-----------------------------------------
Запеканки - универсальные блюда. Их можно готовить, специально покупая для них продукты в магазине, но лучше всего они получаются из оставшихся продуктов и уже приготовленных блюд.
Модератор: на-дин
Я сначала так хотела как ты пишешь.Я салангани так делаю, фаршированные гнезда, но потом решила в духовке.И так и так вкусно.танякрюгер писал(а): заливаю им ракушки и тушу просто в глубокой сковороде.
Запекнка ПЕЛЬМЕННАЯ
Отвариваем пельмени почти до готовности. Форму для запекания хорошенько смазываем сливочным маслом. Перекладываем в неё пельмени. взбиваем яйца. Заливаем пельмени взбитыми яйцами. Сверху посыпаем тёртым сыром и рубленной зеленью. Отправляем в духовку минут на 15-20.