7 овощей

[molena]

Сегодня: салат из свежих овощей (помидора, огурец, лук, б. перец, укроп, пекинская .капуста, шпинат), вареная морковка и маринованый огурец.

[на-дин]

Сегодня много салата.
Завтрак 200 г - помидор, огурец, пекинская капуста, стебель сельдерея.
Обед - такой же салат.
Ужин 300 г - помидор, огурец, стебель сельдерея.

[на-дин]

Завтрак - помидор 200 г
Обед - в плове морковь, лук, чеснок плюс огурец
Ужин - 300 г тушеных овощей: лук, морковь, корень сельдерея, кольраби, помидор, кабачок, петрушка, укроп, чеснок, сладкий перец

[molena]

Только что съела грамм 300 салата: пекинская капуста, укроп, шпинат, помидоры, огурец, б.перец, лук.

[Lawatera]

Сегодня овощной день - баклажаны, перец, лук, морковка -это все в рагу, салат из помидор, лука ,перца, зелени, саоат из дайкона, салат из квашеных овощей-турша.

[на-дин]

Завтрак - 200 г тушеных овощей: лук, морковь, корень сельдерея, помидор, кольраби, кабачок, сладкий перец, петрушка, укроп, чеснок.
Ужин: - 300 г салата: огурец, помидор, пекинская капуста, стебель сельдерея.

[molena]

В обед ела тушеные овощи: лук, морковь, капуста б/к, кабачок, спаржа. За ужином съела целый лук.

[molena]

Сегодня тушеные овощи: лук, морковь, баклажан, кабачок, перец болг., помидоры.

[на-дин]

Завтрак - много тушеных овощей: лук, морковь, корень сельдерея, кольраби, помидоры, кабачок, петрушка, укроп, сладкий перец, чеснок.
Обед - лук, морковь, и чеснок в плове.
Ужин - помидоры, листья салата, чеснок.

[Svetter]

А овощной сок как считается? Вчера делала из моркови с тыквой - вкусно, полезно, дешево.
И суп-крем из тыквы, моркови, порея + плавленый сыр ( который здесь дороже обычного) - полноценный обед.

[на-дин]

Svetter, мне кажется, что суп-пюре считается как любой суп, в том числе гороховый, бобовый или с макаронами, то есть овощи считаем, остальное за скобками. Я, во всяком случае, так считаю и супы, и плов, и яичницу с наполнителем. Даже блины с овощной начинкой так можно считать.
Сок я, наверное, считала бы как 0,5 веса, но за полноценное наименование, так как витамины есть, а клетчатки нет.

[Svetter]

на-дин, вот как раз из-за нежелания употреблять повышенное количество клетчатки и не хочется так много овощей. В кг овощей будет всяко больше дневной нормы, а я ещё ем всё хлебные из цельнозерновой муки. Норма клетчатки 25-30 грамм в день. Излишек для пользы здоровья более чем сомнителен. Она ведь как метелка, только метет и плохое и хорошее.

[Svetter]

В кг овощей будет всяко больше дневной нормы... Норма клетчатки 25-30 грамм в день.

Была не права, исправляю. В кг из разных овощей как раз и будет в среднем дневная норма клетчатки.

[на-дин]

Завтрак - 300 г салата: помидор, огурец, стебель сельдерея, пекинская капуста.
Обед - салат: огурец, помидор, пекинская капуста.
Ужин - 300 г такого же салата.

[molena]

В понедельник ела салат из свеклы с чесноком и овощи в супе (лук, морковь), петрушка. Сегодня: кусочек тыквы сырой (небольшой), морковь по-корейски в обед, овощи в супе, петрушка.