А что у нас в меню?

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Закрыто
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

Суп куриный с вермишелью.Салат из редиски,укропа со сметаной.Цветаевский яблочный пирог.Напиток из замороженного лимона (лимонад?)
Ничего не попишешь.
Депрессивный позитив
FlyBaby
FlyBaby
Сообщения: 279
Зарегистрирован: Пт янв 19, 2018 9:51 am
Благодарил (а): 52 раза
Поблагодарили: 190 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Депрессивный позитив »

На завтрак у мужа были котлеты
У меня кофе
Обед _ужин плов и винегрет. У меня только винегрет с майонезом, муж с маслом
Аватара пользователя
Бензопила
Super FlyLady
Super FlyLady
Сообщения: 4900
Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 8:29 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4929 раз
Поблагодарили: 9056 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Бензопила »

Завтрак: кофе со сливками/молоком/чай/какао/цикорий
эклеры со взбитыми сливками или бутерброды
сын ел макароны с охотничьими колбасками
Обед: макароны с охотничьими колбасками, к ним овощная нарезка (огурцы и помидоры)
Полдник: кофе/чай с бутербродами с копчёной осетриной
Ужин: куриный бульон (варили для больного ребёнка :wink: ), гарниры: гречка, рожки, компот из малины и клубники
Перекусы: сушёными и свежими яблоками.
Танки грязи не боятся
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

В четверг делала ленивые голубцы (капуста с фаршем и рисом на сковороде) и пекла шарлотку.
В пятницу доедали суп и варили магазинные пельмени.
В субботу запекла горбушу на овощной подушке.Не очень вкусная получилась.И макароны.ЛД сотворила свой любимый салат "Курочка под шубкой" и ест его.По мне так слишком жирный.
Воскресенье .Сырники с повидлом.Щи из прошлогодней щаницы.Компот вишнёвый из заготовок.
Ничего не попишешь.
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

Сегодня утром на завтрак каша.Для ЛД геркулесовая на молоке и с карамелизированнм бананом.Мы с ЛМ ели пшённую на молоке,сваренную в керамическом горшочке в духовке.И колбасу копчёную.
Перекус -яблоки.
Обед обильный.Салат из моркови и чёрной редьки с чесноком и майонезом.Щи из щаницы.Курица по-китайски в кисло-сладком соусе.Гарнир-рис.Компот яблочный,консервированный.
Вечером планирую смузи из творога,ряженки и банана.
Входной у меня сегодня.
Ничего не попишешь.
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

Красавица писал(а): Пн окт 29, 2018 5:39 pm Входной у меня сегодня.
Надо же как забавно.Входной.ы западает.Выходной.
Ничего не попишешь.
Аватара пользователя
farnywell
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 365
Зарегистрирован: Пт фев 04, 2011 8:49 pm
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 1360 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение farnywell »

Утром - манная каша со смородиной, чай
Обед - суп гороховый и остатки куриного, пюре с запечёной рыбой
Ужин - ещё ничего не готово, но очень хочу купить большую тыкву, художественно вырезать из неё мякоть и приготовить блюда из кулинарного флэш-моба этой недели)
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

Вчера готовила сразу два супа.Запланированно был грибной крем суп со сливочным сыром.И неожиданно грибной же борщ.Это потому,что муж в ссобойку на работу пожелал супа.А крем суп он супом не считает.Его только мы с дочкой едим.С курицей мне возиться не захотелось поэтому грибной.
Ничего не попишешь.
Аватара пользователя
Barryll
Сообщения: 129
Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 10:05 pm
Благодарил (а): 1141 раз
Поблагодарили: 1080 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Barryll »

Завтрак: МЛД гренки, сосиска, помидор, чай с молоком. Я - овсяноблин с сыром и сосиской, помидор, чай. ЛМ - 2 сосиски, чай.
Обед: рассольник, чай с лимоном и шоколадными конфетами.
Полдник: чай с яблочным насыпным пирогом, фруктовая тарелка (виноград, мандарины, хурма).
Ужин: я и ЛМ - тушеная капуста с сосисками, салат овощной (айсберг, редис, огурец, красный лук, зел. горошек, заправка - сметана+соевый соуос+сахар), МЛД - овсянка с сушеной клюквой на молоке.
Мечты сбываются!
Аватара пользователя
vitunchik
Сообщения: 67
Зарегистрирован: Ср мар 07, 2007 9:56 am
Откуда: израиль
Благодарил (а): 134 раза
Поблагодарили: 110 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение vitunchik »

