Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Проверенные рецепты, планирование меню и многое другое.

Модератор: на-дин

Ответить
Аватара пользователя
Олькина
Сообщения: 139
Зарегистрирован: Чт ноя 28, 2013 6:31 am
Откуда: Россия

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Олькина »

Мне в этом плане повезло.
В офисе есть полноценная кухня с холодильником, микроволновкой, чайником и специальным столом, за которым можно спокойно поесть.

Я готовлю каждый день ужин и обед на завтра - и это разные блюда (время и желание на готовку двух комплектов еды есть).

На обед с собой нам с мужем (работаем вместе) стараюсь готовить блюда, которые легче транспортировать (например, макароны по-флотски, пиццу и т.д., но бывает у меня иногда и вдохновение на котлеты по-киевски :))). Складываю в большой контейнер, т.к. обед на двоих и в офисе разогреваем :) Иногда еще и холостого коллегу подкармливаем, если он заработался и нет времени на столовку, а я много наготовила :)
Хочешь чуда - будь им :)
Аватара пользователя
Глория_N
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Вт окт 07, 2014 3:59 pm

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Глория_N »

Уже много лет езжу на отдых с ребенком: сначала 5 лет на поезде, теперь уже 5 лет на машине. Едем в дороге 2 дня.
Для поездок очень пригодилась термосумка.
Автомобильный холодльник не стали брать по причине того, что и так много приборов подключено к питанию : антирадар, видеорегистратор, навигатор, телефоны, PSP, планшет периодически заряжаются.
К термосумке покупали специальные хладоэлементы, но потом от них отказались, т к оказалось выгоднее заморозить несколько бутылок минеральной воды и переложить ими продукты (она потихоньку тает и пьешь прохладную воду).
Так же в дорогу купили маленькую туристическую плитку и запасные балоны к ней. Очень удобно, в ковшике можно все что надо разогреть, отварить, в чайнике воду вскипятить. Все прекласно помещается в небольшую спортивную сумку. ! Газового балончика размером с освежитель хватает на всю поездку.
Продукты стараюсь нарезать сразу, чтобы в дороге не возиться и не чистить.
В дорогу беру из продуктов:
хлеб уже нарезаный,
сосиски замороженные,
фрикадельки в соусе,
копченую или тушеную курицу,
колбасу копченую нарезанную,
бичпакеты,
яйца,
сыр пластинками,
овощи и фрукты мою,
кефир,
печенье,
сухофрукты,
орехи,
леденцы.
Все упаковываю в контейнеры, ничего не мнется и не давится.
В дороге покупаем только на заправке пару раз кока-колу и сникерсы — это у нас ритуал такой. (Сын ждет отпуска - в поездке можно будет эти вредности съесть, хотя вроде в течение года сникерсы покупаем, но в поездке видно это что-то особенное )
Ириша танцующая
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1886
Зарегистрирован: Вс июл 08, 2007 8:14 pm
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 126 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Ириша танцующая »

Мой муж вегетарианец. Не ест мяса, майонеза. Обожает греческий салат, поэтому я ему сделала

Походный вариант греческого салата.
Мелко порубила ножом черные оливки, смешала их с сыром фета, оливковым маслом так, чтобы получилась вязкая масса, добавила приправы для салата, уложила этот "соус" в плоскую баночку с крышкой. Отдельно намыла огурцы, помидоры и листья салата. Муж макал в соус то огурец, то помидор, то салат, и ел, остался очень доволен.
Сохраняй мир в душе своей
Аватара пользователя
Тарапунька
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Пн ноя 09, 2015 4:26 pm
Поблагодарили: 6 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Тарапунька »

на работе ем только то, что приношу из дома. в кафе не хожу. одно из любимых блюд - трубочки из лаваша с начинкой (овощи, тофу, зелень, соус)
Аватара пользователя
Жаворонок
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 6257
Зарегистрирован: Пт окт 08, 2010 8:15 am
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 870 раз
Поблагодарили: 2371 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Жаворонок »

Я выдаю мужу на работу полноценный обед. Мясо с гарниром, хлеб, овощ и м.б. фрукт или "к чаю". Ест на работе он 2 раза - сначала чай, потом обед.
Когда идет на ночь (а потом еще день), тогда добавляется смесь для приготовления овсяной каши на завтрак (хлопья с сухофруктами + соль/сахар) и пирожки с начинкой (минимум 5 шт) - для перекуса в течение ночи и дня.
:kass: Всё будет!
Аватара пользователя
Katterinna
Сообщения: 38
Зарегистрирован: Пт ноя 06, 2015 4:47 pm
Поблагодарили: 1 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Katterinna »

На работе нет возможности где-то кушать, поэтому всегда с вечера готовлю - или котлетки, или вареную курицу, или рыбу. Но только не колбасы!
Аватара пользователя
NinelleZ
Сообщения: 131
Зарегистрирован: Чт сен 12, 2013 7:17 am
Откуда: Россия,Саратов
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 9 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение NinelleZ »

Спасибо всем отписавшимся.Нашла кучу завтраков мужу на работу.До этого клала с собой булочки(покупные), баранки.Но это накладно выходит.Потом придумала блинчики с мясом или творогом.На обед то что есть дома первое или второе.А мечтаю, ещё и салаты с собой ему класть.
Аватара пользователя
Кирикири
FlyМодератор
FlyМодератор
Сообщения: 7467
Зарегистрирован: Пт июн 18, 2010 8:18 pm
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 53457 раз
Поблагодарили: 17871 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Кирикири »

