Металлическая посуда и уход за ней
Модератор: на-дин
- Solne4nayaYA
- FlyLady
- Сообщения: 2882
- Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2010 5:57 pm
- Поблагодарили: 37 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
У меня тоже все обливные... Правда несколько (котелок для плова, сковорода с глубокими краями для томлений/тушений, сковорода с низкими бортиками без ручки (уже размусорена), гусятница, даже форма для хлеба была, но тоже уже подарила).
И коптятся они все быстроь (про гусятницу вообще молчу , ее 100% мылом будешь минут 15 отмывать ). Может еще от духовки зависит? У нас уже старушка 10-летняя электрическая эмалированная. Она идеально чистая внутри (я ее буквально вылизываю после каждой готовки), но все равно коптится зараза.
- Solne4nayaYA
- FlyLady
- Сообщения: 2882
- Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2010 5:57 pm
- Поблагодарили: 37 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
- Жена сибиряка
- Super FlyLady*
- Сообщения: 5733
- Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 8:08 pm
- Откуда: Юг Ленобласти
- Благодарил (а): 374 раза
- Поблагодарили: 1685 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Для запеканий и прочего - у меня противни с высокими и с низкими бортиками фирмы "Калитва", они легонькие, и моются легко. А латку я только на плите использую.
- Solne4nayaYA
- FlyLady
- Сообщения: 2882
- Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2010 5:57 pm
- Поблагодарили: 37 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Попробуй. Оооочень вкусно получается. Я даже плов больше люблю из духовки, чем с плиты (а в идеале с костра бы ).Жена сибиряка писал(а):Ой, а я никогда чугун в духовке не использовала
Для запеканий и прочего - у меня противни с высокими и с низкими бортиками фирмы "Калитва", они легонькие, и моются легко. А латку я только на плите использую.
(ЗЫ: только аккуратнее, если надумаешь, то проверь позволяет ли фирма использовать твою посуду латку в духовке; многие современные "чугунки" не рекомендуется использовать в очень высоких температурах, хотя на томление высокая температура и не нужна совсем...)
Все-таки, мне кажется, виной моих мучений с чугуном является духовка...
- Жена сибиряка
- Super FlyLady*
- Сообщения: 5733
- Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 8:08 pm
- Откуда: Юг Ленобласти
- Благодарил (а): 374 раза
- Поблагодарили: 1685 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
- Ksyusa
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Пт апр 20, 2012 12:49 pm
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Назрел еще вопросик...
чем можно отмыть эмалированную миску от воска пчелиного... делала компрес из воска, желтка вареного и масла подсолнечного...
- Ksyusa
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Пт апр 20, 2012 12:49 pm
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Кастрюли из нержавейки отмываются до состояния новых от жира старого и прочего- прочего Мистером мускулом -кремом вот таким
Все чистенькое и блестит, как новое. Вечерком еще и раковину им попробую... )
- GingerL
- FlyLady
- Сообщения: 1244
- Зарегистрирован: Чт июн 23, 2011 12:25 pm
- Откуда: Россия, Черноземный край
- Благодарил (а): 222 раза
- Поблагодарили: 222 раза
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Сыплю на губку немного соды, смачиваю водой, чтобы получилась кашицеобразная паста и натираю дно и стенки кастрюль внутри и снаружи. Немного даю постоять. Пока мои кастрюли откисают, остатками соды натираю раковину. Она у меня тоже из нержавейки. Затем всё споласкиваю водой.
На дно одной из кастрюль наливаю чуть-чуть уксуса (кто не переносит его запах, можно лимонную кислоту развести водой) и ставлю на плиту. Кстати, уксуса надо лить очень мало, 20-30 мл примерно, чтобы просто дно кастрюли покрылось тонким слоем жидкости.
Грею уксус на плите, пока он не станет чуть теплым. Затем беру губку, смачиваю в теплом уксусе/растворе лим.кислоты и натираю кастрюли. Не забываю и про раковину .Снова споласкиваю посуду водой и насухо вытираю полотенцем.
Всё! Никаких разводов, пятен и прочей нечисти. У меня чистая посуда, а заодно и один пункт вечерней рутины выполнен .
- NVN
- Сообщения: 77
- Зарегистрирован: Вт дек 10, 2013 6:39 pm
Re: Металлическая посуда и уход за ней
После мыть я каждый раз наливаю немного лимонной кислоты и немного протирая губкой смываю (занимает 20 секунд), вся посуда выглядит после этого как новая. Теперь у меня лимонная кислота всегда стоит со средством для мытья посуды.
- куница
- FlyBaby
- Сообщения: 239
- Зарегистрирован: Вт янв 17, 2012 6:22 pm
- Откуда: Петрозаводск
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 146 раз
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Re: Металлическая посуда и уход за ней
- Авк
- FlyTeen
- Сообщения: 470
- Зарегистрирован: Ср янв 01, 2014 7:05 pm
- Благодарил (а): 242 раза
- Поблагодарили: 82 раза
Re: Металлическая посуда и уход за ней
-
- FlyBaby
- Сообщения: 183
- Зарегистрирован: Пт ноя 29, 2013 11:54 am
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Металлическая посуда и уход за ней
Re: Металлическая посуда и уход за ней
У меня такая посуда, мою обычными средствами. В инструкции может не дочитали? Там написано ,что все подходит. Единственно хотя бы раз в месяц ее нужно натирать лимоном, тогда посуда цвет не потеряет и будет блестеть всегда. И не волнуйтесь так, на самом деле за элитной посудой легче ухаживать, чем за обычной. Не испортите свою.А кто знает как чистить посуду Филипяк Милано? Подарили на Новый год посуду. Столько крышечек, кастрюлек, сотейничков разных. Все это добро, красивое такое. Не хочется замарать все. Пока в отличном состоянии, но я так понимаю все впереди. Если не ухаживать правильно, может превратиться непонятно во что. Так что девочки, советуйте.
- Жена сибиряка
- Super FlyLady*
- Сообщения: 5733
- Зарегистрирован: Ср янв 25, 2012 8:08 pm
- Откуда: Юг Ленобласти
- Благодарил (а): 374 раза
- Поблагодарили: 1685 раз