Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Модератор: Кирикири
-
- FlyLady
- Сообщения: 1886
- Зарегистрирован: Вс июл 08, 2007 8:14 pm
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 128 раз
..
Семь правдивых секретов стройности французов - о которых не знают даже они сами
Секрет стройности французов номер один:
Сколько чего в тарелке
Когда говорят об этом секрете стройности французов - это... действительно правда
Порции и в самом деле довольно умеренные. Особенно в ресторанах дорогих или чуть выше среднего.
Поэтому - туда ходят как по мне не столько чтобы утолить сильный голод, а чтобы погурманствовать или из-за репутации ресторана, или вида
Чтобы утолить голод обычно французы идут в хорошую закусочную или кафе. Там готовят вкусно и порции побольше.
Иногда даже порции кажутся совсем уж большими - но на самом деле - не такие уж они и большие когда учитываешь какой объем блюда составляют овощи - как минимум треть или даже половину тарелки.
Особенно французы не скупятся на листья салата
Например, за это время у меня уже появилась любимая закусочная - “У Проспера”. Чаще всего я там заказываю куриную отбивную с запеканкой из цукинни - это одно блюдо. Так вот треть тарелки занимают листья салата.
Мой муж обычно заказывает что-то из утки с картошкой.
(Хотя в прошлый раз сказал что утка жирная и как-то некомфортно сидит в желудке, так что с уткой наверное все)
И у него тоже - треть тарелки занимают листья салата. Из-за чего порция кажется огромной.
Хотя на самом деле - вполне себе нормальный размер.
Добавьте сюда еще - бесплатный хлебушек и отличный сытный обед готов.
Вода кстати - тоже бесплатно
То есть еда обычно очень сбалансирована - и белки, и углеводы, и клетчатка, и жиры.
После такого обеда и перегружен не будешь,
а останешься приятно сытным и удовлетворенным
Чемпион по размеру порций - это их сэндвичи, которые продаются на каждом углу.
Мало того что они вкусные - так и по составу они часто очень хороши.
Например, мини-багеты для таких сэндвичей обычно не из чисто белой муки. А часто - с добавлением зерна или ржаной муки.
Начинка тоже не отстает.
Честно - не обратила внимание есть ли красное мясо, так как я его не ем - хотя французы очень любят мясное.
Я беру либо с курицей, либо с лососем.
Очень часто они кладут еще яйца и моцареллу.
Майонеза или масла кладут умеренно - так что и вкусно, и не слишком жирно.
Ну и куда же без овощей! А тем более без листьев салата, лука и помидор.
Опять же - вкусно, сытно (мне половины такого сэндвича более чем хватает) и бюджетно.
Так что - питаться нормально, вкусно и здорово -
здесь вполне естественно и в порядке вещей
Отдельное слово о всем известных жирных соусах на сливках, фуа-гра и прочих жирностях, вкусностях и шедеврах кулинарии.
Такая еда - не на каждый день (особенно учитывая стоимость фуа-гра) - а по специальным случаям, праздникам или когда хочется погурманствовать.
Такую еду смакуют, ею наслаждаются, ее пьют по капельке - очень медленно.
В обычной же жизни - даже когда приглашают в гости - все довольно просто и менее жирно. И тем не менее вкусно.
Точно так же и с кондитерскими - они здесь на каждом углу и очень хорошего качества. Это настолько привычно - что никакого ажиотажа вокруг сладкого не возникает. Его чаще всего покупают по случаю.
Что еще интересно - это то что шоколадных конфет как в России и Украине в свободном доступе встретить нелегко.
Время когда можно их отловить - Рождество.
А потом - все, нет и точка.
Со мной даже произошла забавная ситуация.
Как-то мы пошли в супермаркет и я увидела каштаны в глазури. Мне захотелось попробовать и очень понравилось.
Это было перед католическим Рождеством.
Потом мы с мужем поехали к его родителям на этот светлый праздник.
Когда вернулись - у нас было еще столько запасов, что в супермаркет не нужно было идти.
Числа 8-го 10-го мы пошли в тот же супермаркет (с самым большим выбором), но каштанов уже не было!
Через неделю мы снова пошли и опять не было.
Муж так и сказал - я же говорил, это все только на праздники. Я говорю - ну ладно.
Еще через неделю мы снова пошли закупаться на неделю вперед.
И - ура - на незаметных полочках я увидела большие коробки полюбившегося мне лакомства. Распродавали то что не успели распродать за праздники.
Там было коробок 6-8.
Рядом с нами стоял еще мужчина, он тоже что-то выбирал.
Я давай быстренько брать коробки - дорвалась таки. Взяла четыре коробки.
Видели бы вы глаза того мужчины!
И что в итоге?
Лежат у меня эти 4 коробки - неначатые. И у меня что-то пока нет никакого желания их открывать.
Вот что значит - ощущение дефицита и ощущение изобилия:
Когда у тебя есть чего-то много и знаешь что МОЖНО в любой момент -
то и не тянет
Если бы я это знала лет 5 назад....
Так что шоколадными конфетами здесь не поживишься особо.
Хотя есть шоколадные магазины - там шоколад ручной работы. Но и цены там повыше.
Зато много шоколада на любой вкус и разных марок.
И всякого печенья.
Но опять же - так как это доступно, то французы относятся спокойно.
Еще один момент - где-то читала что французов не заставляют доедать до конца.
В принципе это так... но не всегда.
Например, мой муж с ужасом вспоминает праздники - особенно Рождество - когда он был ребенком.
В один день нужно было навещать двух бабушек.
Бабушки были щедрые, готовили много, щедро и жирно и потчевали деток сверх меры.
Нужно было обязательно есть закуски, основное блюдо и еще что-то, и только потом (!) был десерт.
