Деньги на питание. Часть 7
-
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: Сб дек 23, 2017 11:26 pm
- Откуда: ЛИТВА
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
У меня свои яблоки ,в овощное рагу добавляю яблоко, овощи покупаю, порция получается больше , овощей покупаю меньше
- Mutti
- FlyBaby
- Сообщения: 267
- Зарегистрирован: Вт дек 22, 2009 6:29 pm
- Откуда: Швеция
- Благодарил (а): 493 раза
- Поблагодарили: 273 раза
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я мало пишу,в основном - читаю. Но,хочу сердечно поблагодарить всех,кто писал и пишет конкретно в этой теме! Девочки,благодаря вам, я сократила расходы на питание с 3 тысяч до 1,5 тысяч крон в месяц. Мы перестали выбрасывать еду, я знаю ЧТО лежит у меня в холодильнике и морозильнике, что будем есть завтра. Причем,качество и ценность питания не ухудшилось. Я считаю это самой большой победой за время нахождения в системе.
Спасибо вам !
Спасибо вам !
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Прочитал в марафоне 150 руб. Выкинули банку консервов -истек срок годности.
Народ, а вы реально прям выкидываете промышленные консервы в жестяных банках по истечению срока годности???
Сколько максимально сроков годности вы позволяете лежать консервам перед употреблением?
Имхо, если на банке нет следов коррозии (ржавчины), банка не бомбажная, консервам ничего не будет.
Правда, стараемся хранить в холодильнике, если там есть место, но можно и при комнатной температуре.
У нас очень подолгу консервы стоят. В этот новый год сьели несколько банок ананасов, которым шесть лет исполнилось, срок хранения 2 года.
Тушенку из росрезерва покупал на исходе срока годности в четыре года... Три года прошло, она лежит, и пусть лежит. НЗ.
Другое дело, что в магазине просрочку я не куплю. Я не знаю, в каких условиях оно хранилось. Всегда беру наисвежайшее, но дома оно может лежать ну очень долго...
Народ, а вы реально прям выкидываете промышленные консервы в жестяных банках по истечению срока годности???
Сколько максимально сроков годности вы позволяете лежать консервам перед употреблением?
Имхо, если на банке нет следов коррозии (ржавчины), банка не бомбажная, консервам ничего не будет.
Правда, стараемся хранить в холодильнике, если там есть место, но можно и при комнатной температуре.
У нас очень подолгу консервы стоят. В этот новый год сьели несколько банок ананасов, которым шесть лет исполнилось, срок хранения 2 года.
Тушенку из росрезерва покупал на исходе срока годности в четыре года... Три года прошло, она лежит, и пусть лежит. НЗ.
Другое дело, что в магазине просрочку я не куплю. Я не знаю, в каких условиях оно хранилось. Всегда беру наисвежайшее, но дома оно может лежать ну очень долго...
Ульяновские Мы, Симбирские..
-
- FlyTeen
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 8:21 pm
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 465 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Срок годности- в данном случае, в том числе, это насколько металл внутри банки может без последствий выдержать среду консервов, кислую, соленую, и не разложиться и не отдать в консервы часть покрытия.
Понятно, что частицы эти будут очень маленькие, и здоровый организм одноразово скорее всего переработает их без мгновенной видимой реакции, но они имеют свойство накапливаться, давать аллергию. И черт знает, когда "рванет".
Понятно, что частицы эти будут очень маленькие, и здоровый организм одноразово скорее всего переработает их без мгновенной видимой реакции, но они имеют свойство накапливаться, давать аллергию. И черт знает, когда "рванет".
-
- FlyTeen
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 8:21 pm
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 465 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Равносильно и со всей остальной полупроскочкой просрочкой, у кого насколько здоровья хватит.
Моментального отрицательного эффекта может и не быть на вид все "съедобное", но если есть возможность - лучше не брать/ не есть. От греха подальше.
Моментального отрицательного эффекта может и не быть на вид все "съедобное", но если есть возможность - лучше не брать/ не есть. От греха подальше.
