Не,не реальный.Просто когда Молли готовит тефтели,оказывается ,что ещё как минимум 5 или больше форумчанок в этот день тоже готовили тефтели.
По вашему расчету получается примерно 400 граммов пельменного теста. Итого, в одном пельмене 4 грамма мяса и 2 грамма теста. Порция 15 штук- 90 грамм?Татка в кедах писал(а): ↑Чт сен 20, 2018 2:10 pm Кстати приведу расчет этого блюда если позволите: 1кг свойского фарша (свинина-говядина) беру за 300 рублей, туда же уходит 1.5 стакана муки(10рублей) и 2 яйца (10рублей) из этого получается где-то 220-240шт пельмешек. Этого хватает на 15 порций (по 15 штук) или ужин обходится в 22рубля.
Ну и кто занимается пельмехами - будет полезно моё "исследование" ))) Я практик, имеющий за душой фигову тучу форм, умеющий лепить их сам и тд ..при этом экономный экономист ))))
Да, но у нас таких не водится) мармелада все же больше выход должен быть, я делала пастилу, которая «фруктовая бумага», тонкая, без сахара. У нас если продаётся, то с добавкой муки и сахаром.Conia писал(а): ↑Сб сен 22, 2018 9:58 pm Vapiti, заготовки выгодны из условно-бесплатных овощей/фруктов/ягод))
Открываю я соседям теплицу в будни, у них яблок пропасть, они мне говорят - собирай сколько надо. Я и собираю (с земли, правда) по пару вёдер ежедневно выходило. За 1 день я сделала примерно 5 кг мармелада/пастила, согласно вашим расчетом я в плюсе на 10.000 руб))) (без учёта расходников, да и сушила на солнце)
А вот вяленые помидоры не делаю - проще купить, а из своих лучше сока закрою)
как всегда, сужу по собственному опыту.
А вот это уже простите дурное воспитание и разбалованный мужик. Те вы при наличие детей и работы должны еще и с бубном танцевать чтоб зайчег был счастлив? не это конечно ваше личное дело но может перевести как-то с русского на понятный что при таком бюджете он не может позволить себе магазинные пельмени, а вы как-бы не лошадь ломовая чтоб всем отдельно готовить. Ну или искать такие блюда чтобы всем, ну или третий способ отложить детям суп без зажарки . ему оставить в кастрюле с зажаркойzvezda писал(а): ↑Чт сен 20, 2018 9:32 am Кося, согласна со всем.
Суп был не единственной едой. Просто он берет 3 приема пищи с собой, 3 контейнера надо каждый день. Суп этот не новый, просто без зажарки, чтобы и мелкого кормить им. Я боюсь, что сейчас начну экономить на еде, он начнет носить пельмени из магазина, ведь так уже было много раз. И разговоры о том, что у нас дети, им нельзя жирное, острое, эффекта не имеют. Ему надо готовить отдельно.
