А есть здесь вегетарианки?

[Гамма]

Вегетарианские рецепты
здесь

[Скво]

И я отказалась от мяса. Жалко животных. Глупо, да?

[Niilit]

Я так же. Рыбу ем не особо часто, но бывает. А молочное не едят веганы. Это по-моему, уже слишком. А ты давно вегетарианка? А твои домашние как?

[Niilit]

И я, как Вивьен, отказалась от мяса. Жалко животных. Глупо, да?

Ничуть не глупо. Вобще число вегетарианцев все время растет, мне часто в последнее время вегетарианцы попадаются

[Скво]

Понимаешь, это не религиозные ограничения, как у кришнаитов (мясо-это трупы животных и разложение начинается с первой секунды смерти, поэтому употребляя впищу мясо мы питаемся энергией смерти), как-то год назад увидела в Инете пару картинок с убиваемыми животными и вечером отбивная в "горло не полезла", не смогла разделать курицу....

Потом попустило, готовлю для мужа и мамы, но сама не ем. И они не против "по-рыбке прогуляться".
Домашним объяснила, что "...нельзя кушать мясо на ночь, срок его переваривания =4 часа, т.е. ты уже спишь, а желудок продолжает трудиться, не отдыхает. Рыбка переваривается 2 часа, так что оставьте отбивные на завтрак, а на ужин рыбку или просто овощи".
Niilit, а как ты отказалась от мясного?

[Irina_C.]

девочки, кто не ест мясо потому что животных жалко, а вещи из натуральных мехов и кожи вы тоже не носите? перчатки, зимние шапки, сапоги, сумки, шубы, дублёнки - всё из искусственного у вас?

Я вообще то завидую вегам, сама бы хотела им стать, но не смогу отказаться от мяса. Но, иногда меня коробит когда люди говорят - не ем мясо т.к. животных жалко, а сам в кролечьей или норковой шапке им в дублёнке натуральной. Т.е получается - корову ему жалко, а кролика и норку не жалко. Лучше честно сказать - из-за здоровья, т.к. не есть мясо полезней.

Скво, если вы носите всё из искуственного то мой пост к вам не относится, это я про тех *вегетарианцев* кто с двойными стандартами, кому кушать - животных жалко, а перчатки из нат.кожи носить - животных уже не жалко.

[МаринаА]

Я не ем мяса около 3 лет.В возрасте 42 лет вдруг поняла,что не могу его есть.Вивьен, Скво, точно как вы иногда ем рыбу и молочное.Никаких идеологических баз не подводила.Просто так сложилось.Тут в нашем городе живет община афроамериканцев,так они и молочное не едят.Большинство из них такие здоровые,спортивные.

[Niilit]

Niilit, а как ты отказалась от мясного?

Я вобще не мясоедка, с детства мясо не любила, но ела как-то на автомате, все же едят. Правда если выбор был, то всегда выбирала еду без мяса. Когда училась в институте, начала заниматься йогой, там впервые и услышала про вегетарианство. А потом так получалось, что мне все время встречались вегетарианцы, лучшая подруга у меня вегетарианка (а папа у нее уже 20 лет не ест мясо). Вот так общалась с ними и в один прекрасный день поняла, что больше мяса не хочу, как раз это было год назад. Как отрезало. И вобщем с тех пор ни разу мяса не хотелось, думаю что надо и рыбу переставать есть. Очень легко перешла на вегетарианство, но это не то чтобы для здоровья, когда заметила изменения к лучшему в самочувствии - был приятный сюрприз Даже трудно объяснить, почему я вегетарианка. Кажется, по-другому просто не могу. Идеологии особой тоже нет. Сейчас на вегетарианских сайтах много материалов о жестоком обращении с животными... Очень грустно все это Сейчас даже сыр стараюсь покупать без сычуга, и в состав йогуртов заглядываю...

[Iren]

Я думаю что скоро перейду на вегетарианство. Это мысль зреет во мне давно Я мясо чесно говоря не люблю. В основном питаюсь рыбой и курицей.Но думаю что постепенно сумею избавиться от этих вкусовых привычек.

