Поищите книгу Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", там много интересных рецептов.
В большом уличном казане муж готовит разные виды плова, шулюм, тушеные овощи, а в маленьком я на плите готовлю почти все блюда, которые нужно тушить.
Казан. Что можно приготовить?
Модератор: на-дин
- Missis Milla
- Сообщения: 85
- Зарегистрирован: Ср ноя 27, 2013 6:06 pm
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Казан. Что можно приготовить?
я в домультиварочные времена томила в казане молоко - в духовке на маленькой температуре