Делимся продуктами - фудшеринг
Модератор: Кирикири
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Делимся продуктами - фудшеринг
Фудшеринг (англ. foodsharing — от food «еда», sharе «делиться») – социально-экологический проект по спасению пригодной к употреблению еды. Участники проекта бесплатно отдают желающим ту еду, которая могла быть утилизирована. Движение появилось в Германии в 2012 году, прижилось в Австрии и Швейцарии и сейчас распространяется во многих других странах. В России наиболее активные группы находятся в Москве и Петербурге.
Вот смотрю я на свои запасы ягод, варенья, компотов и т.д.(по-флаевски, их конечно нужно как то употребить) , а по факту - до лета совсем чуть-чуть и замороженого и закатанного уже совсем не хочется, а хочется свежего (через пару недель уже все будет).
Что думаете, флаюшки, по-флаевски это?
-
- FlyTeen
- Сообщения: 548
- Зарегистрирован: Пт янв 16, 2015 3:48 pm
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
1. Я настороженно отношусь к чужим консервам-заготовкам.
2. Для меня это возможно скорее в таком ключе - проанализировать, что осталось - и уменьшить планы по заготовкам. Если сроки хранения позволяют - то просто не консервировать в этом году.
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
Для меня такой способ размусоривания пригодных к употреблению продуктов кажется более "гуманным", тем более если это устраивает "спасателя".
-
- FlyTeen
- Сообщения: 548
- Зарегистрирован: Пт янв 16, 2015 3:48 pm
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 139 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
- zelenola
- FlyTeen
- Сообщения: 841
- Зарегистрирован: Вс мар 15, 2009 10:54 pm
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 467 раз
- Поблагодарили: 896 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
О фудшеринге очень много писала Яна Франк (миумау в ЖЖ), когда активно этим увлекалась. Она, к примеру, рассказывала, что в отелях с завтраками должен в любое время лежать одинаковый ассортимент еды (скажем, пять видов колбас). Даже если до конца завтрака осталось 5 минут, а пятый вид колбасы только что съели, отель обязан открыть упаковку и выложить пятый сорт. Положить потом оставшееся в эту же упаковку запрещено законом. В итоге в отеле остается куча свежей еды, которую им остается только выкинуть. Если отель сотрудничает с фудшерингом, то есть специальные люди, которые приходят, забирают неиспользованное. Дальше часть себе оставляют, кто-то сотрудничает с благотворительными организациями и т.п.
На частном уровне это сложнее, мне кажется, т.к., во-первых, действительно есть сомнения в качестве, во-вторых, вкусы у всех разные, в-третьих, сложно скоординироваться, особенно в большом городе. Я бы такие остатки отдавала в благотворительные организации, например, те, которые кормят бездомных, или в церковь. Хотя тоже могут не взять.
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
- КристинаЯ
- Super FlyLady
- Сообщения: 4321
- Зарегистрирован: Вт дек 03, 2013 10:18 am
- Откуда: Вилючинск
- Благодарил (а): 573 раза
- Поблагодарили: 8629 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
Мне жаль выбрасывать еду, у меня все оптимизировано.
- zelenola
- FlyTeen
- Сообщения: 841
- Зарегистрирован: Вс мар 15, 2009 10:54 pm
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 467 раз
- Поблагодарили: 896 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
-
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: Пн мар 30, 2015 8:09 am
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 83 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
-
- FlyLady
- Сообщения: 1102
- Зарегистрирован: Вт июл 14, 2015 5:51 am
- Благодарил (а): 657 раз
- Поблагодарили: 1247 раз
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
- Bat
- Сообщения: 58
- Зарегистрирован: Вс май 10, 2009 9:52 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 63 раза
Re: "Спасение" продуктов - фудшеринг
Как ни странно на варенье оказалось много желающих, хотя я и сомневалась, захочет ли кто-то брать чужую консервацию.
Приятный опыт, продукты пригодились другим людям, а не просто отправились в унитаз или мусорку. Душе так гораздо спокойнее.
-
- Сообщения: 121
- Зарегистрирован: Вт мар 29, 2016 2:44 pm
- Откуда: Астана, Казахстан
- Благодарил (а): 603 раза
- Поблагодарили: 509 раз