На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.

[NataAkyol]

В бутылке домашнее оливковое масло - сами давили- натуральнее не придумать))).

[Шустрая белка]

В бутылке домашнее оливковое масло - сами давили- натуральнее не придумать))).

В смысле - вы сами дома давили? Тогда снимаю шляпу. Но тогда и этикетка получается не при чем, так?
Мы-то речь вели о промышленном производстве, о том, что в магазинах продается.

[Веренея]

Кстати, будешь смеяться, но из данного списка "местное" масло - только льняное. И подсолнечник и кукуруза - эмигранты из Америки.

мы сейчас договоримся до того, что картошка тоже не наш продукт. Айда всем за репой
Думаю имелось ввиду что оливковое масло не так давно стало "широко популярно среди узких слоев населения"

[Евгений]

А я думаю, что имелось ввиду теория пользы и необходимости употребления тех продуктов, что растут на данной территории рождения или постоянного проживания, др словами "местных" продуктов....

[NataAkyol]

В смысле - вы сами дома давили? Тогда снимаю шляпу. Но тогда и этикетка получается не при чем, так?
Мы-то речь вели о промышленном производстве, о том, что в магазинах продается.

Этикетка причем- в этой бутылке масло продавалось. Повторюсь- в стекле продается масло на экспорт. Оно замечательно хранится в пластике. Покупать в стекле-только переплачивать.

[Шустрая белка]

Этикетка причем- в этой бутылке масло продавалось.

Погоди, но вот же ты писала:

В бутылке домашнее оливковое масло - сами давили- натуральнее не придумать))).

Так оно домашнее или покупное?
Мы были на производстве оливкового масла, они и в свое стране только в стекле продают Extra Virgin, говорят, по-другому нельзя.
И тогда все равно остается вопрос с цветом - у Extra Virgin холодного отжима всегда есть слегка зеленоватый тон. Конечно, по фото тяжело судить, но цвет и правда не похож.

[nikesha]

мы сейчас договоримся до того, что картошка тоже не наш продукт. Айда всем за репой
Думаю имелось ввиду что оливковое масло не так давно стало "широко популярно среди узких слоев населения"

Прямо не смогла пройти мимо

[Лиа]

...Так оно домашнее или покупное?..

Было - покупное.
Когда закончилось, в эту упаковку они налили самодельное.
На фото - самодельное, а раньше там было покупное.

[SuisseAnna]

А оливковое дороже подсолнечного везде, даже там, где оливы растут массово, легко и просто, а вот подсолнечник - не очень.
Extra-virgin olive oil (то, что считает самым полезным и ароматным, но некоторым как раз из-за сильного аромата не нравится) никогда и нигде в пластике не видела, только стекло или металл.
Сорта с примесью рафинированного оливкового масла, вроде Pure olive oil или Olive oil, наверное, могут и в пластик фасовать. Но там и цвет другой, и запах, и вкус. И цена. Не знаю, как насчет пользы. (Хотя там уже химическая очистка, значит натуральности точно меньше).

Спасибо, с языка сняли. А то неохота было все это подробно писать, я думала все и так знают.

[SuisseAnna]

Что такое ГФ?

ГФ - Государственная фармакопея. По простому туда включают лекарственные растения и препараты, которые прошли и выдержали все положенные проверки. Т.е, если растение включено в ГФ, то его можно спокойно использовать и готовить лекарственные препараты.

[NataAkyol]

Было - покупное.
Когда закончилось, в эту упаковку они налили самодельное.
На фото - самодельное, а раньше там было покупное.

Лиа, спасибо!!

[Лиа]

NataAkyol

Вот, положа руку на сердце, даже если бы оливковое стоило дешевле подсолнечного, всё равно покупала бы подсолнечное. Зачем себя и всю семью насиловать тем, что не нравится?
Нравилось бы нам всем оливковое, использовала бы его.
А так всё совпало: цена ниже, для нас вкуснее, вреда от подсолнечного для здоровья никакого.

[SuisseAnna]

Цвет для extra virgin не тот. Extra virgin в прозрачной таре вообще хранить не рекомендуется, поэтому либо бутылки зеленого стекла, либо металл. А на этикетке-то что угодно напишут, это да. По фотографии "диагноз", конечно, не поставишь, но я бы брать не стала однозначно. Я вообще очень сильно оттенки вкуса оливкового масла чувствую, поэтому с каждым переездом подбираю "свою" марку методом проб и ошибок.

100%. Что-то не то.
Ната, без обид, но какое-то сомнительная бутылка с сомнительным маслом. Или на фото так выглядит. Не, такое я тоже бы не взяла.

[SuisseAnna]

Дорогая стеклянная бутыль - это не прихоть, и не для экспорта: уникальный запах оливкового масла может удержать только стекло. Обычно хозяйки держат несколько видов масла: из Тосканы - для пасты и риса, из Лигурии - для салатов и песто, из Андалузии - для рыбы и мяса.

[SuisseAnna]

Мы были на производстве оливкового масла, они и в свое стране только в стекле продают Extra Virgin, говорят, по-другому нельзя.
И тогда все равно остается вопрос с цветом - у Extra Virgin холодного отжима всегда есть слегка зеленоватый тон. Конечно, по фото тяжело судить, но цвет и правда не похож.

Точно, настоящее оливковое масло светло-зеленого цвета, это хлорофилл красит. В первый раз вижу такой цвет оливкового, поэтому и сомневаюсь.