девочки, кто не ест мясо потому что животных жалко, а вещи из натуральных мехов и кожи вы тоже не носите? перчатки, зимние шапки, сапоги, сумки, шубы, дублёнки - всё из искусственного у вас?

Irina_C., я вот принципиально не покупаю вещи из натурального меха или кожи. Из-за жалости к животным. Только вот с едой у меня сложнее.

[contra-omnes]

В какой-то книжице прочитала, что на одну корову в год тратится зерна столько, что им можно прокормить много человек.

Я не вегетарианка, ем и мясо и курицу и рыбу, но иногда бывают такие дни. когда хорошо идут только овощи, а на мясное смотреть тошно.

[Скво]

Irina_C, Вы всё правильно подметили (насчет одежды)- у меня есть только пояс и перчатки из нат.кожи (подарок свекрови). С ней особая история- к моему приезду на дачу у неё всегда приготовлены или булочки -блины (хотя я уже долгое время на диете и не ем мучное), или что-то мясное ("Ты попробуй, какая она сочная =свиная отбивная на ребрышке").
Честно скажу, пару раз кушала чтобы не обидеть, а потом прочитала на сайте flylady статью "Странствия Балтсара" и сказала мужу "Либо ты сам поговоришь со своей мамой, либо это сделаю я- я буду кушать только то, что я хочу, а не то, что хотят окружающие". И т.к. по природе я человек неконфликтный (иногда об этом жалею), то такой ультиматум моего мужа привёл в чувство.
Niilit, а почему ты не употребляешь сычужные сыры? Мне казалось, что молоко и яйца животные дают добровольно...

[Ounce]

Irina_C, Вы всё правильно подметили (насчет одежды)- у меня есть только пояс и перчатки из нат.кожи (подарок свекрови).

Я мясо очень люблю, но стараюсь отказаться от его употребления. На обеде стараюсь выбрать второе блюдо из курицы или рыбы (вместо мяса). Именно по причине сочуствия животным Теперь задумалась и об обуви и одежде из натуральной кожи, надеюсь найти фирмы, производящие качественные вещи из синтетических материалов, в таком случае с удовольствием на них перейду.

[Fiona]

А мы (муж, мама и я) тоже мяса не едим уже давно (лет 7) и не хочется, а вот рыбку любим, говорят у рыбы отсутствует ген старения, будем вечно молодыми.

[Niilit]

Niilit, а почему ты не употребляешь сычужные сыры? Мне казалось, что молоко и яйца животные дают добровольно...

Для производства сыра молоко створаживается сычужным ферментом, которые производится... из желудков телят!!! Но есть и искусственные: например очень вкусный сыр Олтермани сделан на искусственном ферменте. Домой обычно беру его, а если в кафе или ресторане ем что-то с сыром, то конечно не определишь. Но хотя бы стараюсь.

Насчет одежды и обуви: к кожаной одежде и шапкам из меха равнодушна: сейчас такие куртки классные, и вязаные всякие прикольные шапки... У меня есть старая шуба, которую еще моя мама носила, ее пока выкидывать не собираюсь. Но вот с зимней обувью у меня проблема: дело в том, что обувь из кожзаменителя носится... месяц. Потом просто разваливается. Не имею к сожалению возможности покупать каждый месяц новую пару обуви Если бы нашла фирму приличной экологической обуви, с удовольствием бы покупала. Кстати, с летней обувью проблем никаких - в моде ткани!, сабо купила из искусственной кожи - чудные!

Насчет вашей свекрови прочитала и ужаснулась - явные проявления недоброжелательности. Хотя я бы все равно не стала есть... хоть бы что мне говорили...

[Лия]

Ну вот и я свои пять копеек вставлю)))
Я полная вегетарианка, можно сказать со стажем...
Мне 25 лет, из них не ем ни мяса, ни рыбы последние лет 12))
А начиналось всё тоже с излишней подростковой впечатлительности,
ооооооооооочень жалко было животинок!
Правда у меня это обрело жёсткую форму - никаких двойных стандартов!
Шубки искуственные, обувь и галантерея - качественный заменитель