Покупала его в весе 64 кг. Сейчас худела с 78 кг и дошла до 66 кг. Получается, нажрала 14 кг, из которых сброшено 12. Вот не знаю, то ли дохудеваться до 64 кг, то ли продать платье. Буду думать до следующего лета))
-
- FlyLady
- Сообщения: 1065
- Зарегистрирован: Вс окт 23, 2016 2:18 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 809 раз
- Поблагодарили: 3789 раз
Re: Считаем калории и БЖУ с Верой
Наверное, один из вариантов вырулить из этого жирового тупика -- посчитать какое-то время и понять, сколько набираешь жирами обычно, если ими не догоняться под целевую цифру. Потом посчитать среднюю дельту и прикинуть, что можно съедать для устранения этого дефицита (что-то вроде "Когда не считаю, то ем как обычно, но в обед еще выпиваю ложку оливкового масла/съедаю на один кусок сыра больше"). Ну это если не добираешь. Как быть с перебором, не знаю.