О! попробую еще так,а вообще хочу попробовать этот рецепт, но уже с соусом бешамельNature писал(а):Обожаю этот рецепт. Только картофель я отдельно смешиваю с майонезом... Так и майонеза меньше уходит, и картофель равномернее пропекается, что ли.
[Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем
Модератор: Аленка Иванова
Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем
Хныкать и жаловаться запрещено
Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем
Когда делаю мясо по-французски с говядиной, то предварительно её подтушиваю в казане. Так мясо получается мягким. А дальше всё так же, как в рецепте. Только мясо кладу на низ.
-
- Сообщения: 67
- Зарегистрирован: Вт мар 20, 2012 10:28 am
Re: [Мастер-класс от Lilka] Мясо по-французски с картофелем
Я приготовила недавно, сын в восторге. Спасибо, очень вкусно.