Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Модератор: на-дин
- Svechka
- FlyTeen
- Сообщения: 854
- Зарегистрирован: Пт фев 03, 2006 6:01 pm
- Откуда: Зеленоград
- Поблагодарили: 8 раз
Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10279
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1653 раза
- Поблагодарили: 7612 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Поэтому с медом надо приноровиться с его количеством.
-
- FlyTeen
- Сообщения: 632
- Зарегистрирован: Вс июл 27, 2008 9:27 am
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 199 раз
- Поблагодарили: 302 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- Sveta-konfetaa
- FlyLady
- Сообщения: 1688
- Зарегистрирован: Вт июл 13, 2010 10:28 am
- Благодарил (а): 75 раз
- Поблагодарили: 233 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4123
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3284 раза
- Поблагодарили: 9357 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Без молочки и яиц, но на дрожжах.
- Евгений
- Super FlyMan*
- Сообщения: 10279
- Зарегистрирован: Сб июн 11, 2016 8:08 pm
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 1653 раза
- Поблагодарили: 7612 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
-
- Super FlyLady*
- Сообщения: 7086
- Зарегистрирован: Вс май 22, 2011 7:52 pm
- Откуда: СПб
- Благодарил (а): 7129 раз
- Поблагодарили: 11802 раза
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Возможно это тебя удивит, и в этом случае масла нужно будет намного меньше для жарки.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4123
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3284 раза
- Поблагодарили: 9357 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 4123
- Зарегистрирован: Пт дек 11, 2015 3:46 pm
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 3284 раза
- Поблагодарили: 9357 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
- zvezda
- FlyLady
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: Сб фев 06, 2016 4:17 pm
- Откуда: Краснодарский край
- Благодарил (а): 1788 раз
- Поблагодарили: 1219 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Пицца с мясом.
Трехкопеечная булка разрезается пополам, из нее выковыривается мякоть. Половинки булок обмакиваются в сливки, затем раскладываются на листе духовки и начиняются разнообразным фаршем. Сыр, рубленое мясо, лук, сверху яйцо, взбитое со сметаной. Или просто сырая котлета, в которую всунуто три зубчика чеснока, кусочек сыра, и это залито яично сметанной смесью.
Автор: Л.Исарова
- Лиа
- Super FlyLady
- Сообщения: 3884
- Зарегистрирован: Чт авг 07, 2014 3:13 pm
- Откуда: Латвия
- Благодарил (а): 3735 раз
- Поблагодарили: 9207 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Хочешь посмотреть, как она выглядела, набери в Поиске "Кунцевские булочки по ГОСТу".
- Ксанчик
- Super FlyLady
- Сообщения: 4524
- Зарегистрирован: Пн июн 27, 2011 10:41 am
- Благодарил (а): 36692 раза
- Поблагодарили: 14891 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Особенно вкусными получаются они из ашановских деревенских булок, наверно из-за ржаной муки.
- marouska
- FlyTeen
- Сообщения: 859
- Зарегистрирован: Вс дек 20, 2009 9:30 pm
- Благодарил (а): 253 раза
- Поблагодарили: 2111 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
Стакан муки, немного соли и соды, кипяток количество на глаз, примерно, что бы получилось не жидко.
В чашке смешать мука соль соду, быстро заварить кипятком, вливая тонкой струйкой, аккуратно помешивая.
Дать тесту постоять ок,30 мин. В кипящую воду (или бульон или молоко) аккуратно выкладывать массу ложкой понемногу, формируя клецку (я пользуюсь двумя ложками). Варятся минуты 2-3. Выловить, подавать со сметаной, с маслом и толченым чесноком, шкварками, да с чем угодно
Получаются мягкие, воздушные, не развариваются. Если в суп, то можно сделать их отдельно, т.к. бывает немного отшметков, а потом ввести в готовое блюдо, можно сразу в тарелку. Вкусно.
-
- Super FlyLady
- Сообщения: 3313
- Зарегистрирован: Чт апр 08, 2010 8:22 pm
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 9327 раз
- Поблагодарили: 7449 раз
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Вкусно и недорого - эконом-рецепты
ага, моя жаба в конвульсиях от цен на сливки, все рецепты с ними вызывают вздох. Я заменяю обычным молоком и ложкой растопленного сливочного масла. Не претендую, но меня устраивает