Думаю, что тема немного хотя и пересекается с темой " А что у вас сегодня в меню?", но я совсем о другом.
Просто крик души, хочу подборку блюд, на приготовление которых уходит не более 15 минут!
Подробный каталог рецептов этой темы
Модератор: на-дин
Я рыбу кладу на отваренный до полуготовности рис. Получается рыбка с гарниром. Очень вкусно, особенно, с филе морского языка. Рис сочнее получается.Покахонтас писал(а):Добавлю рецептик "Рыбных пакетиков"
Вкуснее всего получается из стейков семги (можно вместе с косточками и шкуркой), или филе окуня, но можно брать любую достаточно жирную рыбку.
На кусок фольги кладутся кружочки лука, сверху кусок рыбы, на него ломтик лимона, специи (соль, перец, лаврушка и т.д.), веточку укропа. Фольга заворачивается двойным заворотом, поплотнее.
Получаются небольшие пакетики. Укладываем их на противень, но не очень плотно - чтобы оставалось расстояние между ними. Ставим в духовку на 180 градусов минут на 30-40 (в зависимости от величины кусочков). Рыба готовится довольно быстро - как только почувствуете вкусный запах - можно доставать и проверять )))