Дети потом отходили еще неделю от такой неимоверной щедрости.
Да и в обычной жизни - еду в семье оставлять не разрешалось.
Так что в итоге - все три брата утратили контакт с телом, что и привело к лишнему весу.
Но в целом это так - французы не любят переедать и портить перееданием удовольствие от еды
Теперь по тому сколько и чего на тарелке - все.
Переходим ко второму секрету
Секрет стройности французов номер два:
уважение к еде
Когда говорят что у французов культ еды - это действительно так.
Когда я слышу как они говорят о характере вина, сыра или сорте хлеба - меня накрывает.
Они говорят о еде, как о живом существе, как об искусстве,
как о фильме -
которые заслуживают самого пристального внимания
Ничуть не меньше.
Поэтому время на еду - это святое.
Когда они пьют вино или едят сыр - это очень медленно. Они подержать во рту, посмакуют, сделают паузу, поделятся своими впечатлениями и только потом снова приступят к еде.
В итоге - выпивается и съедается не такое большее количество еды. Особенно если сравнивать с нашими застольями.
Секрет стройности французов номер три:
ОБЯЗАННОСТЬ наслаждаться едой
Да - именно так.
Здесь никому и в голову не придет что наслаждаться едой - это плохо.
Наоборот - если вы
° любите еду
° знаете в ней толк
° смакуете и способны говорить о ней часами
… то вы свой человек и вас уважают.
Если нет - то с вами что-то не так.
Такое отношение к еде убирает главные причины компульсивного переедания:
-чувство вины за то что ты ешь
-стыд за то что любишь поесть и хочешь вкусного
-обделенность
Всему этому негативу просто нет места во французском менталитете.
Более того -
если французу придется сесть на диету из-за проблем со здоровьем -
он сделает ВСЕ чтобы даже диетический рацион был вкусным
и будет радоваться что
а) все равно удается наслаждаться едой
б) какой он молодчина что додумался до этого
Да - радоваться жизни, тому что она дает, уметь получать удовольствие - это то чему их учат с детства.
И касается это не только еды
Мы с вами тоже можем этому у них поучиться, правда же?
Секрет стройности французов номер четыре:
Разговорчики за столом и социальность
Французы очень любят поговорить
Ну прямо очень-очень.
И за столом - особенно.
Им никто ведь не внушал - “когда я ем - я глух и нем”
Обсуждается все что только можно - начиная, конечно от еды, цен, распродаж и до семейных дел и всяческих культурных и социальных вопросов.
Они могут так заговориться - что совсем забудут о еде.
Снова примутся за еду, потом снова - за разговор.
Вот уже и два часа прошло.
В итоге - после такого хорошего приятного аппетита - человек еще долго чувствует себя хорошо и удовлетворенно.
И искать что-то съестной чтобы поднять боевой дух и утешаться - просто нет необходимости.
На самом деле потому что во время такого обеда произошло две вещи:
° человек выговорился, поделился своими мыслями - и ему не нужно их заедать. Ведь часто у компульсивных едоков мыслительный процесс происходит на фоне жевания. То есть - внутри идет монолог и диалог, а снаружи мы едим
° возникает четкое чувство что ты не один - ведь тебе есть с кем поделиться мыслями и разделить трапезу
Вообще французы - очень социальные, компанейские.
Они чувствуют себя не изолированными, а важной частью семьи, группы и дальше - французского народа
Такое отношение - что ты не один и что это хорошо - прививается с детства
И это очень помогает.
Особенно тем кто склонен заедать именно одиночество
Секрет стройности французов номер пять:
Любовь к движению
Еще один секрет французов - это их любовь к движению. Что тоже прививается с детства.
Прививается красиво и изящно - с помощью разных интересных игр.
Я часто прохожу мимо стадиона младшей школы и... слегка завидую:
Детки постоянно делают что-то интересное - то в гольф играют, то в бейсбол, то тарелки кидают - фрисби по-моему называется.
Они постоянно делают что-то интересное.
Не говоря уже о том - как французы любят путешествовать по Франции и просто гулять.
Они делают это - не потому что это полезно, здорово или еще что-то.
А потому что ИМ это нравится. ИМ это интересно.
Когда я вспоминаю как нужно было наматывать круги на стадионе и играть только в волейбол, мне становится грустно.
И еще - они любят велосипеды
Секрет стройности французов номер шесть:
Увлечения и активность
Французы очень активные им нравится чем-то заниматься, проводить время с интересом.
У большинства есть какое-то хобби или любимый досуг - в которые они с радостью окунаются как только появляется возможность.
Кто-то - киноман, кто-то любит фотографировать, кто-то играть на инструменте, кто-то окунается в мир комиксов или книг, настольные игры и т.д.
Ну и конечно - спорт.
Баскетбол, футбол, танцы, плавание и т.д.
Все это позволяет не только развеяться, а и опять же - почувствовать себя частью чего-то большего чем они сами, частью группы или сообщества.
Если французу скучно - он займется хобби или позвонит товарищу по интересам.
В итоге не надо заедать ни скуку, ни одиночество.
То же самое со стрессом - от него всегда можно убежать в хобби.
Помните - мы говорили о том что компульсивные едоки
убегают в еду и мысли о еде
и теряются в них надолго?
Что для компульсивного едока - еда самое доступное убежище
А у французов - есть другие убежища и даже несколько.
И такие хобби - это не только убежища, а и смысл и интерес и удовольствие в жизни.
И это опять же - прививается с детства.
Скорее всего что и у вас в детстве были убежища. Но вы либо о них забыли - либо они уже не актуальны.
Как раз время либо их вернуть либо создавать новые убежища - куда вы сможете убегать от стресса.
