Самым прямым.Ксанчик писал(а):...Каким образом сальмонеллы и прочие подробности вредных предметов относится к экономии?..
Не помыла яйца - заболела - потратила деньги на лекарства/ потеряла деньги будучи на больничном.
Помыла - потратила немного лишнего времени и толику хозяйственного мыла.
Выгода (экономическая) очевидна.
Но опять же выбор за каждым. Хочется играть в русскую рулетку, почему нет?
Мне вот после откликов тех девочек, кто заболел, больше не хочется рисковать здоровьем своим и близких.
Да, насколько я поняла, яйца моются перед употреблением, а хранятся в холодильнике немытыми, в закрытой коробке.