6 шаг. Завтрак начинаем готовить с вечера
Проверила сахар, масленку, еще поставила мультиварку, налила в нее воды, насыпала сахара, чтоб утром только закинуть крупы, добавить молока и сварить кашу
7 шаг. Подготовься к завтрашней готовке
Продукты проверила, меню составила, тему почитала, блюда повспоминала - записала, подготовила посуду к завтраку (правда ночью встала бабушка и все на место убрала и говорить бесполезно, сразу все забывает, но зато была пустая духовка, собиралась готовить омлет в ней и все убрала с вечера )
Основное блюдо будет макароны по флотски, так что фарш подготовила, ждет в холодильнике
8 шаг. Добавь в свой КЖ кулинарный раздел
Кулинарный раздел добавила сразу, мои рутины:
Утром
- Разобрать посуду
- Посмотреть меню
- Сделать завтрак
Днем
- 2 минуты почитать кулинарные темы, записать интересные рецепты
- Составить меню на следующий день (в FoodPlanner)
Вечером
- проверить продукты в холодильнике
- записать меню на завтра, на бумажку
- подготовиться к завтраку
- подготовиться к приготовлению основного блюда
9 шаг. Готовим за несколько минут
Рутинки выполнены, меню пришлось немного подкорректировать, так как оставались не съеденные блюда.
И приготовила шарлотку за 5 минут
12 шаг. Cоздаем блокнот для планирования меню
Некогда было на той неделе проходить шаги, но рутинки выполняла, меню составляла.
Блокнот сделала, есть подобная штука в эл.виде и сначала делать блокнот не хотелось, пересилила себя и в процессе делания поняла, что зря не хотела, отличная идея с блокнотом
13 шаг. Приготовь еду впрок
Такая привычка уже есть , регулярно готовлю и замораживаю полуфабрикаты, а после лета две морозилки забиты порезанными овощами и ягодами, очень удобно при готовке
15 шаг. Подготовь плацдарм для готовки
Хорошая привычка буду закреплять
Стратегию прочитала, можно что то взять на вооружение, но полностью на нее переходить, наверное, нет.
19 шаг. Подумай о стратегии питания твоей собственной семьи
Моя основная стратегия "кулинария без кулинара" с элементами "быстрое и свежее" и "еда заранее".
Прочитала стратегию Национальное бистро - очень интересная, надо взять на вооружение