Рецепты готовки в "рукаве для запекания"
Модератор: на-дин
- Alivita
- FlyLady
- Сообщения: 1619
- Зарегистрирован: Вс окт 01, 2006 7:49 pm
- Откуда: Санкт-Петербург (Юго-Запад)
- Поблагодарили: 50 раз
- Киви
- Сообщения: 49
- Зарегистрирован: Сб дек 29, 2007 9:37 pm
- Откуда: Королев МО
- Led
- FlyTeen
- Сообщения: 752
- Зарегистрирован: Пн июл 30, 2007 9:22 pm
- Откуда: Europe
- Поблагодарили: 6 раз
Если тебе вкус блюда кажется пресным, то может имеет смысл приготовить и отдельно подать какой-нибудь соус?
- Лёкся
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Вс май 04, 2008 10:57 am
- Откуда: Россия, Москва
Самое интересное, что в рукаве я готовила, но давно, и поэтому у меня амнезия просто какая-то приключилась
- Лёкся
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Вс май 04, 2008 10:57 am
- Откуда: Россия, Москва
- Vedma
- FlyTeen
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 1:53 pm
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 19 раз
- Серединка
- FlyTeen
- Сообщения: 313
- Зарегистрирован: Вт окт 28, 2008 7:24 pm
- Откуда: Поволжье
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Рецепты готовки в "рукаве для запекания"
голень с карри/медом/ соевым соусом .Мягкая,очень вкусно и красиво!
и бедрышки с картошкой, чесноком и травами.Тоже вкусно.
Плюсы :
перемешала в миске и побросала в пакет, хотя можно наверно, было ,прям в пакете перемешать;
час в духовке без моего участия, запах чудесный.
2 пакета с разными начинками одновременно на одном протвине
протвинь чистый.
Минусы : я забыла "проткнуть" пакет ,пакет "вздулся" , клипсы послетали, но не лопнул !
слегка "оплавляются" края пакета, хотя жар был умеренный; но у нас -газ, может,это влияет?
неудобно перекладывать еду из пакета на тарелки - сок жалко!
курица с картошкой получилась мягкая, но бледненькая; пришлось разрезать пакет и слегка запечь.
В следующий раз попробую запихать в пакет жаропрочную форму, чтобы сразу в ней подавать на стол.
- mila.ri
- FlyBaby
- Сообщения: 181
- Зарегистрирован: Сб мар 07, 2009 8:56 pm
- Откуда: Московская область
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Рецепты готовки в "рукаве для запекания"
Не расстраивайся, попробуй еще раз. Да, я кладу пакет в жаропрочную форму с тефлоновым покрытием.
- Серединка
- FlyTeen
- Сообщения: 313
- Зарегистрирован: Вт окт 28, 2008 7:24 pm
- Откуда: Поволжье
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Рецепты готовки в "рукаве для запекания"
На следующий день пакет выше веревочки ... осыпался у меня в руках! В прямом смысле. Пакет ниже веревочки (там где курица в собственном соку) был нормальный, курица вкусная.. но вот то что-то сильно смущает меня это осыпание пакета... (А у меня ещё несколько пакетов осталось.. )
- Vedma
- FlyTeen
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: Вс сен 14, 2008 1:53 pm
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 19 раз