Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Модератор: на-дин
- Белая лилия
- FlyTeen
- Сообщения: 436
- Зарегистрирован: Пт май 22, 2009 4:30 pm
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
и я хочу похвастаться своей торто-девочкой.
нижний ярус - обычный круглый корж, верхний пекла в форме для кекса (с дыркой по средине, туда помещается кукла.) куклу обернула в фольгу, сверху шоколад и кремовые "цветочки". торт получился высокий и тяжелый - около 5 кг.
нижний ярус - обычный круглый корж, верхний пекла в форме для кекса (с дыркой по средине, туда помещается кукла.) куклу обернула в фольгу, сверху шоколад и кремовые "цветочки". торт получился высокий и тяжелый - около 5 кг.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
всё сходится и ладится!
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
на день рождения делала салат " Морская звезда". Оцените
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Сф-0%
РФ-0%
Цель-100%
РФ-0%
Цель-100%
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Ой, извините ОЦЕНИВАЮ - ШИКАРНО!!! (но где рецепт?)
Хныкать и жаловаться запрещено
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
на свое День рождения украшала блюда:
салат из крабовых палочек картиной - посыпать все измельченным желтком, потом по "холсту" нарисовать майонезом две полосочки (это стволы) на них выложить мелкие полосочки маслинок, вставить листочки петрушки - получаются березки,
тарелку с нарезанными помидорами и огурцами украсила двумя луковыми лилиями,
м-м кажется простенькр,но было красиво
буду дерзать дальше
очень тяжело делать розочку из помидора и свеклы
салат из крабовых палочек картиной - посыпать все измельченным желтком, потом по "холсту" нарисовать майонезом две полосочки (это стволы) на них выложить мелкие полосочки маслинок, вставить листочки петрушки - получаются березки,
тарелку с нарезанными помидорами и огурцами украсила двумя луковыми лилиями,
м-м кажется простенькр,но было красиво
буду дерзать дальше
очень тяжело делать розочку из помидора и свеклы
Хныкать и жаловаться запрещено
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
1.ветчина, краб палочки, огуец, чеснок, сыр нарезать.Беру всё на глаз. Смешать с майонезом.Lollo писал(а):Ой, извините ОЦЕНИВАЮ - ШИКАРНО!!! (но где рецепт?)
2. Огурец вымыть, срезать кончики, разрезать вдоль 5 тонких пластин, разложить на блюде в виде морской звезды.
3.Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
4. Выложить на пластины огурца массу, накрыть ломтиками рыбы
5. Украсить колечками маслин, дольками лимона и петрушкой.
Готовить массу можно из любых продуктов. Делала как-то "Оливье". Умяли моментально!!!!! Ну а я довольная
Сф-0%
РФ-0%
Цель-100%
РФ-0%
Цель-100%
- Drop_of_dew
- FlyBaby
- Сообщения: 177
- Зарегистрирован: Вс дек 20, 2009 11:07 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
А как вам такая красота?!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Соламея
- FlyBaby
- Сообщения: 268
- Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 7:53 am
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 27 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
очень красиво! Сразу видно - хозяюшка!
Сф-0%
РФ-0%
Цель-100%
РФ-0%
Цель-100%
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17149
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16760 раз
- Поблагодарили: 26809 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Увидела очень симпатичные елочки для новогоднего стола. Подумала, что удобно такие делать, если едешь в гости, когда стол собирают вскладчину - принести эти продукты с собой несложно, главное - красоту потом сваять аккуратно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Санкт-Петербург
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17149
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16760 раз
- Поблагодарили: 26809 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
1. На что нанизывают эти кусочки?
2. Как устанавливают эту ось, чтобы вся елочка не завалилась?
3. Что там на фотографиях под елочками? Под грейпфрутовой вроде бы яблоки. Под лимонной и киви гранат что ли? А под огуречной? Творог? Наверное, еще можно фету рассыпать или белок яйца с майонезом. Под сыром вижу, что зелень и помидоры, а под колбасой зелень.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Санкт-Петербург
-
- Сообщения: 131
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 10:21 pm
- Благодарил (а): 110 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
На-дин, нанизывают, скорее всего, на деревянную шпажку, воткнутую в половинку яблока или лимона. А про низ ты всё правильно поняла.))
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17149
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16760 раз
- Поблагодарили: 26809 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
А китайская палочка, которой в ресторане едят, годится? Или она очень толстая?
Санкт-Петербург
-
- Сообщения: 131
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 10:21 pm
- Благодарил (а): 110 раз
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Думаю, на неё не удобно будет насаживать, если только исхитриться и разломить вдоль. Деревянные шпажки довольно часто встречаются в тех отделах, где всё для проведения праздников: стаканчики, одноразовые скатерти, шпажки для канапе и такие вот деревянные шпажки, они не очень дороги. Я с помощью таких шпажек делала на детский праздник куриные шашлычки, также "шашлычки" из фруктов можно сделать. Хотя для одной только "ёлки" не стОит покупать, можно и с палочкой поэкспериментировать.
- GingerL
- FlyLady
- Сообщения: 1244
- Зарегистрирован: Чт июн 23, 2011 12:25 pm
- Откуда: Россия, Черноземный край
- Благодарил (а): 222 раза
- Поблагодарили: 222 раза
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
на-дин, я думаю, она будет толстовата, да и длинная, к тому же у неё один кончик обрубком.
Есть палочки для барбекю. Думаю они подойдут
ЗЫ Сама идея вкусная. Мне особенно сырная ёлка понравилась . Надо потренироваться заранее
Пока ваяла ответ, Гульнара всё уже написАла.
Есть палочки для барбекю. Думаю они подойдут
ЗЫ Сама идея вкусная. Мне особенно сырная ёлка понравилась . Надо потренироваться заранее
Пока ваяла ответ, Гульнара всё уже написАла.
I can fly! I can fly!
- на-дин
- FlyМодератор
Кладезь терпения и доброты - Сообщения: 17149
- Зарегистрирован: Чт сен 27, 2007 2:26 pm
- Откуда: Петербург
- Благодарил (а): 16760 раз
- Поблагодарили: 26809 раз
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
Спасибо! Надо будет и палочки в магазинах посмотреть, и потренироваться.
Санкт-Петербург
Re: Цветочная поляна - украшаем блюда праздничного стола
спасибо за ёлочки))))на новый год на столе лес хвойный )))))))))))))