А еще лучше и то и другое.
Конечно - параллельно выращивая и укрепляя в себе здоровую часть - которая позволит не бегать от своих чувств. А быть с ними и учиться слышать их.
Но пока эта часть слабенькая - убежище всегда поможет
Кстати - о чувствах.
Наверное еще один секрет стройности французов -
это то что они внимательны к своим чувствам, они не стыдятся их,
а наоборот - уважают
Пока я чувствую - я живу. Вот их отношение к чувствам.
Поэтому - так как в чувствах нет ничего постыдного или плохого - их не надо затыкать-заедать.
Если же совсем некомфортно с каким-то чувством - француз пойдет и купит книгу по этой теме, или обсудит с близким другом или пойдет к психологу.
В общем - преобладает адекватное здоровое отношение к чувствам
Опять же - вы тоже можете воспитывать это в себе
Секрет стройности французов номер семь:
Немного о французских женщинах
Ну и последний секрет.
Главное чем француженки отличаются от наших женщин - они “не загоняются”, говоря молодежным сленгом.
Что это значит?
1) Они не пытаются соответствовать каким-то нереальным стандартам. На них не идет постоянного прессинга чтобы они были
° супер-красивой идеальной женщиной
° супер-успевающей хозяйкой
° всегда идеальной мамой
° и т.д.
У них есть выражение “достаточно хорошо”. Вот в этом “достаточно” для хорошей жизни и кроется секрет
В итоге нет того напряжения - которое почти всегда есть у компульсивных едоков которое так отчаянно заедается.
Ведь среди компульсивных едоков - очень большой процент перфекционистов.
Слово “достаточно” - волшебное заклинание против перфекционизма который так отравляет жизнь
2) Они не тянут все на себе
Да - у них нет такого ощущения что все тяготы они должны нести на себе и только на себе. У них нет ощущения что без них все пропадут и загнутся, а поэтому их надо беречь за свой счет.
Нет.
К мужу и детям они относятся адекватно -
как к полноценным людям, которые тоже могут о себе позаботиться и внести в свой вклад в ведение хозяйства, например
Так что домашние обязанности распределяются равномерно. И мужья точно также убирают, стирают, готовят, гуляют с детьми как и жены.
Дети с маленького возраста приучаются помогать родителям. И все - это в игровой форме.
И это - не исключение.
Это нормально.
Потому что женщины научились ценить себя, свой труд,свои интересы и уважать пределы своего организма - а остальные подтянулись.
В итоге - еда не становится единственным моментом когда они могут присесть, отдохнуть, расслабиться и побыть наедине с собой и своими мыслями.
Как часто это бывает у нас - что единственной позволительной причиной сделать паузу и передохнуть становится - еда. От которой именно поэтому так тяжело оторваться - потребность в отдыхе никуда ведь не девается
А француженка - если ей надо отдохнуть, попросит мужа заняться детьми и пойдет отдыхать .
Со спокойной душой и без угрызений совести.
Ей ведь и в голову не придет что “позволить себе отдохнуть - значит быть плохой и ленивой”
3) Они балуют себя и делают в свое удовольствие
Как бы тяжело ей ни было, как бы узко не затягивались пояса - все равно француженка найдет способ порадовать себя.
Хоть как-то но найдет
И будет радоваться и самому предмету радости и тому какая она молодец что порадовала себя.
Сравнить с нашим менталитетом - где
а) женщина ограничивает себя и только себя, а для других старается чтобы пояски не затягивались или затягивались совсем чуть-чуть. Опять же - все жертвы только ее
б) даже думать себе не разрешает о том чтобы побаловать себя - надо ведь быть только серьезной, рациональной сильной и думать только о других
в) не учитывает силу маленьких радостей:
Если радость то только большая - кольцо с бриллиантом или машина или еще что-то, но куда там - размечталась
В итоге - обделенность, обиженность, плохое настроение.
А потребность в радости некуда ведь не девается -
и если вы не организуете себе ее сами,
то она организуется сама из самого доступного - из еды
4) Они не стесняются попросить о помощи и со спокойной душой ее принимают
И для нее это нормально.
Не сможет помочь один, она попросит помощи у кого-то другого ну или пойдет туда где эту помощь можно получить.
Сравнить с нами - где мы пытаемся терпеть до последнего и где главный девиз “Я сама”.
Опять же - там где компульсивный едок положится на еду - человек с более здоровым отношением положится на человека.
Неважно - друга, партнера, маму или психолога.
Такое здоровое и адекватное отношение к себе и миру устраняет еще одну причину компульсивного переедания.
Вы тоже можете так.
Просто разрешите себе просить и принимать помощь.
Увидите - жить станет намного легче и приятнее.
Взято из рассылки Анастасии Дьяченко
Секрет стройности французов номер один:
Сколько чего в тарелке
Когда говорят об этом секрете стройности французов - это... действительно правда
Порции и в самом деле довольно умеренные. Особенно в ресторанах дорогих или чуть выше среднего.
Поэтому - туда ходят как по мне не столько чтобы утолить сильный голод, а чтобы погурманствовать или из-за репутации ресторана, или вида
Чтобы утолить голод обычно французы идут в хорошую закусочную или кафе. Там готовят вкусно и порции побольше.
Иногда даже порции кажутся совсем уж большими - но на самом деле - не такие уж они и большие когда учитываешь какой объем блюда составляют овощи - как минимум треть или даже половину тарелки.
Особенно французы не скупятся на листья салата
Например, за это время у меня уже появилась любимая закусочная - “У Проспера”. Чаще всего я там заказываю куриную отбивную с запеканкой из цукинни - это одно блюдо. Так вот треть тарелки занимают листья салата.
