На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
- КрЫсавица
- FlyLady
- Сообщения: 1320
- Зарегистрирован: Пн сен 16, 2013 1:35 pm
- Благодарил (а): 18592 раза
- Поблагодарили: 2811 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Стейки семги в нашем городе стоят уже 1000 руб за кг. и выше.
Стали покупать обреь семги (головы, хребты с мякотью и брюшки) в кафе, изготавливающем суши за 118 руб. за кг. А теперь нашли еще дешевле-100 руб/кг. Попробуем, если понравится, будем брать там. Мякоти много, хватает иногда и посолить, на уху и мякоти поесть. Выгодно.
Детские зубные щетки у нас стоят от 120 руб и выше. Т. к. мягкие, быстро растрепываются.
С закрытия магазина осталось у нас несколько взрослых зубных мягких щеток. Я обрезала часть щетины и приспособила их для чистки зубов моей 6-летней дочери. Чистит хорошо и недорогая.
Стали покупать обреь семги (головы, хребты с мякотью и брюшки) в кафе, изготавливающем суши за 118 руб. за кг. А теперь нашли еще дешевле-100 руб/кг. Попробуем, если понравится, будем брать там. Мякоти много, хватает иногда и посолить, на уху и мякоти поесть. Выгодно.
Детские зубные щетки у нас стоят от 120 руб и выше. Т. к. мягкие, быстро растрепываются.
С закрытия магазина осталось у нас несколько взрослых зубных мягких щеток. Я обрезала часть щетины и приспособила их для чистки зубов моей 6-летней дочери. Чистит хорошо и недорогая.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 628
- Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 6:38 pm
- Откуда: г.Комсомольск-на-Днепре Украина
- Благодарил (а): 7725 раз
- Поблагодарили: 1893 раза
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Я такую обрезь уже не один год покупаю. Мне ОЧЕНЬ нравится. Конечно всё зависит от завоза. Иногда такие большие куски попадаются, что даже запекать можно. А так, насолю судочек и мне на бутерброды на пару недель хватает. С мелких остатков варю уху, получается жирная и вкусная. У нас килограмм такой обоези стоит 75 грн (187,5 руб). Хребты у нас по 40 грн (100 руб).
- zelenola
- FlyTeen
- Сообщения: 841
- Зарегистрирован: Вс мар 15, 2009 10:54 pm
- Откуда: Киев
- Благодарил (а): 467 раз
- Поблагодарили: 896 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
И я обрезки покупаю, они сейчас активно продаются. Бывает совсем мелочь, бывает, что действительно крупные хорошие куски. Жарю, солю, запекаю активно.
- chrysalis
- FlyTeen
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: Вт май 03, 2011 6:10 pm
- Благодарил (а): 104 раза
- Поблагодарили: 117 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Радужная форель в засолке не уступает семге. ИМХО. А лосось не понравился.
- КрЫсавица
- FlyLady
- Сообщения: 1320
- Зарегистрирован: Пн сен 16, 2013 1:35 pm
- Благодарил (а): 18592 раза
- Поблагодарили: 2811 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Может быть, не пробовала. Но, и цена у нее будет примерно как у семги. Отдавать 1000 руб за 1 кг рыбы я как-то морально не готова. Когда могу купить другие части той-же рыбы в 10 раз дешевле.chrysalis писал(а):Радужная форель в засолке не уступает семге. ИМХО. А лосось не понравился.
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Семга и есть лосось.chrysalis писал(а):Радужная форель в засолке не уступает семге. ИМХО. А лосось не понравился.
- Екатерина-Kitty
- FlyBaby
- Сообщения: 213
- Зарегистрирован: Пн ноя 25, 2013 12:20 pm
- Благодарил (а): 69 раз
- Поблагодарили: 46 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
А обрезь со шкурой или без лучше покупать?
I believe I can fly!
-
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: Вт ноя 15, 2016 12:50 pm
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
А где можно покупать обрезь? Как то я нигде у нас такого не видела....
-
- FlyTeen
- Сообщения: 303
- Зарегистрирован: Вс янв 03, 2016 1:25 am
- Благодарил (а): 234 раза
- Поблагодарили: 209 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
в Метро продаются эти наборы красной рыбы.В Ашане еще были,а сейчас чет нет.И вот подсказали,что можно купить там,где суши делают.Не знала,спасибо.
- Daffi
- Super FlyLady*
- Сообщения: 9394
- Зарегистрирован: Пт июл 13, 2007 7:29 pm
- Откуда: Lettland
- Благодарил (а): 16850 раз
- Поблагодарили: 25521 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Уже года три покупаю обрезь лосося на рыбный суп-дёшево и сердито. Продаётся практически во всех супермаркетах -цена до 2-х евро за упаковку в 1 кг.
my home is my castle
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
У нас головы горбуши или кеты продаются по 30-35 р, берут на уху или животным. (Но у меня всегда полно от разделки остаётся голов, поэтому не брала). А для засолки лучше тоже простую горбушу возьму, но целую и красивую, чем из обрезков выбирать... с целой рыбы спинку в засолку, бочок на пару или запечь, голову с хвостом в уху)
оффтоп на предыдущую тему: то, что сальмонелл у перепелов не бывает, распространённый миф! Перепелиные яйца также бывают заражены, имела несчастье убедиться на собственном опыте. И мытьё не спасло.
оффтоп на предыдущую тему: то, что сальмонелл у перепелов не бывает, распространённый миф! Перепелиные яйца также бывают заражены, имела несчастье убедиться на собственном опыте. И мытьё не спасло.
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10279
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1653 раза
- Поблагодарили: 7612 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Мытье без мыла не спасет, имхо. Мытье с фейрии т.п. не спасет. Только с антимикообными спасет при условии, что сальмонелла внутрь яйца не проникла, и хорошо проварить.
Ульяновские Мы, Симбирские..
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
В "Окее" не раз видела лотки упакованные. Бывает все в перемешку нафасовано, бывают лотки отдельно голова/хвост/хребет и отдельно теша. Теша подороже.Ринка_мандаринка писал(а):А где можно покупать обрезь? Как то я нигде у нас такого не видела....
- ODema
- FlyTeen
- Сообщения: 501
- Зарегистрирован: Вт дек 17, 2013 3:12 pm
- Благодарил (а): 312 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Господи, Евгений, да успокойтесь Вы уже с сальмонеллами и микробами. Почитав Вас, поистине чувствуешь себя грязнулей.
Bremen
- chrysalis
- FlyTeen
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: Вт май 03, 2011 6:10 pm
- Благодарил (а): 104 раза
- Поблагодарили: 117 раз
Re: На чем бы ещё сэкономить? Часть 4.
Ваши чувства - это сугубо ВАШИ чувства. Следуя Вашей логике произведения искусства тоже не надо выставлять, чтоб не-умельцы не огорчались.ODema писал(а):Господи, Евгений, да успокойтесь Вы уже с сальмонеллами и микробами. Почитав Вас, поистине чувствуешь себя грязнулей.