Завтрак : сыр , колбаса , бутерброд с икрой , кофе .
Обед : суп гороховый
Ужин : крылья куриные в духовке , свинина запеченная в рукаве , рыба , гречка , салат
Аватара пользователя
lafler
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 464
Зарегистрирован: Пт ноя 29, 2013 10:29 am
Благодарил (а): 6263 раза
Поблагодарили: 1495 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение lafler »

Завтрак: каша манная на молоке с маслом, батон с сыром, чай/кофе;
Обед: уха из головы судака, чай с двухминутным брусничным печеньем;
Полдник: творожная запеканка со сметаной, чай с вареной сгущенкой;
Ужин: курица с овощами в рукаве, чай/кисель/морс;
В течение дня яблоки, бананы, хурма, перед сном снежок
Счастье не за горами
Аватара пользователя
Красавица
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 2099
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:48 pm
Откуда: регион 37
Благодарил (а): 3757 раз
Поблагодарили: 2229 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Красавица »

Утром блины со сгущёнкой,обед-суп картофельный куриный,ужин салат Коул слоу.
Ничего не попишешь.
Аватара пользователя
Солнца Свет
Сообщения: 76
Зарегистрирован: Пт июл 02, 2010 6:28 pm
Поблагодарили: 28 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Солнца Свет »

На ближайшие дни меню составила:
- рассольник
- шашлык
- оливье
- булочки с корицей и яблоками
Аватара пользователя
SuperPups
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 331
Зарегистрирован: Ср июн 16, 2010 3:01 pm
Благодарил (а): 1328 раз
Поблагодарили: 1118 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение SuperPups »

З - спагетти с сыром и сосисками, кофе с молоком
О - овощной суп, закусочный тортик с консервами из сайры
У - долма
Кефир на ночь
Аватара пользователя
Fa
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 6909
Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5992 раза
Поблагодарили: 11214 раз

Re: А что у нас в меню?

Сообщение Fa »

Решила полностью, кроме ягодно-помидорных заморозок, опустошить морозилку. Когда будет стойкий минус, сразу на 1-2 суток отключить холодильник, все нуждающееся в низких температурах вывесить за окошко. Холодильник помыть с пристрастием.

Меню на ближайшие дни, а скорее недели, из имеющегося в, казалось бы, пустых ящиков морозилки:

- гороховый суп с копченостями. Есть ломтики чего-то типа хамона (не очень удачная покупка в какой-то поездке - слишком соленое, тонко нарезала, заморозила и теперь и за копчености сходят, и за бекон).
- лобио. Есть большой пакет (700г) замороженной зеленой фасоли из Пятерочки, замороженная зелень, ну и лук/чеснок, естественно.
- голубцы с мясом-рисом в подваренных листьях (в прошлый раз делала до исчерпания фарша, часть приготовила, остальное заморозила). Сделать соус и потушить до готовности и вкусности.
- рыбный бульон из то ли нерки, то ли кижуча (не помню) + небольшой контейнер кусочков этой самой рыбы. Сделать рыбный суп густой, добавив лук, чеснок, сельдерей, морковь, картофель и зелень, специи. Нечто по мотивам буйабес.
- пара пакетиков отваренной перловки. Сварить грибной суп и рассольник (для него купить какие-нибудь куриные запчасти).
- и слон. В морозилке давно купленный набор на студень, но не из тех частей, что я привыкла. Поэтому перед ДР побоялась из него варить (вдруг не получится). Рискнуть можно в будни. Если не застынет, трагедии не будет. А застынет, его и в будни съедят. Тем более, 1-го января все уезжаем, новогодний стол будет чисто символический.
- точно помню красную смородину с прошлого года. Сварить компот в компании с сухофруктами.
Может, еще что-то откопается, это я только по памяти пишу))).
Закрыто

Вернуться в «Лётная поваренная книга»