Мой муж обычно заказывает что-то из утки с картошкой.
(Хотя в прошлый раз сказал что утка жирная и как-то некомфортно сидит в желудке, так что с уткой наверное все)
И у него тоже - треть тарелки занимают листья салата. Из-за чего порция кажется огромной.
Хотя на самом деле - вполне себе нормальный размер.
Добавьте сюда еще - бесплатный хлебушек и отличный сытный обед готов.
Вода кстати - тоже бесплатно
То есть еда обычно очень сбалансирована - и белки, и углеводы, и клетчатка, и жиры.
После такого обеда и перегружен не будешь,
а останешься приятно сытным и удовлетворенным
Чемпион по размеру порций - это их сэндвичи, которые продаются на каждом углу.
Мало того что они вкусные - так и по составу они часто очень хороши.
Например, мини-багеты для таких сэндвичей обычно не из чисто белой муки. А часто - с добавлением зерна или ржаной муки.
Начинка тоже не отстает.
Честно - не обратила внимание есть ли красное мясо, так как я его не ем - хотя французы очень любят мясное.
Я беру либо с курицей, либо с лососем.
Очень часто они кладут еще яйца и моцареллу.
Майонеза или масла кладут умеренно - так что и вкусно, и не слишком жирно.
Ну и куда же без овощей! А тем более без листьев салата, лука и помидор.
Опять же - вкусно, сытно (мне половины такого сэндвича более чем хватает) и бюджетно.
Так что - питаться нормально, вкусно и здорово -
здесь вполне естественно и в порядке вещей
Отдельное слово о всем известных жирных соусах на сливках, фуа-гра и прочих жирностях, вкусностях и шедеврах кулинарии.
Такая еда - не на каждый день (особенно учитывая стоимость фуа-гра) - а по специальным случаям, праздникам или когда хочется погурманствовать.
Такую еду смакуют, ею наслаждаются, ее пьют по капельке - очень медленно.
В обычной же жизни - даже когда приглашают в гости - все довольно просто и менее жирно. И тем не менее вкусно.
Точно так же и с кондитерскими - они здесь на каждом углу и очень хорошего качества. Это настолько привычно - что никакого ажиотажа вокруг сладкого не возникает. Его чаще всего покупают по случаю.
Что еще интересно - это то что шоколадных конфет как в России и Украине в свободном доступе встретить нелегко.
Время когда можно их отловить - Рождество.
А потом - все, нет и точка.
Со мной даже произошла забавная ситуация.
Как-то мы пошли в супермаркет и я увидела каштаны в глазури. Мне захотелось попробовать и очень понравилось.
Это было перед католическим Рождеством.
Потом мы с мужем поехали к его родителям на этот светлый праздник.
Когда вернулись - у нас было еще столько запасов, что в супермаркет не нужно было идти.
Числа 8-го 10-го мы пошли в тот же супермаркет (с самым большим выбором), но каштанов уже не было!
Через неделю мы снова пошли и опять не было.
Муж так и сказал - я же говорил, это все только на праздники. Я говорю - ну ладно.
Еще через неделю мы снова пошли закупаться на неделю вперед.
И - ура - на незаметных полочках я увидела большие коробки полюбившегося мне лакомства. Распродавали то что не успели распродать за праздники.
Там было коробок 6-8.
Рядом с нами стоял еще мужчина, он тоже что-то выбирал.
Я давай быстренько брать коробки - дорвалась таки. Взяла четыре коробки.
Видели бы вы глаза того мужчины!
И что в итоге?
Лежат у меня эти 4 коробки - неначатые. И у меня что-то пока нет никакого желания их открывать.
Вот что значит - ощущение дефицита и ощущение изобилия:
Когда у тебя есть чего-то много и знаешь что МОЖНО в любой момент -
то и не тянет
Если бы я это знала лет 5 назад....
Так что шоколадными конфетами здесь не поживишься особо.
Хотя есть шоколадные магазины - там шоколад ручной работы. Но и цены там повыше.
Зато много шоколада на любой вкус и разных марок.
И всякого печенья.
Но опять же - так как это доступно, то французы относятся спокойно.
Еще один момент - где-то читала что французов не заставляют доедать до конца.
В принципе это так... но не всегда.
Например, мой муж с ужасом вспоминает праздники - особенно Рождество - когда он был ребенком.
В один день нужно было навещать двух бабушек.
Бабушки были щедрые, готовили много, щедро и жирно и потчевали деток сверх меры.
Нужно было обязательно есть закуски, основное блюдо и еще что-то, и только потом (!) был десерт.
Дети потом отходили еще неделю от такой неимоверной щедрости.
Да и в обычной жизни - еду в семье оставлять не разрешалось.
Так что в итоге - все три брата утратили контакт с телом, что и привело к лишнему весу.
Но в целом это так - французы не любят переедать и портить перееданием удовольствие от еды
Теперь по тому сколько и чего на тарелке - все.
Переходим ко второму секрету
Секрет стройности французов номер два:
уважение к еде
Когда говорят что у французов культ еды - это действительно так.
Когда я слышу как они говорят о характере вина, сыра или сорте хлеба - меня накрывает.
Они говорят о еде, как о живом существе, как об искусстве,
как о фильме -
которые заслуживают самого пристального внимания
Ничуть не меньше.
Поэтому время на еду - это святое.
Когда они пьют вино или едят сыр - это очень медленно. Они подержать во рту, посмакуют, сделают паузу, поделятся своими впечатлениями и только потом снова приступят к еде.
В итоге - выпивается и съедается не такое большее количество еды. Особенно если сравнивать с нашими застольями.
Секрет стройности французов номер три:
ОБЯЗАННОСТЬ наслаждаться едой
Да - именно так.
