Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Модератор: на-дин
- Белая лилия
- FlyTeen
- Сообщения: 436
- Зарегистрирован: Пт май 22, 2009 4:30 pm
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
нижний ярус - обычный круглый корж, верхний пекла в форме для кекса (с дыркой по средине, туда помещается кукла.) куклу обернула в фольгу, сверху шоколад и кремовые "цветочки". торт получился высокий и тяжелый - около 5 кг.
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
РФ-0%
Цель-100%
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
салат из крабовых палочек картиной - посыпать все измельченным желтком, потом по "холсту" нарисовать майонезом две полосочки (это стволы) на них выложить мелкие полосочки маслинок, вставить листочки петрушки - получаются березки,
тарелку с нарезанными помидорами и огурцами украсила двумя луковыми лилиями,
м-м кажется простенькр,но было красиво
буду дерзать дальше
очень тяжело делать розочку из помидора и свеклы
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
1.ветчина, краб палочки, огуец, чеснок, сыр нарезать.Беру всё на глаз. Смешать с майонезом.Lollo писал(а):Ой, извините ОЦЕНИВАЮ - ШИКАРНО!!! (но где рецепт?)
2. Огурец вымыть, срезать кончики, разрезать вдоль 5 тонких пластин, разложить на блюде в виде морской звезды.
3.Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
4. Выложить на пластины огурца массу, накрыть ломтиками рыбы
5. Украсить колечками маслин, дольками лимона и петрушкой.
Готовить массу можно из любых продуктов. Делала как-то "Оливье". Умяли моментально!!!!! Ну а я довольная
РФ-0%
Цель-100%
- Drop_of_dew
- FlyBaby
- Сообщения: 177
- Зарегистрирован: Вс дек 20, 2009 11:07 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
РФ-0%
Цель-100%
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17122
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16729 раз
- Поблагодарили: 26725 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17122
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16729 раз
- Поблагодарили: 26725 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
1. На что нанизывают эти кусочки?
2. Как устанавливают эту ось, чтобы вся елочка не завалилась?
3. Что там на фотографиях под елочками? Под грейпфрутовой вроде бы яблоки. Под лимонной и киви гранат что ли? А под огуречной? Творог? Наверное, еще можно фету рассыпать или белок яйца с майонезом. Под сыром вижу, что зелень и помидоры, а под колбасой зелень.
-
- Сообщения: 131
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 10:21 pm
- Благодарил (а): 110 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17122
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16729 раз
- Поблагодарили: 26725 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
-
- Сообщения: 131
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 10:21 pm
- Благодарил (а): 110 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
- GingerL
- FlyLady
- Сообщения: 1244
- Зарегистрирован: Чт июн 23, 2011 12:25 pm
- Откуда: Россия, Черноземный край
- Благодарил (а): 222 раза
- Поблагодарили: 222 раза
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Есть палочки для барбекю. Думаю они подойдут
ЗЫ Сама идея вкусная. Мне особенно сырная ёлка понравилась . Надо потренироваться заранее
Пока ваяла ответ, Гульнара всё уже написАла.
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17122
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16729 раз
- Поблагодарили: 26725 раз