Деньги на питание. Часть 7
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10352
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7671 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Мулечка, где то сейчас читал, а вроде даже по одной из ссылок, я не все копировал, что типа если в воде варить, то можно не мыть, а если жарить или в блюдо, то мыть...
Ульяновские Мы, Симбирские..
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10352
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7671 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Мулечка, правильно-правильно. И так же с мясом, которое моют. Тоже нельзя мыть по тем же причинам.
Может нам перейти в другую тему? Где именно советы будут. А-то потом найти советы в деньгах на питание будет проблематично.
Может нам перейти в другую тему? Где именно советы будут. А-то потом найти советы в деньгах на питание будет проблематично.
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10352
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7671 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Аргентина, но ведь мясо везде валялось, на полу при забое или как там их забивают, на пне, накотором мясо рубят, на грязных прилавках, его хватали разными руками продавцы, в том числе и, возможно, немытыми после общественного туалета, на мясе велика вероятность нахождения засохшей крови, частиц внутренностей, помета и т.д. понятно, что сварится. Но хочется ли это все есть, пусть и в вареном виде?
Раковина по любому будет загрязнена при мытье рук, доски, ножа после разделки. Все равно ее мыть и дезинфицировать после этого.. А с брызгами просто аккуратно и все...
Может и надо другую тему, здесь офф. Но тогда уж надо целиком переносить обсуждение. Поэтому пишу здесь. Здесь надежнее, имхо.
Раковина по любому будет загрязнена при мытье рук, доски, ножа после разделки. Все равно ее мыть и дезинфицировать после этого.. А с брызгами просто аккуратно и все...
Может и надо другую тему, здесь офф. Но тогда уж надо целиком переносить обсуждение. Поэтому пишу здесь. Здесь надежнее, имхо.
Ульяновские Мы, Симбирские..
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7106
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7148 раз
- Поблагодарили: 11901 раз
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10352
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7671 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
А я? А как же я?? Я, выходит, тоже это, того..., в том веке живу, а?
У нас все осталось, при нас рубят. Ну может и не пни, я не знаю, как это рубное место называется.. И на рынке центральном такие огромные... Они все в мясе и крови, там и не видно даже дерево это или нет...
У нас все осталось, при нас рубят. Ну может и не пни, я не знаю, как это рубное место называется.. И на рынке центральном такие огромные... Они все в мясе и крови, там и не видно даже дерево это или нет...
Ульяновские Мы, Симбирские..
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Какие у вас тут страшилки, ребята!
Только домашние, те, что в помёте.
Даже как то и мысли не было, что их надо мыть.
А по поводу пней - я видела в маленьких магазинах. И в мясе иногда кусочки древесины попадаются.
Я никогда яйца не мою
Только домашние, те, что в помёте.
Даже как то и мысли не было, что их надо мыть.
А по поводу пней - я видела в маленьких магазинах. И в мясе иногда кусочки древесины попадаются.
Немного - лучше, чем ничего.
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6935
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 6036 раз
- Поблагодарили: 11276 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
А, так ты просто считаешь, что "государственные" яйца уже "государство" помыло, прежде чем продать?
А как-то нелогично. Ты же не думаешь, что эти яйца другим способом получаются. Или куры на птицефабриках более дисциплинированные и яйца пачкать не должны?
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я ж скорлупу не ем - вот моя логика. Не видела ни разу, чтобы моя мама, бабушка, там кто то ещё мыли яйца. Я и бананы не мою, и много чего ещё.
Немного - лучше, чем ничего.
-
- FlyLady
- Сообщения: 2861
- Зарегистрирован: Вт авг 31, 2010 2:32 pm
- Откуда: Пермь - Москва
- Благодарил (а): 3125 раз
- Поблагодарили: 6545 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Моют или осторожные или кто (или его окружение) обжегся на этом. Восприимчивость к инфекции ведь разная у людей. В бытность мою студенткой в столовой зараженные яйца в паштет как-то попали. Сильнейшая вспышка сальмонеллеза была, десятки человек в больнице 2 недели провалялись. А кого-то после этого паштета стошнило и дальше себе пошел как огурчик.
Москва
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6935
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 6036 раз
- Поблагодарили: 11276 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Не знаю, я и не болела, и особо осторожной и брезгливой себя не считаю, и во многом пофигистка. Просто мою из гигиенических соображений - яйца, бананы, руки после прихода домой и после многого другого))))
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
У меня симптомы отравления на некоторые виды минералок и соков, а на яйца с бананами нет. Вот и думай после этого как себя обезопасить
Немного - лучше, чем ничего.
-
- FlyLady
- Сообщения: 2019
- Зарегистрирован: Ср апр 09, 2014 10:02 am
- Благодарил (а): 3279 раз
- Поблагодарили: 3415 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Господи, мы как будто в разные века живем... А на чем же у вас мясо рубят? Не в магазине, где вы его видите расфасованном, а ... на рынке например? У нас стоят такие большие пни, часть большого дерева, колесо такое, на нем и рубят рубщики мясо. По сни. нормам после рубки мяса, его чистят, моют и посыпают солью. У нас в частных домах тоже есть такие большие пни. У нас березовый. На нем и рубится мясо. Лучше на сегодняшний день не придумано. Я имею в виду для небольших партий. А так конечно, на крупных предприятиях уже и столы и электроножи и проч. инструменты. Кстати забойщики пока остались.Аленка неглупая писал(а): ↑Чт фев 15, 2018 8:26 am Евгений, где те пни на которых мясо рубят?
В прошлом веке остались.
-
- FlyLady
- Сообщения: 2019
- Зарегистрирован: Ср апр 09, 2014 10:02 am
- Благодарил (а): 3279 раз
- Поблагодарили: 3415 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Как пришла, мою руки. Разобрали пакеты, сумки, коробки, разложила и если накрывать на стол опять мою руки. Яйца на произв-ве(птицефабрике) никто не моет, да и не положено, срок хранения не выдержит. Поэтому разумеется, что покупатель дома перед употреблением того же яйца его вымоет. Бананы, как и яблоки, апельсины и мандарины(все фрукты и овощи) надо обязательно мыть. В вазу попадают уже чистые фрукты. Сколько нового я здесь узнаю, какой хороший форум.
- Лиа
- Super FlyLady
- Сообщения: 3884
- Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
- Откуда: Латвия
- Благодарил (а): 3735 раз
- Поблагодарили: 9211 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я не мою овощи и фрукты. Лежат в пакетах в немытом виде. У мытых сразу резко укорачивается срок годности.
По мере надобности достаются и моются. Все люди взрослые, способны достать и помыть перед использованием.
Для детей, стариков, для гостей, да, лучше помыть заранее.
Для себя выгоднее сразу не мыть. Дольше пролежат. Проверено неоднократно.
По мере надобности достаются и моются. Все люди взрослые, способны достать и помыть перед использованием.
Для детей, стариков, для гостей, да, лучше помыть заранее.
Для себя выгоднее сразу не мыть. Дольше пролежат. Проверено неоднократно.