Здесь никому и в голову не придет что наслаждаться едой - это плохо.
Наоборот - если вы
° любите еду
° знаете в ней толк
° смакуете и способны говорить о ней часами
… то вы свой человек и вас уважают.
Если нет - то с вами что-то не так.
Такое отношение к еде убирает главные причины компульсивного переедания:
-чувство вины за то что ты ешь
-стыд за то что любишь поесть и хочешь вкусного
-обделенность
Всему этому негативу просто нет места во французском менталитете.
Более того -
если французу придется сесть на диету из-за проблем со здоровьем -
он сделает ВСЕ чтобы даже диетический рацион был вкусным
и будет радоваться что
а) все равно удается наслаждаться едой
б) какой он молодчина что додумался до этого
Да - радоваться жизни, тому что она дает, уметь получать удовольствие - это то чему их учат с детства.
И касается это не только еды
Мы с вами тоже можем этому у них поучиться, правда же?
Секрет стройности французов номер четыре:
Разговорчики за столом и социальность
Французы очень любят поговорить
Ну прямо очень-очень.
И за столом - особенно.
Им никто ведь не внушал - “когда я ем - я глух и нем”
Обсуждается все что только можно - начиная, конечно от еды, цен, распродаж и до семейных дел и всяческих культурных и социальных вопросов.
Они могут так заговориться - что совсем забудут о еде.
Снова примутся за еду, потом снова - за разговор.
Вот уже и два часа прошло.
В итоге - после такого хорошего приятного аппетита - человек еще долго чувствует себя хорошо и удовлетворенно.
И искать что-то съестной чтобы поднять боевой дух и утешаться - просто нет необходимости.
На самом деле потому что во время такого обеда произошло две вещи:
° человек выговорился, поделился своими мыслями - и ему не нужно их заедать. Ведь часто у компульсивных едоков мыслительный процесс происходит на фоне жевания. То есть - внутри идет монолог и диалог, а снаружи мы едим
° возникает четкое чувство что ты не один - ведь тебе есть с кем поделиться мыслями и разделить трапезу
Вообще французы - очень социальные, компанейские.
Они чувствуют себя не изолированными, а важной частью семьи, группы и дальше - французского народа
Такое отношение - что ты не один и что это хорошо - прививается с детства
И это очень помогает.
Особенно тем кто склонен заедать именно одиночество
Секрет стройности французов номер пять:
Любовь к движению
Еще один секрет французов - это их любовь к движению. Что тоже прививается с детства.
Прививается красиво и изящно - с помощью разных интересных игр.
Я часто прохожу мимо стадиона младшей школы и... слегка завидую:
Детки постоянно делают что-то интересное - то в гольф играют, то в бейсбол, то тарелки кидают - фрисби по-моему называется.
Они постоянно делают что-то интересное.
Не говоря уже о том - как французы любят путешествовать по Франции и просто гулять.
Они делают это - не потому что это полезно, здорово или еще что-то.
А потому что ИМ это нравится. ИМ это интересно.
Когда я вспоминаю как нужно было наматывать круги на стадионе и играть только в волейбол, мне становится грустно.
И еще - они любят велосипеды
Секрет стройности французов номер шесть:
Увлечения и активность
Французы очень активные им нравится чем-то заниматься, проводить время с интересом.
У большинства есть какое-то хобби или любимый досуг - в которые они с радостью окунаются как только появляется возможность.
Кто-то - киноман, кто-то любит фотографировать, кто-то играть на инструменте, кто-то окунается в мир комиксов или книг, настольные игры и т.д.
Ну и конечно - спорт.
Баскетбол, футбол, танцы, плавание и т.д.
Все это позволяет не только развеяться, а и опять же - почувствовать себя частью чего-то большего чем они сами, частью группы или сообщества.
Если французу скучно - он займется хобби или позвонит товарищу по интересам.
В итоге не надо заедать ни скуку, ни одиночество.
То же самое со стрессом - от него всегда можно убежать в хобби.
Помните - мы говорили о том что компульсивные едоки
убегают в еду и мысли о еде
и теряются в них надолго?
Что для компульсивного едока - еда самое доступное убежище
А у французов - есть другие убежища и даже несколько.
И такие хобби - это не только убежища, а и смысл и интерес и удовольствие в жизни.
И это опять же - прививается с детства.
Скорее всего что и у вас в детстве были убежища. Но вы либо о них забыли - либо они уже не актуальны.
Как раз время либо их вернуть либо создавать новые убежища - куда вы сможете убегать от стресса.
А еще лучше и то и другое.
Конечно - параллельно выращивая и укрепляя в себе здоровую часть - которая позволит не бегать от своих чувств. А быть с ними и учиться слышать их.
Но пока эта часть слабенькая - убежище всегда поможет
Кстати - о чувствах.
Наверное еще один секрет стройности французов -
это то что они внимательны к своим чувствам, они не стыдятся их,
а наоборот - уважают
Пока я чувствую - я живу. Вот их отношение к чувствам.
Поэтому - так как в чувствах нет ничего постыдного или плохого - их не надо затыкать-заедать.
Если же совсем некомфортно с каким-то чувством - француз пойдет и купит книгу по этой теме, или обсудит с близким другом или пойдет к психологу.
В общем - преобладает адекватное здоровое отношение к чувствам
Опять же - вы тоже можете воспитывать это в себе
Секрет стройности французов номер семь:
Немного о французских женщинах
Ну и последний секрет.
Главное чем француженки отличаются от наших женщин - они “не загоняются”, говоря молодежным сленгом.
Что это значит?
1) Они не пытаются соответствовать каким-то нереальным стандартам. На них не идет постоянного прессинга чтобы они были
° супер-красивой идеальной женщиной
° супер-успевающей хозяйкой
° всегда идеальной мамой
° и т.д.