Я салаты тип оливье или крабовых палочек в лаваш заворачиваю. Блинчики не умею печь :oops:
8)
anast
Сообщения: 144
Зарегистрирован: Вс янв 05, 2014 4:18 pm
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 106 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение anast »

Девочки, тема актуальная, поэтому подниму: поделитесь, что даете с собой ребенку в школу?
(у нас еда привозная и не всегда съедобная - может пообедать в школе, а может и нет - в школе с 8.30 до 17.30).
Что даю с собой: яблоки или бананы, бутерброд с колбасой и огурцом или кусок шарлотки. Пыталась давать конфеты-шоколад (но аллергены имеют свойство накапливаться в организме :evil: после недели, когда ела по 1 милки вей в день уже две недели кашляет - больше так не рискую).
Салаты не ест, блины с начинками тоже, пиццу боюсь что вся перепачкается.
Печенье- кексы могу готовить, но хочется чего-то более полезного... Запеканку творожную, вареное яичко, что еще?
Аватара пользователя
Жаворонок
Super FlyLady*
Super FlyLady*
Сообщения: 6257
Зарегистрирован: Пт окт 08, 2010 8:15 am
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 870 раз
Поблагодарили: 2371 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Жаворонок »

Помимо бутеров посмотри разные закусочные кексы с курицей, колбасой или сыром. Они не вреднее пиццы будут. Пирожки с несладкой начинкой. Йогурт/кефир в небольших объемах.
А своей я с собой деньги даю. Она выбирает то, что любит (супы, котлеты) и у нее произвольный обед выходит дешевле обязательных школьных завтраков.
:kass: Всё будет!
Аватара пользователя
zelenola
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 841
Зарегистрирован: Вс мар 15, 2009 10:54 pm
Откуда: Киев
Благодарил (а): 467 раз
Поблагодарили: 896 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение zelenola »

Пиццу можно закрытую делать, тогда не будет пачкаться.

Еще можно в лаваш заворачивать почти все, что ребенок любит. Если прогреть на сковородке или в микроволновке, а потом завернуть в фольгу, то еще и теплым поест.
Bassya
Сообщения: 58
Зарегистрирован: Пт ноя 29, 2013 10:44 pm
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Bassya »

Если ребенок соглашается брать с собой контейнер, то проблем нет. Кладем любое второе, которое можно есть не разогревая. Например, рис отварной, овощное рагу, кусочки свежих овощей, пюре (но не с молоком, а с маслом), тушеная капуста на раст. масле, гречка и т. д. Если надо, то кусочек мяса - курятина или индейка, котлетки или тефтельки. Вариант - рис, тушеная капуста, котлетка. Можно и не греть, все комнатной температуры есть не противно. И бутылочку 0,33 попить, обязательно, компот, чай или воды. Если же контейнер ребенком отвергается, то это же все завернуть в лаваш, затем в бумагу , фольгу или пакет, научить дитя, как это разворачивать и есть, чтобы все не оказалось на полу. Есть еще питы, очень удобно.
Аватара пользователя
poisonous
Сообщения: 43
Зарегистрирован: Сб июл 10, 2010 1:35 pm
Откуда: г. Барнаул
Благодарил (а): 11 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение poisonous »

Для меня эта тема тоже актуальна. Складываю в контейнер: сок маленький с трубочкой + сырники/панкейки/блинчики/оладьи (жарю на сухой сковороде, поэтому они не жирные и руки не пачкают) и маленькую баночку с вареньем/оладьи куриные/булочку с котлетой и овощами типа "гамбургер" (без масла и майонеза)/булочки/сосиски в тесте (сама готовлю)/кексы или маффины и фрукты. Пробовала давать второе, доча отказывается. Йогурты и творожки давать опасаюсь. Оговорюсь, что доча перед школой завтракает, а когда приходит уже горячий обед готов.
Аватара пользователя
zelenola
FlyTeen
FlyTeen
Сообщения: 841
Зарегистрирован: Вс мар 15, 2009 10:54 pm
Откуда: Киев
Благодарил (а): 467 раз
Поблагодарили: 896 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение zelenola »

Кстати, про салаты. На алиэкспрессе есть много контейнеров для них, там "стакан" для самого салата, к нему крепится маленькое отделение для заправки, и с другой стороны - нож и вилка. Вроде должно быть удобно, и овощи не размокнут. Если заправлять растительным маслом, испортиться ничего не должно, а салат типа "Цезаря" достаточно сытный, ну и полезный.
Nadiya
FlyLady
FlyLady
Сообщения: 1636
Зарегистрирован: Вт ноя 18, 2008 4:26 pm
Откуда: Дания
Благодарил (а): 1119 раз
Поблагодарили: 2470 раз

Re: Еда с собой:на работу, в дорогу, и т.п.

Сообщение Nadiya »

Anast У нас в стране не кормят с дет сада, даем с собой. Чаще всего у моего ребенка - черный хлеб с зернами с разными нарезками/паштетом + овощи (куски огурца, морковь сл перец черри)+ в отдельном контейнере фрукт. Сейчас у него фаза, когда хлеб надоел, поэтому даю нагетсы (кур грудь запанированная и обжареная) , овощи. Еще любит сосиски в тесте, бургеры, куски пиццы или пиццевые улитки. Иногда просит салат с пастой. Контейнер ленится класть в хол-к но за 4 года школы еще ничего не протухо за время, когда еда -вне хол-ка.
В интернете оч много идей тк многие страны не кормят детей и у многих родителей соотв проблема - что дать с собой.
У нас = в Дании
Ответить

Вернуться в «Лётная поваренная книга»