Девочки, какая бытовая кухонная техника помогает Вашему правильному питанию? (проголосуйте, выбрать можно до 5 вариантов)
Моё мнение:
1.на 2 месте по важности после духовки для меня, но нашла ей замену (не было у меня такой сковороды, а готовить без жира надо было)-на обычную сковороду кладём кусочек пергамента.
Здесь нет микроволновки, в которой можно приготовить овощи и крупы, блюда из курицы, отварить яйцо (есть способы), подогреть ранее приготовленные диетические блюда.
Духовка давно заменила мне сковороду. Ничего не жарю, только запекаю. И котлеты превратились в тефтели, а жаренная картошка в картофель по-домашнему. И масло лишнее стекает (если им сверху сбрызгиваю или с мяса жир вытекает), и готовится само, никаких переворачиваний. Рагу в пакете вообще спасение (овощи сочными остаются).
Вместо пароварки использовала просто мантовницу (когда требовалось прям щадящая пища).
Блендер, наверное, сейчас у всех есть. Это не про ПП, а вообще про измельчение продуктов.
Кстати да, мясорубка.
Моя сестра сама давно делает фарш, не доверяет производителям. Плюс в сезон рыбы заготавливает рыбный фарш и лепит потом котлеты. По идее для ПП состав фарша тоже важен. А если еще и не котлеты жарить, а тефтели запекать или на пару готовить - то вообще правильнее не придумаешь.
Смузи - блендер. Особенно сейчас, когда много зелени. Никто не сжуёт такое количество травы без него. А в коктейле с бананом, сладкой грушей или йогуртом. Или с каким-то протеином вкусными заходит на ура.