У них есть выражение “достаточно хорошо”. Вот в этом “достаточно” для хорошей жизни и кроется секрет
В итоге нет того напряжения - которое почти всегда есть у компульсивных едоков которое так отчаянно заедается.
Ведь среди компульсивных едоков - очень большой процент перфекционистов.
Слово “достаточно” - волшебное заклинание против перфекционизма который так отравляет жизнь
2) Они не тянут все на себе
Да - у них нет такого ощущения что все тяготы они должны нести на себе и только на себе. У них нет ощущения что без них все пропадут и загнутся, а поэтому их надо беречь за свой счет.
Нет.
К мужу и детям они относятся адекватно -
как к полноценным людям, которые тоже могут о себе позаботиться и внести в свой вклад в ведение хозяйства, например
Так что домашние обязанности распределяются равномерно. И мужья точно также убирают, стирают, готовят, гуляют с детьми как и жены.
Дети с маленького возраста приучаются помогать родителям. И все - это в игровой форме.
И это - не исключение.
Это нормально.
Потому что женщины научились ценить себя, свой труд,свои интересы и уважать пределы своего организма - а остальные подтянулись.
В итоге - еда не становится единственным моментом когда они могут присесть, отдохнуть, расслабиться и побыть наедине с собой и своими мыслями.
Как часто это бывает у нас - что единственной позволительной причиной сделать паузу и передохнуть становится - еда. От которой именно поэтому так тяжело оторваться - потребность в отдыхе никуда ведь не девается
А француженка - если ей надо отдохнуть, попросит мужа заняться детьми и пойдет отдыхать .
Со спокойной душой и без угрызений совести.
Ей ведь и в голову не придет что “позволить себе отдохнуть - значит быть плохой и ленивой”
3) Они балуют себя и делают в свое удовольствие
Как бы тяжело ей ни было, как бы узко не затягивались пояса - все равно француженка найдет способ порадовать себя.
Хоть как-то но найдет
И будет радоваться и самому предмету радости и тому какая она молодец что порадовала себя.
Сравнить с нашим менталитетом - где
а) женщина ограничивает себя и только себя, а для других старается чтобы пояски не затягивались или затягивались совсем чуть-чуть. Опять же - все жертвы только ее
б) даже думать себе не разрешает о том чтобы побаловать себя - надо ведь быть только серьезной, рациональной сильной и думать только о других
в) не учитывает силу маленьких радостей:
Если радость то только большая - кольцо с бриллиантом или машина или еще что-то, но куда там - размечталась
В итоге - обделенность, обиженность, плохое настроение.
А потребность в радости некуда ведь не девается -
и если вы не организуете себе ее сами,
то она организуется сама из самого доступного - из еды
4) Они не стесняются попросить о помощи и со спокойной душой ее принимают
И для нее это нормально.
Не сможет помочь один, она попросит помощи у кого-то другого ну или пойдет туда где эту помощь можно получить.
Сравнить с нами - где мы пытаемся терпеть до последнего и где главный девиз “Я сама”.
Опять же - там где компульсивный едок положится на еду - человек с более здоровым отношением положится на человека.
Неважно - друга, партнера, маму или психолога.
Такое здоровое и адекватное отношение к себе и миру устраняет еще одну причину компульсивного переедания.
Вы тоже можете так.
Просто разрешите себе просить и принимать помощь.
Увидите - жить станет намного легче и приятнее.
Взято из рассылки Анастасии Дьяченко
Сохраняй мир в душе своей
- smiana
- FlyTeen
- Сообщения: 399
- Зарегистрирован: Вт июн 04, 2013 12:01 pm
- Откуда: МО
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Полностью подписываюсь под этими секретами стройности французов!
Я жила какое-то время во Франции (сразу после развала СССР, что значимо - т.к. в стране не было ни денег, ни достатка) и меня удивляли многие вещи, особенно кухня и питание, очень сильно отличающиеся от наших. В семьях, где родители (или отец) работают в нормальную дневную смену - соблюдается режим питания: все вовремя и всей семьей. Если есть возможность придти с работы или учебы домой на обед - они это делают, причем вместе! Есть сладкое просто так детям не дают, только на десерт, который возможен после приема пищи. И то чаще всего этим десертом является йогурт.
Однажды я пошла с 10-летней девочкой на экскурсию в музей, и не смогла пройти мимо манящей ароматами кондитерской: пойдем, говорю, зайдем! Она страшно удивилась, т.к. до обеда еще далеко, да и есть пирожное на улице - моветон! Тут удивилась я.
В другой семье на кухне стояла ОГРОМНАЯ корзина, наполненная сладостями. И детям НЕ ЗАПРЕЩАЛОСЬ их есть. Но - они их не ели!!! Равнодушно ходили мимо. Но не я Это тоже для меня было удивительно.
Когда приходят гости - стол не ломится от салатов и закусок, как у нас. Всего 3-4 блюда, которые подаются по-очереди, как во время ежедневных ужинов. Когда я впервые попала на такой "праздник", была обескуражена. Но в итоге - все сыты и довольны, много общения и позитива!
Позже я прочитала книгу Мирей Гильяно "Почему француженки не толстеют", она мне очень понравилась, я ее перечитывала. Никаких диет - только умеренность и удовольствие, и необходимая любовь к себе. Хоть я и патриотка, но, следуя ее рекомендациям - приятно ощущать себя француженкой!
