Деньги на питание. Часть 4-ая.

[Bepa]

Деньги на питание
Деньги на питание. Часть 2
Деньги на питание. Часть 3

Уважаемые участники темы!
Цены на продукты пишите в теме Что почем?
Данная тема для отчетов и советов. Можно написать стоимость того или иного продукта в рамках своего отчета, но сообщения состоящие только из перечисления продуктов и их стоимости будут считаться нарушением.

Напоминаю, что рецепты обсуждаем и даем советы по кулинарии в разделе"Летная поваренная книга".

Для обсуждения акций у нас есть тема "Акции! Распродажи! Скидки!Викторины!" В ней и делитесь новостями о том в каком магазине какая акция проходит и о том, что удалось по ней выиграть. Цены на продукты при этом все равно обсуждаем в теме "Что почем?"

Игнорирующие данные условия будут получать предупреждения за оффтопик.

[Анна Лаванда]

ой, спасибо всем за советы, надо что-то делать, иначе плавно перейдем на зерновой нарезанный хлебушек с эдэмом и бутеры с докторской)))

[Жена сибиряка]

Так то и бутеры удешевить и разнообразить можно!
Намазки бутербродные (в том числе чуть не на один раз - из остатков продуктов)
Разные основы (лаваш, блины, лепешки, профитроли из соленого заварного теста)
Вариации на тему горячих бутербродов

[Мушта Татьяна]

Точно, намазки домашние - вкуснотища, и без Ешек! Ещё вкуснное блюдо - брускетты разные, это только название итальянское - а по сути любой хлебушек обмакнуть в сливковом масле с травками - базиликом и орегано, сверху помидорки выложить, сиром присыпать совсем чуток, ну и что есть - ветчинка, колбаска, остатки рыбки - и в духовку. очень вкусно - но только на оливковом масле - тогда хрустящий хлеб выходит, не подгорает, и вкусно...

[bellka n]

Ещё вспомнила салат из кольраби - кольраби, яблоко, сметана, интересный вкус выходит.

Кольраби мне тоже нравится, но в наших краях она стоит 300-00.

[Мушта Татьяна]

Ого... А у нас его никто и не берёт почти, зимой покупала гривен по 15 за кило = 60 руб на тот момент. Сейчас нету уже в продаже - видать за зиму таки съели.

[bellka n]

Ну еще корень пастернака 750-00, я конечно не пробовала его, но хотелось бы. Вот корень сельдерея мне понравился во всех видах (пюре смешиваю с картофелем, салат из свежего, в суп на половину стой же картошкой) и цена более демократичная 88-00

[Анна Лаванда]

Кольраби мне тоже нравится, но в наших краях она стоит 300-00.

Да,вчера видела цветную капусту,хорошая такая головка-300 руб. У нас пошла черемша,меня сестра надоумила соус песто делать (зелень+оливков.масло+лимонный сок), те же макароны ,но под витаминным соусом.
В общем,конечное,лень надо бороть, часто не столько времени на готовку надо,сколько заранее подумать,почитать. Решила,раз супы не идут сейчас, бутеры разные делать.Почитаю про намазки. И бутеры в духовке.

[Sreda]

С черемшой есть ещё отличный салат, которым мы всегда весну отмечаем: вареная картоха + черемша + соль и раст.масло. Для всех добавляется яйцо вареное, но лично я откладываю до его добавления.

Только черемша уже отходит, продавать её начали почти месяц назад. Она самая лучшая, когда молодая и нежная.

[Жирафка любимая]

Видимо суп недостаточно сытный. К нему еще что то нужно.

Да дело даже не в сытности, желудок же растягивается неимоверно, о здоровье надо думать.

[Анитта]

С черемшой есть ещё отличный салат, которым мы всегда весну отмечаем: вареная картоха + черемша + соль и раст.масло. Для всех добавляется яйцо вареное, но лично я откладываю до его добавления.

Надо же. У нас черемша это тоже приход весны. Салат не делаю,но картошка+ черемша.
Кладу ее подсоленную кипящую воду и до закипания. Закипит,считаю до 5 и на дуршлаг. Потом добавляю растительное масло ,соль,томат.
Мои и теплой и холодной лопают,поэтому делаю прям поприличнее пучка 3-4. Мне больше холодной нравится,постоявшей.

[Sreda]

Ой, а мы только моем, зачем же витамины убивать?

[Анитта]

Ой, а мы только моем, зачем же витамины убивать?

За 5 секунд все не убьются Приятнее, чем жесткая, которую в свежем виде предпочтительней есть измельченной.

[Жена сибиряка]

Девы, вернемся к финансам, а? Благодарный или там неблагодарный труд - это и в других разделах обсудить можно. А с чисто финансовой точки зрения - получается так, что отказ от покупной еды и полуфабрикатов в пользу домашней приготовленной пищи (по вкусу членов семьи) - приводит к уменьшению затрат, к экономии.
Не хотите "упахиваться у плиты"? Не желаете угождать неблагодарным домашним?
Ваше право. Просто осознайте, что затраты на питание в этом случае будут побольше.

[Bepa]

Девочки, все что касается вкусовых предпочтений вашей семьи продолжайте обсуждать в теме Питание с подвыподвертом: привереды и аллергики.
В этой теме только о финансах!

[Bepa]

Яночка, ну вот одновременно же