Осваиваем новое.Кулинарный флэшмоб-2.

[Радуга-дуга]

Правила кулинарного флэшмоба.
1. Ведущий флэшмоба предлагает меню состоящее из 4-5 блюд: салат, первое, второе, десерт или выпечка, напиток.
2. Рецепты могут быть как вашими собственными, так и любые рецепты из тех, что уже выложены на форуме.
3. Рецепты нужно выкладывать в соответствующих темах, комментарии по приготовлению тоже лучше оставлять там, а в теме флэшмоба давать ссылку на рецепт. Фотографии приготовленных блюд можно размещать в обеих темах.
4. Ведущий сам определяет формат флэшмоба предстоящей недели. Это может быть как меню состоящее из одного, главного продукта недели, меню с упором на национальную кухню, или совершенно разные (без объединяющего фактора) блюда.
5. Каждый участник флэшмоба выкладывает фотографии приготовленных блюд.
6. Готовить все блюда не обязательно, но для того, чтобы претендовать на победу должно быть приготовлено не менее 3х блюд из предложенного меню.
7. Победителя предыдущей недели объявляет ведущий. День объявления победителя - воскресенье. Победителем не может быть объявлен участник не предоставивший фотографии или выложивший их на форум позднее воскресенья.
8. В понедельник победитель выставляет новое меню: название, ссылка на рецепт. Фото по мере приготовления.
9. Правила флэшмоба являются дополнением к правилам форума и правилам раздела "Летная поваренная книга". Нарушение данных правил будет наказываться.

[Любимка]

Фаджу муженда чутка пригорела. Но понравилась. Не поняла как в кастрюле жарить лук, поэтому сделала в сковороде. И на каком этапе делать рис.
Засыпала по рецепту. Гарнира очень много для нас. Зато будет второе на обед)

[Sve-Vish]

Любимка, очень интересное меню, рада, что мой паприкаш участвует

Приготовила львовские сырники, глазурь у меня получилась жидковатой, больше как шоколадный соус. Но блюдо очень понравилось, дочик съела все сырники и даже я съела один, самый маленький)
Фото не очень, но как успела, потом фоткать уже было нечего.

IMG_20210408_134438.jpg

[Lusinka]

Пока получилось только приготовить булгур на обед на работу.

1617874104617.jpg

[Sve-Vish]

Запоздало приношу свои тарелочки:

IMG_20210410_154043.jpg

Гречневый суп - давно хотела приготовить, но в постном варианте нам так себе.

IMG_20210410_154235.jpg

Фаджи муженда - вот это блюдо я сомневалась, готовить ли, т.к. в моем воображении рис с чечевицей не сочетался. Но получилось очень вкусно, замечательное блюдо! У меня с красной чечевицей и я добавила овощи - морковь, болгарский перец и шампиньоны, т.к. у меня это был не гарнир, а самостоятельное блюдо.

IMG_20210409_173259.jpg

И компот У меня - так полюбившийся нам мандариновый.

[Любимка]

Sve-Vish, поздравляю, попробую поучаствовать на этой неделе)

[Анитта]

Sve-Vish,
Жду, терпеливо, меню на новую неделю.

[Любимка]

1. Куриный суп с подбойкой. (у меня скорей всего на основе замороденного бульона индейки)
viewtopic.php?p=1438367#p1438367
2. Мясо дракона. (стр 4) очень надеюсь, что мясо будет.
viewtopic.php?p=47240#p47240
3. Картофельные дольки, запечённые с прованскими травами.
viewtopic.php?p=1002085#p1002085
4. Запеканка из капусты с сыром
viewtopic.php?p=1993422#p1993422
5. Шакшука
viewtopic.php?p=1887582#p1887582
И продукт недели капуста


Как вариант, я извиняюсь за воскресенье про правила. (но с удавольствием приготовлю вкусненькое) паприкаш прекрасен! Отличный рецепт! Благодарю

Но вот только у меня не всегда есть мясо и яица) и сейча с нет)

[Sve-Vish]

Любимка, спасибо за новое меню! Вообще-то по правилам следующее меню выкладывает победитель недели. А если победителя нет, то любой желающий. Но я не против, тем более что технически я не совсем победитель недели, так как выложила свои блюда в понедельник, а не в воскресенье. Так что меню не оспариваю:)

[Любимка]

Извините, я поторопилась! И такое оказывается бывает
Подбойка не получилась:( что-то пошло так...
Второй раз пытаюсь сделать такой суп (до этого давно просто яйца вливала, тоже так же в результате)
Есть подозрение, что опять буду есть всю кастрюлю одна

16183307259420.960074305541255.jpg

[Snezhnaja]

Любимка, возможно, слабое кипение ( лапшинки не схатывались ).

[Анитта]

IMG_20210414_192427_copy_600x800_1.jpg

Мясо дракона

[Любимка]

Snegnajai, эх. Я действительно сделала очень слабо огонь.

16185144012100.4643193758927693.jpg

[Анитта]

Пирог из капусты. В этот раз с фаршем и сельдереем.

IMG_20210414_210543_copy_600x800.jpg

[Sve-Vish]

У меня картофельные дольки, готовила как гарнир к жареной курице.

IMG_20210414_130156.jpg

И пирог с капустой, с луком и шампиньонами. Добавила в смесь 2 ложки цельнозерновой муки. Очень вкусно, съели моментально.

IMG_20210414_170917.jpg

[Любимка]

Шакшука-очень вкусное блюдо!
Sve-Vish, как картошечка выглядит очень аппетитно!

16187719657590.4334183263952909.jpg