Каши и другие полезные завтраки!
Модератор: на-дин
- Маринок
- FlyLady
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 8:31 pm
- Благодарил (а): 823 раза
- Поблагодарили: 63 раза
Re: "Базовое" меню
Вера, поняла, спасибо!
Я про строганку не ответила. Это я на нашем форуме наткнулась на этот рецепт, и уже забыла автора, простите, девочки
Это наивреднейшее блюдо. Картошку одну трем на терке и тонким пластом ее по сковородке обжариваем, потом переворачиваем этот блин и разбиваем сверху яйцо и дожариваем. Больше одной картошки не брать, т.к. не прожаривается. В общем, когда охота чего-то вредного - я ем. И это очень прям такой вариант, когда дома ничего нет, а хочется очень и кушать быстро и срочно. Муж подсел на это блюдо, прижилось блюдо.
Я про строганку не ответила. Это я на нашем форуме наткнулась на этот рецепт, и уже забыла автора, простите, девочки
Это наивреднейшее блюдо. Картошку одну трем на терке и тонким пластом ее по сковородке обжариваем, потом переворачиваем этот блин и разбиваем сверху яйцо и дожариваем. Больше одной картошки не брать, т.к. не прожаривается. В общем, когда охота чего-то вредного - я ем. И это очень прям такой вариант, когда дома ничего нет, а хочется очень и кушать быстро и срочно. Муж подсел на это блюдо, прижилось блюдо.
Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше!!!
- Maricat
- Сообщения: 56
- Зарегистрирован: Ср янв 15, 2014 7:46 am
- Откуда: Усинск
- Благодарил (а): 110 раз
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Завтрак моей семьи:
-каши (манка, овсянка, рисовая, каша "Дружба", пшенная или пшенная с тыквой);
-молочные супы (гречневый, с лапшой);
-яичница;
-омлет;
- вареные яйца с огурчиком или колбасой;
- творог;
- оладьи или блины;
Редко - молоко с печеньем, чай с тостами.
-каши (манка, овсянка, рисовая, каша "Дружба", пшенная или пшенная с тыквой);
-молочные супы (гречневый, с лапшой);
-яичница;
-омлет;
- вареные яйца с огурчиком или колбасой;
- творог;
- оладьи или блины;
Редко - молоко с печеньем, чай с тостами.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 349
- Зарегистрирован: Вт июн 24, 2014 8:47 pm
- Благодарил (а): 1463 раза
- Поблагодарили: 584 раза
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Из любимых завтраков, когда быстро надо, то льняная каша (её варить не надо, чайную ложку на стакан горячей воды, минут 5 понастаивалась... и можно есть). А из небыстрых каша кукурузная в керамическом горшочке в духовке, с изюмом, курагой, с кукурузным же маслом, ммм!
Ещё люблю на завтрак всякие намазки типа грибной икры, (кабачковой, баклажанной)
И яйца всмятку!
Ещё люблю на завтрак всякие намазки типа грибной икры, (кабачковой, баклажанной)
И яйца всмятку!
- nervouswreck
- FlyTeen
- Сообщения: 515
- Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 8:53 pm
- Откуда: Питер
- Благодарил (а): 959 раз
- Поблагодарили: 593 раза
Re: Каши и другие полезные завтраки!
И мне овсянка в банке не понравилась. Не могла понять, что за вкус, а тут прочитала и поняла - точно, мучной!
идея свободы взяла меня в плед
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Сейчас делаю на ряженке. Совсем другое дело, привкус немножечко есть, но не критично, особенно если думать о полезности такого завтрака (перекуса). Овсянку все так же беру самую дешевую, развесную. Добавляю немного ягод, семян кунжута, ложечку варенья. Делаю не густую, можно и пить, и есть ложкой. Думаю, чем гуще, тем больше будет чувствоваться привкус. Так мне очень нравится, буду делать и дальше.lana_n писал(а):Мне тоже не понравилась "овсянка в банке" из-за "мучного" привкуса.