- estrella
- FlyLady
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт июл 24, 2009 8:43 am
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 2913 раз
- Поблагодарили: 3960 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
В нашей семье просроченное выкидывается, потому что мне первой станет плохо. Один раз на старом твороге что приготовила, пришлось выкинуть-кислый вкус был. Но я стараюсь до такого не доводить, но бывает((( а вот мои бабушки-дедушки едят и ничего.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 645
- Зарегистрирован: Вт май 24, 2011 9:35 pm
- Благодарил (а): 460 раз
- Поблагодарили: 428 раз
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10348
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1656 раз
- Поблагодарили: 7669 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
А это может происходить по разным причинам. Отсутствие либо ошибки в планировании меню, резкая смена вкусов и желаний, покупка в городе, зная, что в деревне такой продукции не купишь. Например, молочка определенной фирмы. Бывают проколыс количеством, приходится утилизировать уже не свежее.
Чем свежее купишь,тем больше маневренности в меню.
Консервы только на нз. Почти не едим. Или иногда рыбные как источник микроэлементов из мягких костей.
Про взаимодействие с металлом это все понятно. Но там же внутри таймер не стоит, что вот четыре года прошло и все! Пошел процесс активный. И до срока годности процесс идет, и после... По аналогии с лекарствами, срок годности для перестраховки указывают минимально безопасный, рассчитанный на ужасно плохие условия хранения. Реальный срок безопасного использования должен быть больше намного.
Мы и лекарства примерно два срока держим. Там уже смотрим на форму выпуска, тару, общий срок годности... Анализируем...
Ульяновские Мы, Симбирские..
-
- FlyTeen
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 8:21 pm
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 465 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Нет, на хранение рассчитано обычное.
И таймера там точно нет.
Но поверь на слово.
Я в глубокой молодости по работе была связана с пищевыми металлами, упаковкой и пищевым алюминием, в частности. С тех пор даже одноразовые алюминиевые контейнеры не использую. Только стекло.
Безопасность условная, перспективу потребления просрочки на годы никто не просчитывает.
У кого насколько здоровья хватит.
Просроченные таблетки также. Рулетка.
И таймера там точно нет.
Но поверь на слово.
Я в глубокой молодости по работе была связана с пищевыми металлами, упаковкой и пищевым алюминием, в частности. С тех пор даже одноразовые алюминиевые контейнеры не использую. Только стекло.
Безопасность условная, перспективу потребления просрочки на годы никто не просчитывает.
У кого насколько здоровья хватит.
Просроченные таблетки также. Рулетка.
-
- FlyLady
- Сообщения: 2019
- Зарегистрирован: Ср апр 09, 2014 10:02 am
- Благодарил (а): 3276 раз
- Поблагодарили: 3415 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Если сильно просроченное(было такое после родственников разбирали), отдаю скотине. там кипятится, да и одна банка(сваренная) на ведро корма... Короче, съели и спасибо сказали... Банки целые, хранились в неотапливаемом помещении при доме. А вот у себя стараюсь следить, но тоже, то кильку найду... в суп или постные щи ее. Опять же при правильном хранении... ничего не будет при условии целостности банки. ну и не в тему, открытую банку, если что то осталось, перекладываю и в холодильник. По другому у меня не бывает. Ну и остается только икра. Все остальное в суп, салат, сразу уходит баночка. Шпроты сразу на бутеры. А творог просроченный, без тепловой обработки я бы не рисканула. Только в сырники или королевскую ватрушку. Боюсь.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 8:21 pm
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 465 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Зайка, банки стеклянные? И содержимое не достает до металлической крышки? Это легче.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 8:21 pm
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 465 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Целостность банки, кроме бомбажа- обязательно смотрите "швы". Снаружи и внутри. При малейшем изменении цвета - не рискуйте.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 3313
- Зарегистрирован: Чт апр 08, 2010 8:22 pm
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 9327 раз
- Поблагодарили: 7450 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Я вот думаю, уж как я люблю запасы, а просроченных консервов или круп никогда не было (вас спасет от этого инвентаризация ). МолОчка бывает, т.к. живем в селе и закупаемся большими партиями в городе, но я сейчас приноровилась почти каждый день проверять сроки годности молочного и чуть что, сразу в дело пускаю или в заморозку.