Блендер

[ttatti]

Бисквит и почти все крема у меня блендером до нужного состояния не взбиваются, хотя долго пыталась, в итоге сдалась и купила миксер - совсем другое дело) А там, где требуется только хорошо перемешать, а не взбить, там и блендер отлично справляется

[Asaly]

То есть насадка не выход? Я думала она аналогичная(((
Ладно, куплю значит миксер.

[Жаворонок]

Нет, насадка-венчик как раз выход. Видела, что такой нормально белки и крема взбивают, если мощность агрегата хорошая. Браун вроде хорош.

[Asaly]

Все, не хочу миксер, насадку для взбивания. Хочу кухонную машину Браун)))
Пойду помечтаю....

[Daffi]

Девочки, нужен совет.
У меня сгорел миксер. новый стоит пока дорого, но он мне нужен.
У меня есть блендер Браун, с одной насадкой. Брала 8 лет назад, делали пюрешки Диме.
В магазине тогда сказали, что можно потом купить венчик, как в миксере отдельно, они комбинируются.
Собственно вопрос. Стоит ли заморачиваться поиском венчика? Заменит ли он мне миксер(яйца, крем, жидкое тесто)?

У меня похожий блендер, только Филипс. Плюс к нему есть измельчитель и венчик. Прекрасно венчиком взбиваю яйца, крем, тесто на пироги. Единственное-для яиц у меня "родной" пластиковый стакан, для теста-отдельная чаша с крышкой с отверстием. Никаких проблем. Есть кухонный комбайн-там замешиваю густое тесто. И хоть есть венчик в комбайне-им не пользуюсь уже очень давно.

[ttatti]

Не знаю, может у меня руки не оттуда растут
Сейчас у меня блендер из Ленты (их торговая марка), т.е недорогой, до этого был Бош, бош мощностью 600 - не взбивались ими яйца... Миксер Полярис мощностью 300 справляется куда лучше

[Daffi]

Не знаю какой мощности у меня блендер, но не какой-то там особенный или навороченный. Взбивает всё на раз. А пользуюсь я им практически ежедневно.

[snowbars]

У меня 2 блендера. Первый: погружной Браун с насадками и венчиком-очень довольна, пользуюсь для рубленых котлет, соусов, намазок (например фету с зеленью).
А вот для крем супов, пюре и смузи-с чашей Бош-довольна как слон, т.к. периодически сажусь на диету и налегаю на смузи и клетчатку-бьет даже яблоки и морковь. Просто зверь-машина

[katyastep]

У меня был дешевый блендер из Ленты за 1000. размазывал все по емкости, соусы не выходили. Молочные коктейли только получались. Продала и купила себе Филипс Philips HR 7762/90 стационарный. есть емкость с ножами и терками плюс насадка для жидкого теста плюс насадка для взбивания яиц. узкая емкость чтоб именно как блендер использовать. не использовала. хватает и большой емкости. и насадка для цитрусовых.
Души не чаю в своем блендере! хотя это скорей уже как комбайн. Ножи безумно острые, молотит и фарш и лед. Насадка для яиц, яйца великолепно в пену бьются. Безе за 1 минутку получается. Шинкую морковь, капусту. Тесто даже дрожжевое выходит. Острым ножом все перемалываю. За пару минут выходит великолепное тесто. В общем очень рада) долго искала где подешевле купить. везде по 7-8. но я отрыла за 4800 купила. Миксер больше не нужен, продала.

[Svetter]

Мой погружной блендер состарился, пришла пора покупать новый. Пользуюсь блендером ежедневно, решила на качестве не экономить. Собралась купить швейцарский Bamix с гарантией 25 лет, не самый дорогой, но и не самый дешевый.
Но немного смущает мощность -160 Вт.

Купила тогда и пользовалось почти 5 лет практически ежедневно и не по разу. Служил без нарекканий, но 25 лет не выдюжит, увы. Хотя ещё работает, но горячий суп-пюре отказывается делать. Глохнет. Опять сижу и выбираю, что купить. После ретромерка и может в "черную пятницу" .
Хочу Bamix опять. 160 Вт было достаточно, а вдруг 200 лучше?

[Aqua]

.. держу блендер, который умеет рубить, смешивать и + насадка для взбивания, и мне не нужен блендер стац, миксер, мясорубка, ...

подскажи, пожалуйста, бренд и модель? и нога у него металлическая (внутри, где все крепления)? спасибо

[SuisseAnna]

бош мощностью 600 - не взбивались ими яйца...

Я когда покупала блендер 3 в 1, прочитала все отзывы и узнала, что лучше брать с мощностью не меньше 1000, иначе могут быть проблемы с взбиванием.

[Лиона]

Купила тогда и пользовалось почти 5 лет практически ежедневно и не по разу. Служил без нарекканий, но 25 лет не выдюжит, увы. Хотя ещё работает, но горячий суп-пюре отказывается делать. Глохнет. Опять сижу и выбираю, что купить. После ретромерка и может в "черную пятницу" .
Хочу Bamix опять. 160 Вт было достаточно, а вдруг 200 лучше?

А мы купили вакуумный блендер AirFree R9. У него мощность 2000 Вт. Он в процессе измельчения подогревает суп-пюре. И вкусно получается, такой однородный, как будто бархатистый. Надеюсь, что тоже долго прослужит. Он корейский, должен быть надежный.

[Natigra]

Посоветуйте блендер (миксер) для смузи, коктейлей. И чтобы легко мыть. Какой лучше брать - погружной или стационарный?

[Svetter]

Natigra, делаю смузи много лет ежедневно 0,5 л. Пользуюсь погружным. После использования споласкиваю под струёй воды, секундное дело, хотя ногу можно мыть в посудомойке, она откручивается.
Делаю не в "родном" стакане, а в мерной литровой кружке. Ее мыть проще/быстрее, рука легче входит.