Я жила какое-то время во Франции (сразу после развала СССР, что значимо - т.к. в стране не было ни денег, ни достатка) и меня удивляли многие вещи, особенно кухня и питание, очень сильно отличающиеся от наших. В семьях, где родители (или отец) работают в нормальную дневную смену - соблюдается режим питания: все вовремя и всей семьей. Если есть возможность придти с работы или учебы домой на обед - они это делают, причем вместе! Есть сладкое просто так детям не дают, только на десерт, который возможен после приема пищи. И то чаще всего этим десертом является йогурт.
Однажды я пошла с 10-летней девочкой на экскурсию в музей, и не смогла пройти мимо манящей ароматами кондитерской: пойдем, говорю, зайдем! Она страшно удивилась, т.к. до обеда еще далеко, да и есть пирожное на улице - моветон! Тут удивилась я.
В другой семье на кухне стояла ОГРОМНАЯ корзина, наполненная сладостями. И детям НЕ ЗАПРЕЩАЛОСЬ их есть. Но - они их не ели!!! Равнодушно ходили мимо. Но не я Это тоже для меня было удивительно.
Когда приходят гости - стол не ломится от салатов и закусок, как у нас. Всего 3-4 блюда, которые подаются по-очереди, как во время ежедневных ужинов. Когда я впервые попала на такой "праздник", была обескуражена. Но в итоге - все сыты и довольны, много общения и позитива!
Позже я прочитала книгу Мирей Гильяно "Почему француженки не толстеют", она мне очень понравилась, я ее перечитывала. Никаких диет - только умеренность и удовольствие, и необходимая любовь к себе. Хоть я и патриотка, но, следуя ее рекомендациям - приятно ощущать себя француженкой!
Я леди. Почти. Где-то внутри
- Lopghre
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: Ср фев 19, 2014 2:22 pm
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Спасибо за статью) Теперь более уверенно себя чувствую, больше не буду корит себя и постараюсь не сорвать диету!!!
-
- FlyLady
- Сообщения: 2700
- Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 9:46 pm
- Откуда: Финляндия
- Благодарил (а): 4134 раза
- Поблагодарили: 4626 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Гагарин Юриий Георгиевич
"Популярно о биохимии энергообеспечения организма при диетах и голодании".
Если не прочитать, понимаю, то хотя бы просмотреть стоит. Есть в интернете на его сайте.
Худеем - полнеем, а что в организме -то происходит, не снаружи, а внутри?
"Популярно о биохимии энергообеспечения организма при диетах и голодании".
Если не прочитать, понимаю, то хотя бы просмотреть стоит. Есть в интернете на его сайте.
Худеем - полнеем, а что в организме -то происходит, не снаружи, а внутри?
-
- FlyLady
- Сообщения: 2700
- Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 9:46 pm
- Откуда: Финляндия
- Благодарил (а): 4134 раза
- Поблагодарили: 4626 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Ошиблась в написании фамилии. Правильно - Гарин Юрий Георгиевич.
"Необходимость написания данной работы продиктована следующим обстоятельством. Тот, кто решил сбрасывать свой лишний жир, должен, хотя бы в общих чертах, представлять себе картину энергообмена в человеческом организме и особенности этого процесса при диетах, лечебном голодании и физических нагрузках.
Между тем школьные курсы анатомии человека и органической химии дают слишком мало знаний для понимания процесса энергообмена. Довольно подробно изучают биохимию человека в медицинских институтах; правда, большинство худеющих не учились в медицинских вузах и не проходили этого курса. Книг с названием "Популярная биохимия" или "Занимательная биохимия" найти не удалось (хотя существуют книги "Занимательная математика", "Занимательная физика", "Занимательная микробиология"). Поэтому данная работа будет актуальна, интересна и полезна тем, кто сбрасывает лишний жир, чтобы в общих чертах понимать процессы, идущие в организме ."
"Необходимость написания данной работы продиктована следующим обстоятельством. Тот, кто решил сбрасывать свой лишний жир, должен, хотя бы в общих чертах, представлять себе картину энергообмена в человеческом организме и особенности этого процесса при диетах, лечебном голодании и физических нагрузках.
Между тем школьные курсы анатомии человека и органической химии дают слишком мало знаний для понимания процесса энергообмена. Довольно подробно изучают биохимию человека в медицинских институтах; правда, большинство худеющих не учились в медицинских вузах и не проходили этого курса. Книг с названием "Популярная биохимия" или "Занимательная биохимия" найти не удалось (хотя существуют книги "Занимательная математика", "Занимательная физика", "Занимательная микробиология"). Поэтому данная работа будет актуальна, интересна и полезна тем, кто сбрасывает лишний жир, чтобы в общих чертах понимать процессы, идущие в организме ."
- Ума Турман
- FlyBaby
- Сообщения: 224
- Зарегистрирован: Пт ноя 02, 2012 3:12 pm
- Откуда: Gemany
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 67 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Svetter, прочитала вчера. Узнала много нового.
От меня
Про похудение
Вчера ходила на спорт (аэробику). Пришли две девушки. Обоим лет по 50. Я с ними знакома, здороваемся. Давно не виделись. Были обе раньше не сказать, чтоб толстые, но такие цветущие женщины. Видимо, решили вместе похудеть... Я их сначала не узнала, пока они переобувались и т д. Потом они обернулись, и я увидела их лица. Это были две старухи с фигурами девушек....
От меня
Про похудение
Вчера ходила на спорт (аэробику). Пришли две девушки. Обоим лет по 50. Я с ними знакома, здороваемся. Давно не виделись. Были обе раньше не сказать, чтоб толстые, но такие цветущие женщины. Видимо, решили вместе похудеть... Я их сначала не узнала, пока они переобувались и т д. Потом они обернулись, и я увидела их лица. Это были две старухи с фигурами девушек....
Вперед, а там разберемся...
