Заморозка - готовим впрок
Модератор: на-дин
- Lusinka
- FlyLady
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 3:25 pm
- Откуда: 26 регион
- Благодарил (а): 12099 раз
- Поблагодарили: 11218 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
- irishechka
- FlyTeen
- Сообщения: 701
- Зарегистрирован: Пн фев 27, 2012 12:23 pm
- Благодарил (а): 378 раз
- Поблагодарили: 341 раз
- irishechka
- FlyTeen
- Сообщения: 701
- Зарегистрирован: Пн фев 27, 2012 12:23 pm
- Благодарил (а): 378 раз
- Поблагодарили: 341 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
Не отличается вообще. Я, правда, специально не морозила. Зимой, бывало, в курятнике замерзали за ночь. Скорлупа лопает - надо в емкость ставить. В доме в тепле оттает и использую как свежие.
- GaLиночка
- FlyTeen
- Сообщения: 452
- Зарегистрирован: Пн май 05, 2008 10:35 am
- Откуда: Kazan
- Благодарил (а): 1139 раз
- Поблагодарили: 1129 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
Я тоже провела эксперимент
Разницы не заметила, только желток дольше приходится взбивать, он получается после заморозки, как всмятку.
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6914
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 6006 раз
- Поблагодарили: 11235 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
Часть заморозила порезанными кубиками, часть натерла без кожицы в пюре и тоже заморозила.
Морозила в контейнерах слоями, проложенными п/э пакетами. Утром пластиночки достала, сложила в пакетики и опять в морозилку. Контейнеры убрала, они уже свою роль отыграли. Это чисто гениальный способ, прочитала о нем здесь и опробовала впервые. Спасибо.
- Lusinka
- FlyLady
- Сообщения: 1976
- Зарегистрирован: Пт июл 23, 2010 3:25 pm
- Откуда: 26 регион
- Благодарил (а): 12099 раз
- Поблагодарили: 11218 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
-
- FlyBaby
- Сообщения: 269
- Зарегистрирован: Сб авг 07, 2010 9:10 pm
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
Также замораживаю готовую еду Тоже все свеженькое всегда.
- Анна
- FlyTeen
- Сообщения: 468
- Зарегистрирован: Вс окт 17, 2010 1:37 pm
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 35 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
- Богданалина
- FlyTeen
- Сообщения: 426
- Зарегистрирован: Вс дек 01, 2013 5:53 pm
- Откуда: Кемеровская область
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 40 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: Чт авг 31, 2017 9:05 pm
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Заморозка - готовим впрок
- Fa
- Super FlyLady*
- Сообщения: 6914
- Зарегистрирован: Чт дек 03, 2009 5:10 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 6006 раз
- Поблагодарили: 11235 раз
заморозка
- Молли По
- Super FlyLady
- Сообщения: 3827
- Зарегистрирован: Пн дек 01, 2014 5:06 pm
- Откуда: Провинция
- Благодарил (а): 2988 раз
- Поблагодарили: 7715 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
- хрусталь
- FlyBaby
- Сообщения: 235
- Зарегистрирован: Вс мар 22, 2009 3:20 pm
- Благодарил (а): 264 раза
- Поблагодарили: 238 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Что-то растет в огороде.
что-то покупаю летом в сезон, все равно получается дешевле, чем консервы или покупная заморозка.
- Natti
- FlyTeen
- Сообщения: 305
- Зарегистрирован: Сб май 02, 2009 10:37 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 96 раз
- Поблагодарили: 39 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
- хрусталь
- FlyBaby
- Сообщения: 235
- Зарегистрирован: Вс мар 22, 2009 3:20 pm
- Благодарил (а): 264 раза
- Поблагодарили: 238 раз
Re: Деньги на питание. Часть 7
Достаю из морозилки, сначала перекладываю в холодильник на некоторое время, потом натираю на крупной терке.
Использую в разных салатах, н-р оливье, квашеной капусте.
я не знаю, есть ли от них какая-то питательная польза, но запах лета и свежих огурцов посреди зимы очень радует.