Считаем калории и БЖУ

[шоколадное сердце n]

Svetter, моя тренер рекомендовала спортивную диету (надеюсь, здесь можно привести), сбалансированную по БЖУ, у меня потерялось соотношение белки/жиры/углеводы.
На день
300 граммов курицы (или мяса или рыбы), вес в сыром виде,
150 граммов крупы, вес в сухом виде
3 фрукта,
2 яйца или 200 мл йогурта,
100 г творога
Некрахмалистые овощи - сколько хочешь. Масло растительное - 1 ч ложка в салат.
Для меня это чудовищные количества пищи, я столько не смогу... Поэтому я тебя понимаю.
Завтра смогу уточнить, сколько там белка набегает.
там еще по завтракам-обедам -ужинам расписано

[Фея Св]

Были попытки считать БЖУ.
Катастрофически не добираю белка и перебираю жиров.

[На шпильках]

Попробовала посчитать завтрак. В рабочие дни овсяноблин с кургрудью и сыром или творожный хачапури + кофе с молоком и сахаром + 2 бразильских ореха.
1 завтрак К 350 Б 27 Ж 18 У 36
2 завтрак К 328 Б 22 Ж 19 У 22

Позже обед прикину.

[Евгений]

Не менее 1 грамма на кг веса в день.

На наших сайтах пишут, что превышать норму нельзя.
Что при неполадках в почках норма ниже, в пожилом возрасте норма ниже.. (после климакса? /аналогичного периода у мужчин).
Допускаю, что в случае питания, где упор на белковую пищу+овощи, норма белков завышена, т к часть белков должна тратиться организмом для выработки углеводов и жиров, которые мало поступают с пищей.. В случае достаточности жиров и углеводов в рационе, завышать потребление белка нет необходимости.

[На шпильках]

Обед
Перловка + тушен. кургрудь, морковь, грибы+дайкон.
К - 335, Б-30, Ж-28, У-20.
Похоже что белок на сегодня я слопала
И чем ужинать?

[Праздник]

Svetter, На день
300 граммов курицы (или мяса или рыбы)

Мне кажется, что день/два/три и от такого количества курицы просто мутить начнёт)

15/01
1 завтрак - 1/2 банана, орехи 15 гр, кофе с молоком, тост с сыром
2 завтрак - запеканка творожная, мандарин
Обед: ленивые голубцы с овощами, запечённые в подливе с греческим йогуртом. Готовлю сама, поэтому риса мало, мяса и капусты - много), салат из свёклы со сметаной
Полдник: запеканка, мороженое, яблоко
Ужин: салат свекла/руккола/фетакса с оливковым маслом, творожок обезжиренный.
За день 1600 ккал, 103 белка.
Для меня калорий мало, трачу больше.

[На шпильках]

Праздник,
А белка нормально?

[Праздник]

Праздник,
А белка нормально?

В принципе да. Когда активно на спорте, лучше 110)

Если не думаю и просто ем, что ем - белка может и 50 не набраться за день((

[Svetter]

[На шпильках, это у тебя два завтрака в день или или?

[На шпильках]

Svetter,
Нет, один конечно.
Я на работе завтракаю. Подобрала без запаха и удобно носить. В выходные уже что-то другое.

[Svetter]

Похоже что белок на сегодня я слопала

а сколько тебе минимально нужно? Расчет на первой странице темы. Для взрослого здорового человека от 1 грамма до двух на кг веса замечательно. Чем больше белка за прием пищи, тем меньше желания " пожевать чего-нибудь". Белковая пища переваривается медленно, разве что рыба относительно быстро. Потому то и тем, кто желает фигуру в порядок привести/держать, начинать с необходимого количества белка бы надо.

в пожилом возрасте норма ниже..

Хочется выругаться, но слов приличных нет. Норма ниже чего?
У пожилых/ старых людей без достаточного употребления белка происходит быстрое снижение мышечной массы.
Рекомендации от финского департамента по питанию : 18-64 летние 1,1 -1,3 гр , старше 65 лет -1,2-1,4 гр на кг веса ежедневно.

[_Bird_]

Svetter, поделись, пожалуйста, как ты определяешь, сколько в чем белка. Я этот вопрос задавала на первой странице темы, но так и не подружилась ни с одним калькулятором. Может быть ты знаешь простой и удобный?

[Svetter]

_Bird_, так на упаковках пишут. И Гугл помогает, пишу - сколько белка в ....И сразу Гугл первым ответом количество, а затем и название сайтов с такой информацией.

[_Bird_]

"Семееен Семеныч!" Изучу упаковки, спасибо

[wichy]

Почитала вас, полезла в свой счетчик калорий (я в нем обычно только на калории смотрю, на БЖУ - нет) К своему огромному удивлению, узнала, что я, оказывается, по белку практически всегда укладывась в 1,1 г на 1 кг веса (и это я мясо/птицу/рыбу практически не ем). По углеводам - даже иногда ниже нормы, а мне казалось все время, что я сплошь углеводы лопаю. Зато у меня дикий перебор по жирам Вот сегодня только за завтрак-обед и перекус у меня такой расклад:

1236 кал. съедено
91/157 углеводы
79/71 белки
69/42 жиры

Ничего себе! С жирами совсем неожиданно вышло. Белок я, похоже, набираю молочкой и яйцами, которые люблю и ем часто.

Сегодняшнее меню было:
З - яичница с тертым картофелем, маленький кусочек сала, немного маринованного лука, чашка зернового кофе с молоком и 2 грильяжные конфетки
О - Творог деревенский с медом и бананом, кофе молотый со сливками 10%, пол-батончика мюсли с орехами и медом, 1 плиточка шоколада Вдохновение
Перекус - кофе молотый со сливками 10%, 2 плиточки шоколада Вдохновение.