Отчеты по 31 шагу на кухне

[на-дин]

1 шаг: Проверить продукты в холодильнике
2 шаг: Что завтра приготовить?
3 шаг: Закрепляем привычки
4 шаг: напиши меню на завтра на бумаге
5 шаг: Запиши все, что умеешь готовить
6 шаг: Завтрак начинаем готовить с вечера
7 шаг: Подготовься к завтрашней готовке
8 шаг: Добавь в свой КЖ кулинарный раздел
9 шаг: Готовим за несколько минут
10 шаг: Ты можешь накормить свою семью за 15 минут!
11шаг: Добавь немного вдохновения
12 шаг: Cоздаем блокнот для планирования меню
13 шаг: Приготовь еду впрок
14 шаг: Заведи Кулинарный календарь
15 шаг: Подготовь плацдарм для готовки
16 шаг: Прочитай про стратегию питания "На всем готовом"
17 шаг: Убирай на рабочей поверхности сразу после готовки
18 шаг: Прочитай 11 кулинарных заповедей
19 шаг: Подумай о стратегии питания твой собственной семьи
20 шаг: Раздели приготовление блюд на этапы
21 шаг: Почитай о кухнных премудростях
22 шаг: Кулинарный раздел Контрольного журнала.
23 шаг: Разработай Дневную кулинарную рутину
24 шаг: Кухонный инвентарь
25 шаг: Украшение блюд и сервировка стола.
26 шаг: Закрепляем привычки и вдохновляемся.
27 шаг: Планируем основное блюдо на ужин
28 шаг: Приготовь новый напиток
29 шаг: Проверь свои запасы.
30 шаг: Покупки
31 шаг: Планируем обеды
32 шаг: Узнайте мнение родственников
33 шаг: Планируем меню на неделю
34 шаг: Дополнительный список того, что хотелось бы приготовить
35 шаг: Делегируем полномочия домашним
36 шаг: Начинаем составлять списки сезонных блюд
37 шаг: Приводим в порядок коллекцию рецептов.
38 шаг: Составляем праздничное меню

[vento]

шаг 31
Страницу с нелюбимыми блюдами друзей и родственников завела. Для праздничных блюд выделю раздел. Так будет нагляднее.

[allve]

Всем привет
Хочу пройти шаги по кухне, а то расслабилась, покупаю продукты не рассчитывая полностью на неделю. Нужно заново втягиваться.

Шаг 1 Сделала еще вчера, т.к. участвую в марафоне по питанию
Шаг 2 Написала, составила меню на завтра, прилепила на х-к чтобы не забыть

[allve]

Шаг 3 - сегодня размораживала холодильник, поэтому перечень продуктов знаю, приготовила то, что вчера запланировала, примерно знаю, что будем есть завтра. Почитала рецепты 15-тиминутные, есть кое-что интересное

[allve]

Шаг 4 - Что в холодильнике съесть/приготовить знаю, что завтра приготовить решила, тему с рецептами читаю, меню составила условное (сегодня больше в ход овощи шли - душно...)

[allve]

Шаг 5 - знаю наличие продуктов в х-ке, знаю, что нужно доесть-приготовить, читаю рецепты, составила меню на завтра, записала блюда, которые умею готовить (надо поискать рецепты салатов майонезных мужу на ссобойки, а то у меня не густо в ассортименте...)

[allve]

Шаг 6 - купила сегодня молока к овсянке, можно сказать даже еще и к субботнему завтраку приготовилась - блины по плану
шаги с 1-ого по 5-ый выполняю, хотя не совсем совпадаю с меню...

[allve]

Шаг 7 - Вчера уже первый раз стратила, забыла записать меню. Я его продумала, даже мясо на окрошку заранее сварила, но... Вернулся ЛМ из командировки и мысли уже были не о меню
Все остальное выполняю

[allve]

Шаг 8 - нет у меня КЖ, был дома, но из-за моих многочисленных переездов за последний год, он со мной не путешествует... Остальные шаги выполняю, радует, раньше утром вставала и думала, что приготовить, теперь есть меню, написанное с вечера, заглянула в листочек, знаю, что готовить, что доесть, и продукты с умом расходуются

[ТинаКартина]

Девочки принимайте в свои ряды. Совсем я от рук отбилась. Все берусь за ум.
Шаг 1
Холодильник проверен. Выкинуты: огурцы маринованные (несколько штук осталось в банке), лимон (засох). Вытащила пустую банку из под меда (вот кто ее туда запихал ). неожиданно нашлась банка рыбных консервов, купленных по акции, гадость редкостная. Ну кот у нас не привередливый схомячил без остатка.
С истекающим сроком осталась только молочка. Её отправлю в выпечку в течении недели.

[allve]

Шаг 9 - мне прям начинает нравиться опять планировать меню... как от этого можно было отвыкнуть?
Насчет блюд за несколько минут - каши я вроде и так готовить умею, яичницу тоже, ЛМ вредный, омлеты не ест, его еда либо просто яишенка, либо она же с помидорами, колбасой, мясом и/или сосисками. И микроволновки на съемной квартире нет, и не хочется ее покупать пока. Остальные шаги выполняю

[allve]

Девочки принимайте в свои ряды.

Привет)) Присоединяйся, и мне веселей будет))) Попутного ветра

[ТинаКартина]

Шаг 2
Меню на завтра составлено: Суп вчерашний (завтра надо доесть), запеканка картофельная с мясом, блины ( с творогом или со сгущенкой, решу завтра).

[Солнечные часики]

Вчера был мой взлет. Решила сразу пройти 31 шаг и на кухне.
Вчера: проверила содержимое холодильника. Кое-что улетело в мусорку. И как-то само собой получилось, что прошла второй шаг)))
Сегодня: Еще раз посмотрела и спланировала меню на сегодня:
1. завтрак: гречневая каша с белыми грибами
2. обед вне дома
3. ужин:
ЛС - паста с соусом болоньезе
Я и ЛМ - запеченые котлеты с помидором, грибами и сыром. гарнир - по настроению
+ выпечка: нашла старый кефир, сделаю манник
+ малиновый компот

[ТинаКартина]

Шаг 3
Холодильник проверен, ничего лишнего.
Запланированное сготовлено и съедено.
Темку готовим быстро читала.

[allve]

Шаг 10 - провалила, ввиду того, что запланированы были не 15-тиминутные блюда, а вареники с вишней, но зато я все планирую, знаю, что нужно съесть, что приготовить, что докупить
Шаг 11 - блюдо записала, даже два, те которые на ум пришлись, с запланированным меню даже немножко перестаралась.

Из проблем:
Не готовлюсь к завтраку к вечеру - вроде нет необходимости, у нас либо овсянка, либо творог, либо вареники, что тут с вечера приготовишь?
Блюда за 15 минут - ну пока из прочитанного выбрала только сырники от красотки джейн, и занесла в рецепты пиццу от Тарри. Салаты из фасоли - класс, но муж у меня фасоль не ест ни в каком виде, всякое майонезное не ем я. Еще посматриваю на рецепты паст с соусами, особенно с кальмарами заинтересовал, но вот пока не решаюсь, не знаю, как отреагирует ЛМ, он ко всему новому относится или негативно, или настороженно... На выходных готовила вермишель по-флотски, чтобы напомнить, что макароны можно есть еще и в таком виде.

Солнечные часики - попутного ветра