- SuisseAnna
- Super FlyLady
- Сообщения: 4480
- Зарегистрирован: Пн апр 27, 2015 3:01 pm
- Благодарил (а): 1618 раз
- Поблагодарили: 3466 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Я тоже считаю после 35-40 лет надо худеть осторожно, кожа и мышцы уже не те. Сколько передач про это, где рассказывают и показывают как ужасно висит кожа, что приходиться прибегать к помощи пластической хирургии.Ума Турман писал(а): Вчера ходила на спорт (аэробику). Пришли две девушки. Обоим лет по 50. Я с ними знакома, здороваемся. Давно не виделись. Были обе раньше не сказать, чтоб толстые, но такие цветущие женщины. Видимо, решили вместе похудеть... Я их сначала не узнала, пока они переобувались и т д. Потом они обернулись, и я увидела их лица. Это были две старухи с фигурами девушек....
Пусть каждому сияет Солнце!
- Katterinna
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: Пт ноя 06, 2015 4:47 pm
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Ириша танцующая, спасибо за подробную информацию. Признаюсь откровенно, всю жизнь, типа, худею, но все бестолку. Похудение это целая философия и образ жизни.
- шоколадное сердце n
- Super FlyLady
- Сообщения: 3345
- Зарегистрирован: Сб ноя 30, 2013 6:50 pm
- Благодарил (а): 3548 раз
- Поблагодарили: 6478 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Похудел сотрудник. Утверждает, что потерял 10 кг примерно за полтора месяца. Да, это заметно. По моим прикидкам, процентов 10 веса потерял. Как худел? Не ел совсем хлеб и все мучное. Исключил совсем сладкое. Картофель употреблял, но не жареный. Не наедался на ночь (3 часа до сна). Специально физическую нагрузку не увеличивал, в зал не ходил, так - обычные житейские хлопоты.
Какой же он молодец и умница! Еще 5 кг примерно - и идеально будет.
Какой же он молодец и умница! Еще 5 кг примерно - и идеально будет.
- SuisseAnna
- Super FlyLady
- Сообщения: 4480
- Зарегистрирован: Пн апр 27, 2015 3:01 pm
- Благодарил (а): 1618 раз
- Поблагодарили: 3466 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
шоколадное сердце n, если честно мне это тема неинтересна и развивать ее особо не хочу. Но на правду твою отвечу - это твоя правда и твой опыт. А на деле есть масса людей, которые не могут поправиться, у некоторых это мечта всей жизни. Но увы - конституция, генетика и биохимия неумолимы. У меня в окружении 5 близких людей, у которых рост выше 182, а вес 60-63. Да, стройные, подтянутые, красивые. Но некоторые из них хотят поправиться, иметь привлекательные формочки. Обильная еда, едят даже перед сном, в 2-3 ночи. В рационе - торты, пирожные каждый день, много масла, мясо, салаты и т.д. в неограниченном количестве, спортом специально перестали заниматься, ради желанных килограммов. Но увы и ах. Вот что творит генетика. Родители у них до сих пор стройные.шоколадное сердце n писал(а):Анна. я не читала статьи про вход и выход. Этот, как Вы назвали, бред, изложение сермяжной правды в моем исполнении. На себе и людях проверенное годами.Мне так понятнее, образование у меня техническое.
(Ага миф. Смешно стало даже)
А вот духовно-психологическое можно включать уже после того. как сознательно рот закроем.
Пусть каждому сияет Солнце!
- SuisseAnna
- Super FlyLady
- Сообщения: 4480
- Зарегистрирован: Пн апр 27, 2015 3:01 pm
- Благодарил (а): 1618 раз
- Поблагодарили: 3466 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
И вообще, если бы все это так легко решалось, то не было проблемы ожирения, миллион диет и замученных людей.
Пусть каждому сияет Солнце!
- SuisseAnna
- Super FlyLady
- Сообщения: 4480
- Зарегистрирован: Пн апр 27, 2015 3:01 pm
- Благодарил (а): 1618 раз
- Поблагодарили: 3466 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Говорят, что человек поправляется от бедности. Не знаю, насколько это правда, но среди реально обеспеченных людей толстых на самом деле мало. Это насчет духовности и психологии
Пусть каждому сияет Солнце!
-
- FlyLady
- Сообщения: 1693
- Зарегистрирован: Сб фев 07, 2015 7:48 pm
- Благодарил (а): 4403 раза
- Поблагодарили: 4867 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Это на счет качества питания, а не духовности..SuisseAnna писал(а):Говорят, что человек поправляется от бедности. Не знаю, насколько это правда, но среди реально обеспеченных людей толстых на самом деле мало. Это насчет духовности и психологии
- Кайл
- FlyLady
- Сообщения: 1895
- Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 12:46 am
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 5039 раз
- Поблагодарили: 2987 раз
Re: Прочитайте перед тем, как сесть на диету
Зря они перестали спортом заниматься. Вес набрали бы, только мышцами, а не жиром, да еще и форма была бы.
А от бедности люди поправляются за счет плохого и обильного питания, духовность тут ни при чем.
Простой пример, моя подруга решила держать пост. Денег у нее не особо много, поэтому постилась в основном на картошке, макаронах и крупах. А потом удивлялась, почему другая наша подруга во время поста похудела, а она поправилась. А та, другая подруга, постилась на овощах, морепродуктах, фруктах и тд.
Пост привела просто для примера.
А от бедности люди поправляются за счет плохого и обильного питания, духовность тут ни при чем.
Простой пример, моя подруга решила держать пост. Денег у нее не особо много, поэтому постилась в основном на картошке, макаронах и крупах. А потом удивлялась, почему другая наша подруга во время поста похудела, а она поправилась. А та, другая подруга, постилась на овощах, морепродуктах, фруктах и тд.
Пост привела просто для примера.