[Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Модератор: Аленка Иванова

Ответить
Lollo
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 647
Зарегистрирован: Пн ноя 08, 2010 7:32 pm
Поблагодарили: 16 раз

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Lollo »

Звезду Мишлена для Lilka, да что там звезду... целый звездопад!
20006-Multi-color-stars-on-white.jpg
Очень понравилось, после 6 мин. на 250 С, полчаса при 220 - вкуснотищ-ща!
сколько я мучилась с этими отбивнухами и давилась либо сырым либо горелым картофелем, а тут -М-НЯМ! и всем моим понравилось
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Хныкать и жаловаться запрещено
Tamtararam
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пн ноя 29, 2010 9:09 am

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Tamtararam »

Спасибо большое за рецепт! Запланировала на следующую неделю ))
Гость

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Гость »

Спасибо за рецепт! Попробую на досуге обязательно!
Аватара пользователя
pragita
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 353
Зарегистрирован: Пн сен 01, 2008 11:25 pm
Откуда: СПб
Поблагодарили: 3 раза

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение pragita »

Чудесный рецепт!Сегодня попробовала приготовить- делается очень быстро и несложно.Думаю,свининку я чуть-чуть подмариную перед приготовлением-получилось чуть жестковато.Спасибо,очень вкусно! :pya:
Аватара пользователя
Pinky
Сообщения: 100
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2012 9:29 pm
Откуда: Москва

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Pinky »

У меня это дежурное блюдо, вкусно сытно и без проблем, а главное испортить его практически не возможно.
tomara_k
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2011 4:25 pm

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение tomara_k »

Мне тоже очень нравится этот рецепт - вкусно и просто. Только я мясо режу пластиночками - толщиной как на отбивные и картофель раскладываю слоем потоньше.
Аватара пользователя
Offisnyi_plankton
Сообщения: 13
Зарегистрирован: Вт фев 08, 2011 9:45 am

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Offisnyi_plankton »

А я вместо майонеза заливаю сливками, и мясо с луком кладу вниз.
Gusic
Сообщения: 22
Зарегистрирован: Пт авг 08, 2008 7:43 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Gusic »

Рецепт чудесный. Несколько раз уже делала, каждый раз - пальчики оближешь. Только я майонеза мало кладу - тонким слоем мясо смызываю, и все.

Offisnyi_plankton, а вы из какого мяса делаете? Мне идея со сливками нравится, но я свинину запекаю обычно. Не уверена, что свинина со сливками хорошо сочетается.
...позвольте себе иметь, и вы получите все...
Аватара пользователя
Offisnyi_plankton
Сообщения: 13
Зарегистрирован: Вт фев 08, 2011 9:45 am

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Offisnyi_plankton »

Да, свинина подходит лучше всего, я беру балык там нет сала (сало не люблю).
Гость

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Гость »

Спасибо Вам огромное за рецепт. Приготовила сегодня, получилось ооооочень вкусно!
Gusic
Сообщения: 22
Зарегистрирован: Пт авг 08, 2008 7:43 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Gusic »

Offisnyi_plankton, спасибо.
Я сделала со сливками - тоже вкусно, нам понравилось.
...позвольте себе иметь, и вы получите все...
Аватара пользователя
Mapo4ka
Сообщения: 40
Зарегистрирован: Чт авг 23, 2012 5:06 pm
Откуда: Украина

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Mapo4ka »

Ой, а попробую я с курицей сделать, не сильно люблю свинину. И со сливками)))
Невозможно – это вызов
Endy
Сообщения: 40
Зарегистрирован: Ср июн 09, 2010 8:27 pm
Поблагодарили: 1 раз

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Endy »

А если запекать с говядиной насколько дольше надо оставить?
Аватара пользователя
Nature
Сообщения: 116
Зарегистрирован: Сб июн 09, 2007 8:21 am
Откуда: Moscow Region
Поблагодарили: 3 раза

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение Nature »

Обожаю этот рецепт. Только картофель я отдельно смешиваю с майонезом, а затем укладываю на мясо. Так и майонеза меньше уходит, и картофель равномернее пропекается, что ли.
ginneva
Сообщения: 125
Зарегистрирован: Пт авг 05, 2011 2:47 pm
Поблагодарили: 4 раза

Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем

Сообщение ginneva »

Спасибо за рецепт! Включаю в меню на следующую неделю!
Ответить

Вернуться в «Кулинарные мастер-классы»