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Еще хочу здесь поблагодарить флаюшку, которая писала о том, что ест овсянку с соевым соусом. Я раньше подсела на овсянку с тунцом (опять же, на форуме у кого-то прочитала), но теперь это уж очень дорогое удовольствие. С соевым соусом у меня овсянка тоже прижилась.
- Lusinka
- FlyLady
- Сообщения: 1996
- Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 3:25 pm
- Откуда: 26 регион
- Благодарил (а): 12223 раза
- Поблагодарили: 11371 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
А я открыла для себя толокно. Это овсяная мука особенным способом приготовленная. Утром заливаю стаканом молока 2 столовые ложки толокна, размешиваю тщательно, чтоб не было комочков, туда же мед . Пока варится кофе, толокно разбухает и можно есть. Полезный завтрак .
Оказывается,летать–это просто!
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
сейчас варю ЛМчику молочные каши:
рисовая
пшенная
дружба
пшеничка
ячка (очень вкусная оказалась!)
гречневая
овсянка
геркулес
хлопья сейчас как-то не особенно едятся, продел и манку не любим, от кукурузной ЛМчик категорически отказывается.
какие ещё могут быть варианты каш? возможно, я на какие-то крупы внимание не обращаю? может, какие-то ещё варианты смесей есть, кроме дружбы?
про добавки в курсе, интересуют именно виды круп.
рисовая
пшенная
дружба
пшеничка
ячка (очень вкусная оказалась!)
гречневая
овсянка
геркулес
хлопья сейчас как-то не особенно едятся, продел и манку не любим, от кукурузной ЛМчик категорически отказывается.
какие ещё могут быть варианты каш? возможно, я на какие-то крупы внимание не обращаю? может, какие-то ещё варианты смесей есть, кроме дружбы?
про добавки в курсе, интересуют именно виды круп.
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7099
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7144 раза
- Поблагодарили: 11884 раза
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Я с рисом пшено смешиваю. Крупу замачиваю на ночь, утром в мультиварку.
Пока муж с собакой гуляет, каша успевает свариться и "попариться" - он такую любит.
Пока муж с собакой гуляет, каша успевает свариться и "попариться" - он такую любит.
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
это каша "дружба".Аленка неглупая писал(а):Я с рисом пшено смешиваю.
- Elena Prekrasnaya
- FlyBaby
- Сообщения: 263
- Зарегистрирован: Сб сен 01, 2012 12:04 am
- Поблагодарили: 10 раз
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
специально сейчас посмотрела - её, оказывается, варят на молоке. не пробовала. вкусно получается?Elena Prekrasnaya писал(а):Шпилькина, перловая?
на воде как гарнир она у нас совсем не идет. даже с воспитательными лекциями о пользе.
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7099
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7144 раза
- Поблагодарили: 11884 раза
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Перловка - это обработанное зерно ячменя. Дробленый ячмень = ячневая крупа.
Попробуйте и такую кашу.
Попробуйте и такую кашу.
- Шпилькина
- FlyLady
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 1:29 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 70 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
я обязательно сварю, но мне интересно, кто-нибудь перловку на молоке варит? вкусно?
ячневая-то сама по себе вкусная кашка оказалась, а перловку я только на воде пробовала.
ячневая-то сама по себе вкусная кашка оказалась, а перловку я только на воде пробовала.
-
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: Вс июн 22, 2014 11:31 am
- Благодарил (а): 42 раза
- Поблагодарили: 50 раз
Re: Каши и другие полезные завтраки!
Кус-кус. Очень быстро готовится, залить кипятком и дать постоять 5 минут. Я заливала молоком и добавляла яблоко. С яблоком нужно было какую-то манипуляцию сделать, не помню. Если интересно, посмотрю рецепт. Из Школы Гастронома. Я тоже разные каши собираю.